- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用
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6 f5 d+ u5 L6 d. i% }6 T$ l- a+ o草菇半斤,一切两半，焯水备用
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+ o6 H+ a9 I5 B0 J7 ^香葱10根，姜1块
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上锅中火蒸50分钟
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( j1 `* X9 e7 P3 M; l2 ~; I% E葱花撒上，浇点热油，开动吧！, H" Q) k& _2 x- N( [: s; L
# o$ H. S" j: |0 A: X. D( w* F) C% @6 R) K) _& E
腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。
* r' _- X U2 Z/ ]; X7 f5 ~混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！; ^% l, x l- P9 [: @# c
. b. A! ?5 {0 B& G7 V( U, `附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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