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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑
5 |) X+ x' e" b) T: T
; r; u% ?6 g9 j5 i- [% v地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。+ Y0 i& b* @3 Z2 I K
绿豆+ N/ F5 X8 M3 c5 J
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。8 p0 ~" g$ w. { j5 w! b O ]
薏仁
9 Q5 r1 P! ^$ q6 w! h B& q& p 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。5 b4 Y! K8 Q& {3 f
小米
" H* ?5 I* H: u3 o' A. w; a1 j2 c. a 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
( f2 ~. t3 W9 o1 g 洋葱* N/ g* T) O" t2 K$ c
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。8 V# |: f8 o3 d) n1 [# `9 |- j
糙米( P/ x: s* H& H2 g) ?, Q( _/ y% ~
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
' q9 ]! v6 [# F( d& A5 j( n 红豆3 N! [ }0 Z$ \; N3 J
可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
8 a* x" n& m& a: e+ m9 K, g 胡萝卜1 _* Y8 R2 m/ ~. |. L, @6 y O5 S
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。: ?5 ~3 I5 `) x+ Z+ @; j
山药
- `: L3 l0 V2 g: H2 _$ q 山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。# Q! `/ c8 w- c* [
牛蒡8 F2 z1 N; F( W1 \7 U
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。( m- g: R* ~. o; D4 J! b8 z/ B
芦笋3 D) t6 s" _+ s! z6 Y. ]
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。
; A0 @4 Z. D5 q+ R2 T+ W M4 Y) p 莲藕" ]) v, ~% Y' g/ f" Q8 S% J5 Z1 ~
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
3 i9 o( o. V* T! a8 l 萝卜
* _) r, |; H8 R 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。" n# X3 T5 v' r6 B; E
山茼蒿
; R+ ]' d a; v 山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。( S+ B* o/ z8 P8 ~* ?
地瓜叶/ _% ], M- l) m
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！: O! G! z/ i8 m& ~
萝卜叶
2 J4 z8 U# X6 Z X0 r 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。7 G& I3 v3 A& s# M9 U: N
川七叶4 S' S& @% r5 T+ x. p! e
川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
) q0 m7 D! E9 d, |1 K1 T 优格/ L1 b) g2 K. r& R8 g$ X) k
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
3 g* b) t3 E& G m- k& m9 z 醋. G" }. N, f/ E+ U( C- P: x# [
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。2 s7 X1 I# C I8 q2 q7 R
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发表于 2011-9-9 16:21
