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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了9 N6 ^) H- f6 d6 [2 n" i" F
今天带给大家
5 k& ]* x" V$ n绝对绝对~~~+ m. K) K. f( F6 e! C. ?
酥脆可口的锅贴. ^( H5 d' q7 r9 ?* l

; W+ _0 H( n- B/ r9 p! O) m- T" ^其实锅贴比饺子省事  Y4 n4 x! C) @  q5 o, e
中间一合就OK了
: `' R2 P+ a4 J& u3 F, l但是做好锅贴要有窍门的0 k4 M8 o% K( i7 [. h
往下看哦9 u  F# c2 z3 d0 H8 j
3 r6 U  N# c" _$ t4 f
先上成品图~~~$ Z4 d, E" M7 g7 Y

" @' T- Q0 t+ V# x6 X; r' ~& l" O7 c$ u! I  e. H& f3 A8 \
0 W7 L% y/ E0 O) d& u3 a

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀
! v& \% T( I+ K5 z/ `# {% ^  T8 U9 x& o  [' a) f8 ~4 M

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今天做了两种馅的; ^; g1 w- O  l: C6 L
有荤有素~~~0 l- ~! b- B  ]

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素馅的. B4 u2 p2 {5 U9 F3 t" y4 T( h
西葫小虾米鸡蛋- z; O  e6 y* |- U( ^0 O1 S7 O
看到那脆脆的一层了吗
' |# p% e* x+ i) ^: \# V- J; m) `9 y+ J- H9 b3 X# Z

0 G, _3 o' T) U4 E7 l
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 ; O& i2 x% G7 G$ Y0 c

$ C! w# t/ K/ f' c/ v素馅做法:4 i2 t& Q# @+ T7 B
西葫擦丝- R% w$ I8 n9 A0 M* J
用盐沙汤
$ ^8 A, W$ {2 J& r. [' b- F加入炒好的小虾米和鸡蛋
2 c4 b; B5 c% E! I依据个人口味加盐
' }  l" A1 A/ q* \' s: p* C小虾米本身就是咸的
* L$ y% @! s9 s" }" z  {
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擦丝的西葫. j, Z% F5 l. s6 T+ W( c
3 \2 H3 Z3 ~- _4 M
6 j; B) y' s- x# A4 M( h8 z0 k* ?
办好的素馅
" P5 R" q  d6 F* M7 L+ g* i* {4 R+ e( }3 Q

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包就不必多说了- d: D! b/ a# Z" e
大家都知道的
- i, b4 v6 X, z9 T2 _/ k下面上秘密武器了( M  Q+ Y/ c& _2 c1 ]+ y. `  j

, k8 w. U: r* }0 F' i
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 * H* i! w) M$ ~/ w! L# _
5 q$ O8 {; l8 H. W& G6 l
我是用电饼铛做的; z7 @/ J" m8 T. L2 |0 p/ R
先刷油! w1 P$ W* z  A
依次摆放: N9 M. s/ g% k0 D
锅在预热阶段2 C- e5 Y1 ]- O* u7 z
加入调好的上图的汁. x& Q9 w: x% i3 [
会发出嗤嗤声4 V6 h  v+ s! f& h8 H% @
按下锅贴键: K+ w& E9 T, y, x6 k3 i
盖上盖子3 ~, W9 Q% `; \- h! b
电饼铛再次响起就可以享用了
; T. @4 _: _8 s$ ^+ Y1 b8 j) ] 1 k9 C. W, k! C4 k

" _$ N/ @) Q4 z* M, O) m+ `窍门登场~~~/ ^7 a' S; w; Z' ~! |: q$ Z& [; t
大家都看到了吧

. Q; S$ l% u; U4 Q醋+淀粉+水5 o8 a/ a0 x1 h8 K2 U: L
一定要记好哦
* u; T& L; u& s0 ?1 R8 M6 g
2 M: I+ q$ e) ]: s这可是酥脆与否的关键
5 N% r. T  m) F5 x7 S1 N; F5 _
8 a( z' G" t2 p. E
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肉馅
$ @; @( v% Q/ g: F猪肉、鸡蛋、木耳# e) Q2 ?, n& T* i; D+ t; d3 q% ?& \
事实证明0 _1 @0 r" R& W( |$ Y/ V' F
还是肉的好吃/ o) L( R% f5 w# |
生完宝宝变成了肉食动物
: R) V) t4 L) ?, Q, e+ c. [
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑
; c7 x4 u: M: \" i1 ]! |7 D: @$ l9 b; H+ ?* f
拌好的肉馅( E7 b+ R6 }, X, p. r& ^( U

. J! q, v# s1 H( B( v! F7 B
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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