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排毒功能最强的20种食物( m ?' V1 d d$ C8 B0 e8 X
, G! i( O8 X. i1.地瓜SweetPotato 0 O5 K" {+ f) P4 g2 [3 E. t; M
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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0 ^" l* u: l: A3 T2.绿豆MungBeans 7 M! @1 i( x! f* Q2 H. e' v
绿豆具清热解毒、除湿利尿 、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
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. J. c3 P' b2 s5 Y3.燕麦Oats # r% O: R1 ?' a; g& @. q' A
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 9 u5 w+ A+ f2 z, a; H
" ^; T7 t, I) z9 l4.薏仁Job'stears 0 S/ R9 o7 O1 k0 q5 U* h8 q# M/ ?
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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% E$ _( n7 X( A7 ] _& u5.小米Millet 9 L) n6 a" v! m# a, h
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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6. 糙米 Brown Rice 8 M4 A. W( e+ G5 w! K, W! u* Q0 b
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
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7. 红豆 Small Red Beans ! d' R5 q! W- }9 z4 H( o2 ?% u2 P4 s
可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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8. 胡萝卜 Carrot % w$ G. P1 c5 F$ ^
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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5 u# W. ~# u4 r: O 9. 山药 Yam $ w5 M# [* Y) G; Z1 B" P" m
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能 5 r5 I* [9 C) e* R
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10. 牛蒡 Lappa
6 L4 ?% H2 V9 a2 a, f 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。 ; b; D: ?4 Q+ D( }# V
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11. 芦笋 Asparagus
* C" Q! A" B1 | 芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。 F7 A7 r8 D" m, G4 s8 D
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* V: z7 }. q9 C/ G 12. 洋葱 Onion
% p4 v4 C5 _. N' |! }7 o9 M3 y# W 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。
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13. 莲藕 Lotus root
9 D- Z- |6 u/ p1 w) f3 c6 l, D 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。 : l* @5 C1 ^) N q! _ h' p
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14. 白萝卜 Radish ! D8 M& I. q' o/ R
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ' O9 g# j0 z6 O, [9 l
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15. 山茼蒿 f& }0 @4 q( j0 q# b/ O$ N: @+ N% X
山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。 3 S9 P3 ?' E0 K1 a( x1 T+ o$ I
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16. 地瓜叶 Sweet potato's leaf
1 w& I1 F! H- p9 a 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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9 i0 K/ m! z# X- v17. 萝卜叶 Radish's leaf Q( b. t* h5 v9 D* E9 L: O) h
萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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" @4 s# o% u+ G 18. 川七
" S: L2 H; {( D. V- D 川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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19. 优格 Yo ghurt - K0 P7 }# |. c2 F- I) e
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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: [3 b& I$ [1 T* G' Y2 b 20. 醋 Vinegar
e$ q3 D2 C6 s5 n 醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。 , D+ H6 s1 q2 W# s1 v# ~
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发表于 2009-12-10 02:01
