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本帖最后由 tao2009tao 于 2011-9-24 16:42 编辑
1 H% Z% d5 h/ c L U
) ~" _! H% @# Z+ b4 d5 P* t* B 我比较爱吃甜品 双皮奶我很喜欢 可是现在很多地方做的都加琼脂 奶油味不浓 我们同事告诉了我一个做法 很简单就能做出好吃又天然的双皮奶，我做完了 使用手机拍的 还让孩子弄没了一张 大家先看看+ _0 }' v& x8 J1 K& Q
! K4 K4 Z0 l% |
" g# y: {( K! ]+ _0 L( ~其实很简单
5 E( p& R4 F% X5 r( c4 F' ^ w7 P8 c% b1准备两个碗
+ g: X1 Q- a# E: l' G; r2把奶 就是袋奶 煮沸后到入一个碗 晾一会会有一层皮
: `3 U1 M" w/ d& C# ?3把一个鸡蛋清放入另一个碗 把另外那碗里的奶皮留个 将鸡蛋和蛋清打在一起 多打一会 打至起泡8 S- G j0 [( L+ I
4到回留有奶皮的碗里上锅蒸10分钟 出锅晾凉 冰一下 即可
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发表于 2011-9-22 22:09
