酒店自助餐厅最差人格服务——新桃园 今天八月十五很高兴，繁忙的生活终于停顿了下来。约上好友及其家人到天津新桃园的自主餐厅吃饭。我和朋友之前一直在其他地方聚会，很少会选择自助餐厅。这次，只因朋友和家人平均每月都要到新桃园自助餐厅几次，说环境不错、用餐品质也不错才会选择。 在聚会时，本人姗姗来迟。从出租车中下来，感觉门市的服务态度还是不错的，和饭店本身的五星级标准还是比较匹配的，虽然不及天津宾馆、威斯汀也还是有一定水准的，起码这一餐有个好的开始。 来到二层的自助西餐厅，餐厅现代话的装潢也还不错。就做以后每个服务员都尽心尽力完成本职工作。餐厅的食材样式虽然不多，味道还可以。相比一般的自主餐厅时游刃有余，但毕竟不是专业的餐饮，仅仅是酒店中的西餐部，菜品的样式未能满足高端消费者的要求，取胜的唯有简单的菜品味道和还算安静的就餐环境。 但是，就是在即将离去之时，让人非常不满意的一幕发生了。 在临行前，本人去卫生间方便，发现女厕岁唯一的两个厕所间隔的其中一件的门居然掉了。无奈只好派对等待，此时隔间里的人突然问我，原来你也进来了。听声音原来是和我一起吃饭的好友。于是，我好奇的问，你怎么知道？于是环顾四周，发现只要抬头，竟可以亏待便池上客人的一举一动。好友从厕所的间隔里面出来，我边走了进去，好友问我是否要等会我的时候，我说：不用了，我一会就出去。好友出去没多久，本人如厕之时突然听到女厕所门外传南方口音男士的喊声：“有人么？”本人心中一惊，大声回应道：“有人！”。数秒之后，外面再次传来了声音，是两个男士的对话。一个操普通话口音的男士说，“里面有人么？” 南方口音男士说答道：有人。普通话男士继续：“怎么会有人？你怎么知道有人的？”南方口音男士：“我刚刚问过了，里面有人喊有人。”话音刚落，只听卫生间的门声一响，突然间有人推门进来，本人心中已经，赶紧抬头向天花板的镜子中望去，之间一个身穿粉色短袖衣服的人快速的走进来又出去了，走出去的时候还带响了门口的干手机。于是外面传来了普通话男士的声音，“有人。” 本人赶紧收拾仪容冲出这个极其不安全的卫生间，询问工作人员怎么回事，为什么卫生间里会无缘无故哦的有人破门而入，查看是否有人，还有男士的声音，进去的是不是男士。 在本人还没又得到正式答案的时候，该自助餐厅的所有服务人员便围攻过来，说没有这回事。 本人马上质疑，说怎么会没有，我亲眼看见得。于是员工马上改口说，他们要修门，所以有个女生进去看了一下。本人便巡视了一遍在场所有的人员，以及他们指给我的工作人员，我发现这位女生穿的是他们统一的红色衬衣而不是短袖。这是，朋友看到异常赶紧走过来询问怎么回事，我就有陈述了一遍，结果他们还是不承认，甚至没有赔礼道歉的意思，一直坚持自己不会有错。我毕竟是受邀来聚会的，朋友面子上有些拘谨于是说这样吧，不如报警。我也表示同意，并回到座位上取手机。但我和朋友回到座位上的时候，他们的两个男士工人就过来解释，在场的朋友的父母也通过双方的解释了解的事情的经过。本人退一步想象，毕竟是中秋佳节谁都不想不开心，于是就觉得不如息事宁人算了，毕竟是来聚会的都是朋友，赶上这种事情都希望把事情大事化了，于是想想不如就这样算了。结果就在他们工人解释的时候，他们的一个刘氏总监冲出来说：“他们不是报警吗？让他们报，谁怕谁啊？让他们报警解决，让警察来！”听到这话，我们都很不高兴，毕竟吃亏的是我，反而让他们觉得是我的不是了。我们很是生气，责问他们是什么意思。该刘氏总监竟然说，你们想报警解决就报警解决好了，你们有什么证据啊？MY GOD，难不成这位刘总监的意思是以后每个去他们加吃饭的人上厕所的话都有进行自拍来表明自己会被他们谋害，而使顾客在受到侵权时来举证啊？于是同本人吃饭的伯父伯母就会跟生气，和他们理论起来。本人也没有办法，只能询问这位所谓的刘总监，谁是这里的领导。没想到的是，这位牛气的刘总监居然斩钉截铁的说：“我是这里的总监，我最大！你不用找别人，找我就好了！想报警报警！”天哪，没想到做服务也的总监可以这样，她是神啊？他不应该姓刘，应该姓李吧！直接叫李*，或者叫李**算了！还不停的拥有口带着浓郁南方口音的普通话不停地说他们没错，是本人眼花看错了。抓狂啦！本人抬头一看，发现在灯光的映衬之下，他们工作人员的白色衬衣变成了粉色，而现场穿半袖衬衣的只有一名男士。