冬天就是要火辣辣全程直播腌制湖南剁椒可下饭啦 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2011-06-04
帖子: 720

1楼

发表于 2011-10-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 13:11 编辑 7 {% z% X$ C9 d" n
( ?% a! i# w+ }/ F& d
就耐吃辣的，上学的时候，有湖北湖南的童鞋一回家就往这边背辣椒，我就抢，; i7 G; A8 N3 [, y7 c

现在他们都有孩儿了，学会做了，也没人给我背了，! n8 E% i2 ^9 y
3 J* D5 f6 m- G7 |# f/ Z
没事儿，咱学，在她们的指导下，这个腌的跺椒很成功
_' p, i# a7 q* O6 i- M
辣椒四斤，干豆豉这个看自己口味啦，酱油，糖，油，大蒜- k# i! b% ~) P9 g* A( H$ I

辣椒一定要选这种的晒干的绝对不可以啊
- u' L3 R" [; V( k) L! C" H! |

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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2楼

发表于 2011-10-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅烧热了倒入盐和酱油盐
小火慢熬注意不要让油贱到身上9 v9 X, O: O( a; @2 C

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宝宝生日: 2011-06-04
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3楼

发表于 2011-10-26 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上面那个料熬好了以后放在一边放凉了

干豆豉，煮熟，成黑色5 @2 Z, E& H& {, z

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宝宝生日: 2011-06-04
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4楼

发表于 2011-10-26 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 K J) O J) [% j- K3 _

大蒜拍扁铺在豆豉上备用豆豉一定要放凉

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宝宝生日: 2011-06-04
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5楼

发表于 2011-10-26 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 a6 O" {( G0 F1 \3 R
# L3 o3 L, i) k
将鲜椒剁碎 5 Z$ A# b. i( Q9 |, B. K# ~2 r

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宝宝生日: 2011-06-04
帖子: 720

6楼

发表于 2011-10-26 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& D! _$ w; \) F8 K
1 U% b2 e/ I- v! L, W
开始炒注意豆豉和之前的料汁一定要放凉

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宝宝生日: 2011-06-04
帖子: 720

7楼

发表于 2011-10-26 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% [! z- Q3 Z: _ E3 W

充分搅拌均匀了放凉/ m0 w: J' K3 T: j6 ^2 m

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快乐小主妇

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2108

8楼

发表于 2011-10-26 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

耐吃辣的0 ^0 Y4 U' W8 o+ W

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美茜

Rank: 12

宝宝生日: 2010-08-21
帖子: 269

9楼

发表于 2011-10-26 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人啊！

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