- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用
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草菇半斤,一切两半，焯水备用* { i1 _) E+ P
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香葱10根，姜1块( T& U7 H1 S4 q$ m% K$ g8 q
Y; }+ M( F1 Q6 T2 g上锅中火蒸50分钟8 z7 h3 N& H2 n8 y. w
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葱花撒上，浇点热油，开动吧！% b" C$ W, @% Y1 ~4 T8 r( j; B
3 Y" H/ N c0 C1 F. Y1 M+ K' X
A, |& P8 \% i; R1 r/ c
腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。$ A; I& {( o2 X0 I$ X
混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！9 {# ?! s. f% X
! z" }+ u; p; x) r" x( y附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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