- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用
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5 t1 t+ n* }8 p" \草菇半斤,一切两半，焯水备用7 e R4 Q4 ^; V0 d: t
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香葱10根，姜1块
) K4 m; G0 s: L" q4 r" ~& a( b, }% C% Q! C+ b7 [
上锅中火蒸50分钟1 y/ M5 q' |7 `0 l
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葱花撒上，浇点热油，开动吧！* N% y; S* G9 Q8 b0 d. i
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' j, {6 _/ _- l' g4 j& C& p腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。
/ N, `2 j# {( ~9 y2 U- Z1 L6 b混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！
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- M- g; k$ I" C/ f附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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