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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花 3 _, y8 y8 Z( Q* ~# k# r2 m. b
闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～* J, t3 g' Z; R% c8 P7 E3 A; z
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。
" ^; g# |' O# A" V) J2 \1 ~ 等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！+ v2 J% }/ ]- u
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
" E; {, k9 M9 d% B冷菜篇：
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1 r6 ^8 L. }0 Z8 w" _$ c9 C& S( I 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
: `% L8 D' g0 K ~0 L9 X2 P 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！6 m5 M8 u R1 w# `; Z
烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！( s y" y8 A2 c" l( @" |- r: ]
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
6 T: a$ m3 N5 H" q7 V) ` 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸4 f- b# w' H# k6 T
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
8 ^% S) y8 [ s8 p5 z0 x热菜篇：5 j8 u9 ~& O7 E" q* X
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: T7 f# H0 I+ s& Q% G' s6 R 金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
% U# U, x' O: F9 H 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！& b! ~+ }$ h+ W& `) y( r
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
; e' [! ^+ E9 c+ g, m! L( c7 q @ 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸) W; p7 G0 I# I; x
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！
4 B$ p/ C# y7 B' g( n 鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！# O( \8 _, Z: s9 m5 h( z* i/ W
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
4 X( U% y m! Q$ _" { 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
j& V2 c5 Z- q! b 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
+ E( K+ I+ _5 B8 R小吃饮品主食篇：* K, Q2 |' B1 b9 Y. ]
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酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！* o c! k1 r( \# }# G# W9 v+ r ]
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
* r- j5 K8 `8 z, L. S Z1 A 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！6 B& i" M, q$ D9 }5 m1 U7 T0 x
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜! k# i; `9 c; e- j) @
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点4 g6 `! T+ p! h
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
/ O! c' J6 j0 C/ M看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 5 N/ ]: i4 `( l! s: _
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！+ K! f5 N* V; R1 U+ z2 e8 m
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
