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本帖最后由 小小小玲子 于 2011-9-15 21:29 编辑
( }8 `' r, M3 r, U( g) X! V3 b# `! Z) X/ y6 \5 N. y6 f1 U
地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。# Q6 S, N! D0 g6 u0 ~
绿豆
+ X4 c" B5 e0 T! V. Z# i 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
8 n; i) `6 f7 r1 ~4 s 薏仁$ X) b2 n& {1 d/ |
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。 u8 o5 w& k) Y# {; e
小米$ Y) x. g( j1 x- M% u
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。% J1 w' r6 f( I4 x
洋葱
" m: X$ x; ?( H8 e1 v" h 洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。( q# B* }' x" E0 ^( g a: t+ ?; D
糙米
7 l9 i K- U9 j7 c9 h/ q+ ^ 糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。8 R( b P6 W t0 M* w2 H5 i+ x& a
红豆
! i7 f) u6 F2 ~ 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
# [1 n- e3 ~! ?7 s5 u+ D% [! I- J 胡萝卜
' Q9 f9 H! s7 w8 M8 L 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
; [7 I, q9 c+ G. h/ h3 d 山药& z2 j1 \; j' X6 j, D; y( k
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。$ l. [- v! C, Y: D7 F# e' p
牛蒡
Q* Z. F9 O3 u1 z 牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
- ]4 v h, F+ p" r 芦笋# W5 l9 h* a- [0 g7 i+ C6 J+ ~
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。0 Y9 W. n+ X3 u9 a
莲藕2 O/ m7 e) f9 t
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。1 E8 a# p8 R# q% x# Z& w
萝卜
. L B% b" ^0 c- u/ D 萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。+ d9 v& M |& t. R, Y
山茼蒿
& @9 B, ~7 B% r" ~' F% e$ @ 山茼蒿含丰富维持生活素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。6 r8 q$ c' f" L2 F4 `1 _* y
地瓜叶
9 Y2 k5 f4 k+ H$ G; `% R 地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！' v1 |" ?. W& F5 O- v1 m7 U
萝卜叶/ _& b* i/ T8 }* C$ s: q j
萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质，有促进食欲、活泼肠道的作用，也能改善便秘。
5 ?: b3 @( Y# C; b9 C; B 川七叶: R+ |% \6 t, P% ]- R
川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。( {- j; P! T8 E8 i' V0 _
优格, o+ j* T' k. Y' \
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
~! l1 t9 ?& x/ l# x9 T. [( @ 醋" ^6 i5 L/ m" r& N9 [
醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。# m; @5 V0 ~" F& N9 }' M
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发表于 2011-9-9 16:21
