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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
5 T, p% t, E6 l: U2 D; [! H 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～* c ~; f9 G3 y! e
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。( y2 W% p9 S+ W: V/ ?: ^5 [/ s
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！. Q5 J8 r' O I# a9 B2 s
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～7 y {3 E4 {6 P
冷菜篇：
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冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
3 U9 V6 w) M+ O' ^1 C 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！% [9 l9 l3 {+ W6 t# U
烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！
( L5 F& S, \2 S* Y# U9 X _ 烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
4 p- u Q0 c$ N; @) H, a 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸1 z5 j4 m ]4 T8 ^: C0 x( b
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜9 k N0 f7 o* J
热菜篇：3 j, k& \: d/ v+ @
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' a( x0 r% A0 f8 s 金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！! y: _9 {8 m, p3 |
极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
8 s5 u' |8 C0 Y8 ^# ~) a 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺/ `; D Q" L& Y- z& {& E
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸
& a: b* V& o& f0 } 鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！
4 \ F6 |/ o+ S8 S1 r. X5 N 鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！( }. g9 [* P5 [4 T
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！, h6 J: s! p$ V
酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲" ~* w% J5 N4 W7 y1 _
青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了1 W5 L s+ @" [# s. s4 S
小吃饮品主食篇：$ k7 B* J; W5 z9 ~8 B
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酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！
[! V2 Y, D! ]1 ? 雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧3 G4 [# }; [: F& |8 W/ q) \
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
2 X) E$ g- l5 _# [$ f 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜; M; V% }2 [! ]3 t5 s1 w! g3 C3 K
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点" i/ l. B9 \$ A
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
( f$ v0 E& l; Y8 I7 e! J看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 , D' m; i8 u0 s& j9 v! l# o
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！+ J8 q# p* v4 j1 p
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
