‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 2282 |倒序浏览 | 字体: tT
辰辰妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-11-23 
帖子
806 
1
发表于 2011-9-18 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 J9 {/ q7 _$ @1 g5 O) X/ |
) X) a* x2 H" M$ J* l吃火锅剩下的金针菇,试了好几种做,这种还可以,这回不用浪费了~) f! ?8 F$ m2 d7 D9 D6 h1 }6 V

( ?0 U: e; O% g
, _+ s( B! {* K: n9 e: ?; V芙蓉金针菇
$ I/ J8 S0 G$ t: G, G8 p. E& H1.先把金针菇洗净,然后用水炒一下,去一下金针菇特有的那味道
% n+ h" r3 m* H0 D6 v2.鸡蛋加入少许盐搅打均匀,然后拌入金针菇。锅中放入3勺油,烧热倒入蛋液中火炒熟即可 / A5 n1 A! O/ G/ V2 H8 @9 A0 v
7 R# r9 ?) ^* S% P9 u! y3 p. G
8 h) d( B% y" x, V+ z: J: ~
简单又好吃,还可以青椒和鸡蛋一起炒,也超好吃,不过那个最好先把青椒先过一下油,有一点点虎皮再加鸡蛋* r2 r% o2 K9 D

! r& {! @2 f' E7 Y
$ H& s, }2 K6 X5 {' C  G+ d3 c5 K- I, i/ N- S' a

* x! o1 G% ~% K; v3 L干煸豆角! j! i& o. W& |! w/ _$ J: m
  • 洗干净之后整根放进平底锅,加入适量的油,煎至四季豆穿上虎皮衣
  • 豆角煎好之后,加入姜,蒜,花椒炒香
  • 加入酱油,糖,调味并拌匀收汁- B2 K6 @/ z; J* S7 q

! ~! \) t! I9 d2 w* a8 }3 A3 A6 ?
4 r$ v, x# w& H0 w" f" [/ G/ K% ~. |
2 Q. v0 g( C% v5 E0 x! j9 ^
孜然土豆泥
, Y5 o8 r  Q3 C
6 C3 {- ~& i$ ]/ s+ S7 @9 [9 ~
, V- z6 i, k8 g9 F9 W; {7 z' l
  • 小土豆洗干净不用去皮,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开
  • 拿出来用水冲凉,去皮备用
  • 葱切碎,锅烧热,加入油烧热加入孜然粉,辣椒粉,葱花炒出香味
  • 加入去皮的土豆,边炒边用铲子把土豆压碎,都匀
  • 加入盐和少许生抽调味,炒香炒匀即可
    : R1 z+ f- Z! D$ D2 e% n9 s. {

- ^0 n3 W1 Q  T. s9 g3 `
( Z6 F! F5 M9 J2 J) {一会上图图
# f1 u8 k+ B1 K. M+ i* Y/ i- |/ V
) M1 @, M6 s1 ~: c- @$ a

Rank: 10

宝宝生日
2009-02-09 
帖子
260 
来瞧瞧 学习一下
辰辰妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-11-23 
帖子
806 
芙蓉金针菇
辰辰妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-11-23 
帖子
806 
孜然土豆泥
: b0 s% u6 O6 a9 z" H/ p- A! t" _! W7 }9 O/ Q* }0 [
用水煮的土豆不烂,后来放微波炉里打了5分钟,炒的时候有点干,放了点水,土豆超引油,放了好几次1 Z+ P! s: o2 N

辰辰妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-11-23 
帖子
806 
干煸豆角
辰辰妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-11-23 
帖子
806 
已经吃完,味道还不错哟
( p' F- `7 p9 N4 i6 O. o. _
4 k5 S4 E, p1 I3 K& c+ _7 Y就是芙蓉金针菇出锅前应该放点料酒,去鸡蛋的腥味3 P4 i% K" K2 r, M. O+ V0 b: J

天天妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-06-18 
帖子
4453 
过程很详细/ v" b; p3 G" f' t" O0 h
多谢分享
‹ 上一主题|下一主题
今晚菜谱~孜然土豆泥,芙蓉金针菇,干煸豆角~ ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部