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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
3 v7 d* w% b- O" |
3 D F/ |+ f8 ]1 M7 L' j0 V 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看
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其实很简单
* g" M* D3 p' p1 ~0 u M1准备两个碗
/ x5 Q- b: \6 y9 F( b' l2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮
; d" K0 A: X/ g4 E3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡* p; o0 _5 t) e a' K# t8 i8 @
4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
