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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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" Z' O% u7 j- g+ n 首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花 + P7 v, h2 M4 ^ w" \
闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～
% O& v; c7 k+ [7 Z' l x9 x8 S# l 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。
9 R G6 O* ~( v' P 等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！& r. X0 I- P2 N2 H# z T
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～) w! z8 O d( B% x p* p K3 W
冷菜篇：& }+ H% g: W" _8 U, P0 E
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冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
. q0 R( L" k% c# D; [3 I 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
7 {% t" V8 D, T9 [4 ? 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！
8 X3 \5 H( k% s: o Q 烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
7 B1 `, F K/ Q 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸& _8 c: p/ C1 g
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
7 T5 V% H; {- d% }9 c热菜篇：6 V4 X0 H3 E6 z$ r# j+ ]' Y, ^
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金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！- Y: M0 ?" }$ O2 Z, U O
极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！$ j3 J, G& w) ^6 i3 A$ R# R0 h
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺: U% @8 D9 n. z, Q
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸
* P& O* Z- A# O7 ~4 l 鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！
) H8 X3 z' o1 G- a, R 鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！
- C O+ B; `% i 大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！: B6 k, X$ y$ k; p
酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲: A7 q8 Z1 \5 V# ~- j/ l; d; }
青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
5 B- J% Z5 r) g$ J" M3 K+ E: } h小吃饮品主食篇：$ w; ?" C/ r* v2 \& c
7 r7 y9 j: W- H2 j1 _ o9 B/ [# c 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！. o/ o: g3 m L3 l4 w5 _ U
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧1 q1 E; v: A6 p$ I4 J/ E
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！0 Q4 y4 } o7 v& P! |0 T; Y
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜
2 u0 k3 Q, F9 }# z( t1 p 香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点3 D8 z5 g0 q8 P7 y
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！0 |: r$ s) m9 _5 s0 w4 M
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 C) s& n' |6 T1 x$ j
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！# |* a/ A1 ]2 W$ y4 @! r$ }( `
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
