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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
( R6 Z' {9 r. n6 ]+ b, k
# e3 j, Z0 u5 Y8 `2 E 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看' s, ]; ~- C; t q) o e; a4 E+ F
+ f P! E) G0 }$ f/ f* h, G
6 C( j* L p* ]* ?/ U其实很简单 ' K3 H, T: r. {" m
1准备两个碗& }! E5 |7 y9 Y" P& n* _! t# S* f
2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮- U* ]- @1 ^3 y4 g4 g) G! ~: k- [
3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡
7 r& e) o% L! P4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