可是这个时候朋友的父母因为这件事情已经生气的不行了。本人只好安慰伯父伯母，然后说，大家先冷静一下，毕竟过节，不要因为这件事请弄坏的身体。接着本人拨打的他们的电话，找到了负责投诉的人员到现场进行调解。 他们的调解人员到达二楼的时候，并没有直接询问我们的情况，而是直接找到了他们的所谓的西餐部刘总监，躲在办公室里面进行协调。出来是时候，都象征性的询问了一下情况，就说可能是个误会，进来的是个女生，想看看卫生间里面有没有人，希望我们不要介意。我对他们的回答感到很奇怪。 第一，明明在门口已经有人问过有没有人了，还要进来看？ 第二，明明是粉色半袖衬衣进来的，怎么就是穿着长袖红色衬衣的女服务员进来的呢？ 第三，但是餐厅里留下就餐的只有两桌，一桌是我们，一桌是一位外国友人，那么小的一个餐厅，放眼望去就能看穿一切，怎么估算不出来有没有人呢？再说，我们都心知肚明，餐厅里从天花板上看去，进入餐厅的人是谁。 第四，为什么在进来的两三秒之内，就只到卫生间的隔间里面有人呢？如果不是通过天花板来是通过什么来看的，难道要俯下身从下面偷窥么？ 第五，如果是女服务生进来，为什么不明目张胆的询问卫生间里有没有人呢? 第六，为什么在门刚刚关上的时候就突然传来男人说：有人。的声音呢？ 第七，也是我们最在意的一点，凭什么所谓的刘总监那么不可一世，态度强硬呢？为什么通过她自己单方面觉得没错就将责任故意推诿给我们，是本人混淆视听呢？ 他们的工作人员接到质疑以后，本人要求在15分钟内得到答案。现在据事情的发生已经有半个小时左右的时间了。 15分钟以后，新桃园的客户关系部的工作人员，在接到了他们工作人员陈述之后，居然带着他们欲盖弥彰的答案回来了。穿红色衣服的服务人员是在拿盘子擦盘子的时候路过，顺便被叫进去看看有没有人。天啊~~他们的厕所位置在尽头的角落里面，如果他们拿盘子要路过厕所绕一下的话，难不成是为了洗盘子啊，希望能给一个高质量的解释。“那为什么变成半袖了？？？？”回答居然是把袖子挽上去了！“那为什么在不到一分钟的时间里看见时，他的袖子又放下来了呢？”“她把袖子晚上去了。”我要求他们有个合理的解释，并尽快解决这件事情，因为我也想赶紧回家和家人团聚。 几分钟后，我再厕所拍照片留证，省的人家刘氏总监又来为难我取证的时候，他们客户关系不得人员过来说，给我们达8.8折。这个事情让我们都非常的生气，我们来消费，不是要折扣来的。现在是新桃园的西餐部门的工作有问题，是他们的传说中的刘总监的态度有问题。没有他们负责人的赔礼道歉，居然给个8.8折。原来顾客的隐私在他们眼睛里面只值8.8折，连不花钱的对不起都说不了。我也知道他们客户关系不得工作不好做，我们不用打折，只要他们当面承认错误，所以一声对不起。 无关乎金钱，仅关乎人格。 从卫生间里出来，竟然被告知刘总监已经回家了！ 在所有人员因为她的管理疏忽和她的态度在解决客诉的时候，在我们一直在等待他们的解释的时候。涉及到这个事件的关键人物都没有出现，并和我们当面对质的时候，新桃园的西餐部刘总监居然已经回家了。我们在这里等候解决问提的1个多小时，人家已经高床暖枕了！他们的相关人员都已经被刘总监流放了。 不见南方口音的工程部师傅、不见普通话的从屋顶反射穿着粉红半袖的工程部工作人员、不见长袖女服务员、不见大牌的刘总监。 1小时里，只有我们自己，我们的人格只被自己关注，只被身在客户关系中心的工作人员关注，犯了错误的早已逃之夭夭！ 最后在本人要把事情曝光的压力下，这位刘总监只是打电话向本人赔礼道歉。说什么改日登门拜访，下回一定打折的屁话。我们全款付账，不要折扣。我们只为人格上的尊严，如果刘总监没有，不代表我们没有。如果刘总监没人看没有关系，不代表我们没有关系。新桃园能给我们的只有折扣，没有人格。商家永远在商言商，只有折扣，没有人格。希望我们的刘总监在酒店业继续步步高升，做她的总监。希望新桃园不用给客人人格，也可以赚个金满盆满！ 不在乎一切，只在乎人格。刘总监、新桃园，祝中秋快乐，一路走好！ ) ?1 L/ z8 q8 L
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发表于 2011-9-13 01:44
