- 妈豆
- 387
- 昵称
-
- 经验值
- 186
- 在线时间
- 6小时
- 注册时间
- 2011-10-4
- 积分
- 192
- 精华
- 0
- UID
- 6411782
   
- 宝宝生日
- 2010-08-08
- 帖子
- 30
|
花生米用凉水泡一夜,早上起来,你会发现花生米变胖了。5 r$ ]/ C' Z9 c3 b$ X- Q" W" a
取一口锅,注水,大火烧开,放蒜薹和胡萝卜下去烫一下,捞出用凉水过凉。1 i6 o* ], h' s& |
然后就用这口锅,这锅水,把花生米也放里面煮,加点葱姜,花椒大料,煮大约5,6分钟就可以了
6 R/ M$ E; O( P花生米捞出来,趁热,拌上盐,糖,味精,香油,拌进去蒜薹与胡萝卜,就OK了。: R/ W }: f. h( ]6 f0 j
煮花生的时候,不要放盐,如果放了,就变成黑色的了。
|
|