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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
; v) s3 R, V% h2 N7 d+ I 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～
2 Z1 G1 d3 U! g; z2 a2 x, z/ |6 b5 h 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。4 R7 I) l( K; @
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！1 U9 S" {+ J' X# P! p' g( d/ J* ]
饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
0 B7 H( p+ F( a& h0 z: R& R冷菜篇：' H, C2 v; U u) X( [, q2 p
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冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～8 c- p0 p. K. n6 u
雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
7 H1 e# z7 P$ r/ n/ D 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！
' |9 T) h$ n" z6 }& L3 h* O5 s 烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些" a4 K" X& K2 R" L
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸: } ?! H! @; U/ i
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
# u3 b$ g# M. f7 c( d- i热菜篇：
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金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
- _* T% Y" n9 a/ X$ \! g2 s' K+ @# ~4 g 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！- _% j$ ~5 L7 j% C/ J2 B, p2 ~
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺( n3 o& ~, }( ~4 e" W
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸/ T' u" _8 M2 ~5 S3 k6 m
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！2 U. p) j+ h0 x( Y3 l/ |* h/ z
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！
3 [8 k% h8 \; F% S6 d( n* V5 P 大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
5 R: C' C5 t; e" ^( V+ z 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
" G9 q: q/ i2 E 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了 A( y" q: ?+ B7 b) I
小吃饮品主食篇：3 N& @. n& @. Z3 }- Q
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酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！1 P. X+ `7 W6 l4 B2 W' K+ I
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧. f8 Z1 l7 S" @; P g* x6 N5 Y7 K
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
- G2 Y1 P- k% w: j9 I( Y3 t1 n 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜) w2 W. b7 L6 |" c- b9 C0 S3 `
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点% j" y" W$ F9 I+ \9 s N1 W
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
. x# t2 T$ W' g! w& t看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃
+ `! a; N4 |: X4 z# z, s1 w3 ^说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！; R' Y9 C: A4 e
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
