学做韩式紫菜包饭

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 学做韩式紫菜包饭

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 2734 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 学做韩式紫菜包饭 [复制链接]

莫紫菲

萌萌

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-08-13
帖子: 602

1楼

看韩剧，动辄就说“好好吃哟。。。”今天我也要做个好好吃的紫菜包饭。当然不能光有饭木有汤，那咱就来个海带豆腐汤！先上图吧！
5 w% \; H) @2 ]' c

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

莫紫菲

萌萌

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-08-13
帖子: 602

2楼

还不错吧？有没有食欲呢？

点评回复引用

返回顶部

于金玲子

大龙

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2009-02-26
帖子: 1214

3楼

咋做的啊

点评回复引用

返回顶部

wzc1221

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2009-12-21
帖子: 836

4楼

是呀楼主，咋做的捏

点评回复引用

返回顶部

莫紫菲

萌萌

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-08-13
帖子: 602

5楼

回复于金玲子的帖子7 `: l, Y j9 b4 V! M6 i
- ?) _! P+ g1 i" O+ N% E) c+ _0 G# f
亲要学吗？

点评回复引用

返回顶部

于金玲子

大龙

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2009-02-26
帖子: 1214

6楼

回复莫紫菲的帖子/ b) R& U* k+ m" m" v: R

恩，想学来着

点评回复引用

返回顶部

莫紫菲

萌萌

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-08-13
帖子: 602

7楼

本帖最后由莫紫菲于 2011-9-8 22:46 编辑 , a; w, T; F2 H$ K0 z2 f0 C

回复 wzc1221 的帖子

接上文，先上个pp  j- ~  z6 ?$ s5 `* B
这是准备海带豆腐汤的食材：海带撕成块儿，提前清炖的牛肉切片、内酯豆腐  ^; r( ?' U- M0 t' r8 v
这个汤，亲们都会的吧！就是一块炖了，“千滚豆腐万滚鱼”，炖的时间长些就是了，为了让海带快点烂，可以加入几滴醋。出锅前。我加了点盐和香油，除此之外，没有任何调料，原汁原味的！
看，这就是最后顿好的汤了  b1 I$ t2 V2 l/ w( b9 n

点评回复引用

返回顶部

莫紫菲

萌萌

高二

Rank: 15

宝宝生日: 2005-08-13
帖子: 602

8楼

本帖最后由莫紫菲于 2011-9-8 22:58 编辑 2 _$ @7 U0 u9 x8 S  W0 X

下面介绍紫菜包饭的做法，因为是初学吗，还是需要借助工具的----卷帘。我看“馋嘴小镇”的姐姐就不用，那个轻车熟路啊---自叹不如！/ R4 A; P, n8 n, b; Q9 ~
看过程，准备食材：米饭；紫菜；玉米粒；黄瓜条；胡萝卜条、辣白菜条（郑重说明，这是偶自己做的！）；火腿条；肉松（小盆友超级稀饭）
步骤：1、米饭加盐、糖、鸡精少许，没有白醋，我加了几滴柠檬汁（绝对好东西，做蛋糕也可以用到哦）拌匀
         2、铺好卷帘，把紫菜较粗糙的那面在上、光亮的那面朝下放在卷帘上。9 b) T5 S5 j% b3 F/ N
               先铺一层米饭，压瓷，抹一层辣椒酱，感觉有点像做披萨时抹番茄酱哈！然后就是放玉米粒、黄瓜条、胡萝卜条、肉松。。。呵，总之，有啥就尽管放啥吧！接下来就是卷起来了，感觉就是开始卷时一定要压紧，然后就像卷纸一样卷起来就好了。最后，再压压紧就OK了----4 Y7 R  v( a4 J
上个图，大家看看啊！8 O* R6 `. b9 [! a% c; W6 R