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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了& }! J& Z9 h  s  b
今天带给大家9 }! v. E" q) t; G
绝对绝对~~~
' J" ]9 e" q7 k6 L( g# S3 w0 b酥脆可口的锅贴0 X1 N: w0 F( n0 s( X' X
/ k* \1 ~3 a+ a( @- e5 J
其实锅贴比饺子省事
4 v  P) P& E: ~$ W9 b中间一合就OK了
+ p: J8 P5 G# q  ^但是做好锅贴要有窍门的
$ j0 a' f- w1 }5 ]往下看哦
, R0 I9 J( S/ V, \; i. K
1 w6 `  s2 d! I9 T先上成品图~~~4 E1 _4 B6 D: c, S( i1 t
6 e$ A; t. g; L8 p! u8 V6 i

2 Q, m: m. v1 j+ i
6 ?3 j& I1 F/ h7 M. V4 Z
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 感谢分享,上焦点图了,首页推荐.

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是不是很眼馋呀' P- P  [1 g9 R+ S2 ~5 M
; E# Y$ Z9 q* _9 a2 c

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今天做了两种馅的
2 n! Z+ q( K* |2 B有荤有素~~~( x) h/ B9 H8 Z# W

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素馅的# @8 \, _1 y; W* z+ g4 _; m
西葫小虾米鸡蛋
* ?. I! @1 M% i! R看到那脆脆的一层了吗; F% e5 K  v' [5 z9 e4 K
+ S7 F; j3 J6 H! r& a8 T+ u% k
& P( P( v+ C9 Z2 H3 L

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑 , H! e$ \; D$ s6 b; \. u5 [; Y

; n9 }! ], J: N* v0 q  M素馅做法:
# o9 X' W7 v2 P西葫擦丝) E4 X8 G8 Z8 o: k
用盐沙汤
$ P1 n# M4 _9 Y加入炒好的小虾米和鸡蛋, I  p, z2 b. q: ]# h- U8 U
依据个人口味加盐
( M+ B9 C* l& W小虾米本身就是咸的
4 t+ o1 U  N" j' x4 P* B& x
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擦丝的西葫
! o( R* f  t; S! L
! e9 j* l/ f; r2 L, W ' |" v: U% a3 E* J4 B; r
办好的素馅
! A! }0 K- V, L& l* D' O
# X/ L7 P5 x* |/ Y7 L
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包就不必多说了
5 U- h5 ^1 _% f  C# s$ o- [5 g大家都知道的/ ]7 x( [5 P: O0 s% b: _) _
下面上秘密武器了
0 j' O2 F" z" w
  Y1 M4 B; S4 Q$ m! l
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑
* j: L6 Y1 G- w
5 Y, ^  Y! c$ N* w$ N3 M0 v$ r我是用电饼铛做的+ G. Z$ z& x2 S* o! F5 b
先刷油+ N7 k! n/ t4 y* m1 P
依次摆放4 @9 g. W; f+ j& @& G: j
锅在预热阶段* \+ q( }5 A& F
加入调好的上图的汁
& i$ M$ \& e$ g8 r- T! o" L会发出嗤嗤声
8 C2 o  r- q9 u按下锅贴键% x! v  g3 R6 Q1 j/ q3 R; H7 [
盖上盖子; k* n$ q0 t  p& B" H) r8 g3 w) s
电饼铛再次响起就可以享用了; q# o5 h" U$ @' B. c  \

( c7 E/ s2 v) q. D9 C9 Z- s; g 6 O5 i: y* u8 [
窍门登场~~~
: \9 W; D* E; w7 {3 d/ _大家都看到了吧

6 v0 ^. e# t; ?6 P7 d! d6 k醋+淀粉+水
0 g0 d6 r9 V: f$ w一定要记好哦
/ W$ \4 e6 E! w# D8 m6 b
6 o$ O0 [! a* D, R- A3 \这可是酥脆与否的关键
* X& U' S% B1 `" @7 D2 T0 }1 W4 i

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肉馅
) g, l! a( F; j0 o: W% z5 ~9 ^# [猪肉、鸡蛋、木耳
$ ], n: I/ f$ l事实证明- F6 N$ L: e( C: S* ^: J
还是肉的好吃" W, R  e* Y- D7 N
生完宝宝变成了肉食动物
/ Q/ t8 ?  O0 F* g, L2 T6 F7 I& }& o
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 ) I; ?5 g8 P5 [( ?5 L
1 g+ M( W7 q# L9 Y/ M+ J+ M2 @
拌好的肉馅; @* G6 _6 w+ M+ z! s! p

, u4 X* l' j* \5 ]
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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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