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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑
+ r8 z/ [5 x: S% c3 c" Q# s
* K$ r3 }) ^$ T8 g& g地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。: y, p5 G: k3 E. } g! U7 z
绿豆
0 g, L0 L! b1 }7 ~( P1 z 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
" ^. D& h7 t) n- e2 J9 G6 p4 ^: P 薏仁. n( H1 u6 H7 S+ X: O) J- N
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。. S4 W. l0 ~7 T" ^1 O1 B7 `9 A
小米
) A0 L9 M1 Q8 h4 c" G! B5 l 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。7 l- r% B1 D/ q9 k- \+ R# q
洋葱' A. J) s) v* U
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。 Q, c: @! V* p, \0 X
糙米
6 D7 T( Y; G+ I9 F1 ?9 S2 e9 I, ?8 @ 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
2 M3 y8 D c1 ~! x' j) q 红豆% s" W5 M; b1 R" @. n
可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。4 ^8 x9 h$ i6 A+ X; D r6 L7 \6 {
胡萝卜3 P0 N: L5 U$ ~! z
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
) D, B- R- B9 n 山药- W8 L) I9 e" D6 V' K& g1 |2 e
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
1 M/ w% d+ |! d1 p 牛蒡
' d% Q( Y6 f& F7 Q6 J 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。2 p! u$ p, o$ A( o& g
芦笋2 J: i( j) Z' N. w& @2 z% l: t
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。
8 d: B* Z8 c. @% C1 I 莲藕
5 ?1 |4 p2 V4 ~5 X1 R7 z) p! E6 o 莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
4 p* h4 f8 {6 Q0 V 萝卜
/ W& ~, R p- v 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
5 G. t4 ?8 o I7 z: i+ D0 u- | 山茼蒿3 C1 ]8 _+ g0 s# F: z0 i- W
山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。( e+ d5 J T8 z; k& t% {* M
地瓜叶
$ r1 s1 V6 Q# ^ F- N8 }- f1 J 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！6 N4 ?7 C- [/ e6 b( R$ U6 w$ |
萝卜叶
3 ?$ `' y- `- [) r% G 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。
' D0 s' W0 K `) w0 Y3 J6 R 川七叶 S' K4 v' F j, ^$ `
川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
8 p' I, n( X3 Q9 j; W/ d; D7 V 优格 K3 ~" G7 v2 X& M
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
: O( r& ~+ Q) z0 t* H6 A, }# K 醋
. k. X1 Y, P# ~: | 醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。$ y; [6 W4 n) I9 h0 G
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发表于 2011-9-9 16:21
