- 妈豆
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两人份：鸡腿三个，切块，洗净，备用
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草菇半斤,一切两半，焯水备用
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香葱10根，姜1块
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! [: L% L0 |5 ^" y' n上锅中火蒸50分钟
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3 b$ E; z4 d4 O1 z) ?% q! I葱花撒上，浇点热油，开动吧！5 ]: c$ S% A7 M: a- U# l/ w
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腌鸡块用:盐、鸡精、糖、白胡椒、料酒、耗油、浓缩鸡汁。0 l+ N! z" f G' U5 @
混好抓匀上锅蒸！耗油我用的是李锦记的，浓缩鸡汁是太太乐的！# L2 b `8 T7 \- P: b
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附送，海鲜大餐！
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总评分: 妈豆 + 40
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发表于 2011-9-24 13:16
发表于 2011-9-25 20:46
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