- 妈豆
- 5162
- 昵称
-
- 经验值
- 3960
- 在线时间
- 576小时
- 注册时间
- 2009-12-14
- 积分
- 4536
- 精华
- 2
- UID
- 3761128
 
- 宝宝生日
- 2010-07-12
- 帖子
- 734
|
本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑 ! m( S' b/ t0 |; H6 b
! p. p2 _ A# r. I9 v7 P( s/ x 首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
" u/ w i5 N# M. [- U 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～
/ k! H* a( \, n 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。% X& H# r$ p# ]+ G2 I) Q
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！
' c( U7 |! w7 d2 ~ 饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
9 Q5 F2 o, i7 Y/ D4 X5 Y4 K( a冷菜篇：0 q2 p+ s, c8 u( d
$ o' H2 W3 ^! w
冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～4 h' R' D+ r' U1 n4 d- x8 @+ p
雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！3 M" }1 p6 L0 P
烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！
\- v2 q6 n0 ~; Z0 [! j" _" `% R 烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些# N/ S8 O, U/ p6 P
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸
. N2 K g+ H+ j T. x, x 爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
+ ?. W, m$ m+ P' d热菜篇：6 s [ ^5 s7 q6 t
. R Y. b7 P* j: w0 D$ Q6 N) d2 Z4 z7 J9 I
金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！0 M3 x5 b8 C& l5 o' F
极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！
% O# U$ Z' E9 N O* j6 j) w0 }5 d 菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺, A" S3 f4 \! Z! x. C
青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸0 h# N4 l" w( S% W- K" x
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！- f6 I5 {4 M7 a6 Z& c8 T
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！0 c7 g3 c0 Y1 `2 ]5 x+ L
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
: z9 ~ {' q. @( J' o6 {3 x 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
o1 b1 I# \: h' A$ R' I 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了# l2 d; F! M& L+ o) f* j; F
小吃饮品主食篇：* P, s( O4 l3 T/ B1 o# o3 Q
3 p: t l8 w, c+ o% Q' ^
酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！& N; P5 H( u2 d; @% X& g* D
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧7 d: N. i- E8 y, I( ?- {7 i
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
: Y0 r% a) A- O. z! q2 u% s 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜4 A7 {+ P8 O! |
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点9 G6 @0 ^5 c1 }: \( p- J) E
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！" ~4 b# l+ S& d, p* C0 B$ D3 U# k
看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 2 t+ W( l$ \+ i m
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！
& y" G5 W$ j! f2 f+ f
|
|
发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
