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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-21 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天天妈又开始鼓捣吃的了, R- F, |! M9 J! Z$ E
今天带给大家3 w! U1 D% \& Z$ o7 b* V2 ^: }
绝对绝对~~~
$ o6 w0 X: @: p酥脆可口的锅贴* \: F/ Q) P9 _" r
7 i) w' x% A" I( R8 F  M$ ~$ L
其实锅贴比饺子省事  P  Z, k; I9 ]6 [. ^1 W
中间一合就OK了
- Q; y( v* o( x. B2 S* E但是做好锅贴要有窍门的& l2 I2 G3 z3 n/ [- S9 _
往下看哦/ z" U, t2 z( V4 v* H9 E

% p* R7 }! P! r! M! N先上成品图~~~
0 Y: M& L0 F6 }
. N4 S: t3 a5 G# s; l; _+ y
7 ~4 P# u" H/ L& ]  g) B" H2 Q  g  g4 a# i. M9 Y" S& ^9 b

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是不是很眼馋呀
7 C* y2 n2 h; a0 h8 M! {
! E: x0 [+ `: H% A$ x1 A8 E; l4 f
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今天做了两种馅的
+ |7 q7 p3 u: l, w: l有荤有素~~~
, D0 j2 z. o" n0 w  n* J8 G8 X: p
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素馅的4 _& S8 P/ c- |  ^
西葫小虾米鸡蛋
& h' }# ]1 D. K& x# z6 {' u看到那脆脆的一层了吗% N, ~3 j  j' `$ W# J( [
, U% ~& K1 `  ]7 d& [) X0 [- s# `
% D, \. @+ c2 @8 Z5 _9 X/ \

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:17 编辑
4 u$ L! M' e' `* w" v" {6 y  O9 l3 v
素馅做法:
! p! e  h9 m, v, I$ R西葫擦丝
7 A# L1 ^4 F9 U2 t- X4 {- C( ]用盐沙汤7 M, ]! P1 e# x% c
加入炒好的小虾米和鸡蛋
4 E' ]7 i/ ?  k依据个人口味加盐
/ R# K: t5 W" t$ e- Y  R1 G; p) s小虾米本身就是咸的
$ P( x1 g- N# o  h
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擦丝的西葫
1 v( u4 n9 F. A; j1 u$ H( c+ z/ L7 E2 d) C1 V. ]4 W7 t$ f9 i9 \

+ `+ B8 J9 i8 D% Q# O/ S4 U+ E办好的素馅
' V4 j0 n8 B( k* n5 D9 |& e0 C- `) i, T. N- [

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包就不必多说了
* r0 Z" m* x' V* l+ W大家都知道的) x1 W" T, T7 o4 @& E
下面上秘密武器了! b1 b% g/ u, Y( x" ]+ [; `, m

6 O, |6 C7 D$ `% e5 Q9 x* M1 z
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:27 编辑 ) m, R, W2 U8 j' e
/ m" u3 m0 y/ t8 M8 b
我是用电饼铛做的
, [* H0 H& g  B4 p" r0 @) c" r先刷油( B& X% l4 d0 _4 S; a- o" Z
依次摆放& O/ _  K0 B) |3 n+ |
锅在预热阶段6 x  B- Y6 x9 R
加入调好的上图的汁7 d" k6 t) G# {8 [1 \
会发出嗤嗤声
: B9 Q8 [$ n. j  `按下锅贴键* c# ^' T# ~2 H# _% i/ G8 g4 x! U+ ^( z2 v8 z
盖上盖子
+ E: I# o+ T4 l8 |7 q( [. @5 M( b电饼铛再次响起就可以享用了
0 s4 X/ N" h* O$ t3 q 3 g& h* J4 m. D6 P

# n6 ?! o+ m6 T$ g8 K* i9 Y$ C3 z窍门登场~~~. q+ ]% f) c& F1 x. I
大家都看到了吧

, L0 h2 r7 J% n' L醋+淀粉+水
/ G- f& P; e; J1 T: e, |一定要记好哦
! J" n& S& e' t  F/ ]9 u- i" R" t, z3 C* }7 c
这可是酥脆与否的关键' v# R% w! X+ [9 D5 }; V+ x7 D7 w
: c' s) m4 X/ s- K% T0 A% }

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肉馅0 |* h$ b1 |6 |' _( m
猪肉、鸡蛋、木耳
. E) J& f4 x: p1 N- T  u事实证明
) P( F7 D' C6 @; D) _% @+ y还是肉的好吃7 X# X+ B1 r: t( n/ U$ T3 u
生完宝宝变成了肉食动物
1 @% Q! F- a8 z$ W) c' ?" W
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-4-21 16:15 编辑 9 T4 t" U- {$ ^
; b& |& K6 Y4 W; i. z* L* b) l
拌好的肉馅
' U& y& n7 u7 W9 E  F1 S  f3 _# I; M+ r" M& |& W! z5 E

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天天妈------酥酥脆脆的锅贴(试验成功)窍门很重要!有图有真相 ...
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