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铁蛋儿妈

高 二

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宝宝生日
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发表于 2011-8-15 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-15 16:58 编辑
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2 g0 a2 V0 V- X2 R' d6 {$ s- u2 d嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~
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恩,本周还是以甜点为主,因为。。。。噗噗。。。人家刚刚买了很多材料吗~~; W/ S4 p! M" l7 O5 N+ r. O$ b
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小巧的马芬蛋糕,这次买的蛋糕盒很满意,小小的,很出数,吃着也方便,这次做的是巧克力和香橙口味的~$ d: M# M1 k' p2 A
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抹茶口味的贝壳蛋糕,模子有点大,目前在正在寻找小号的蛋糕模~~
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5 F; z/ H$ J" I9 C" l本次甜点集合,杏仁小饼,因为这次卖相不太好,不过味道可是没的说哩~~没好意思照大图,和其他的来张全家福吧!
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再来张晚饭的主菜吧~番茄茄夹~~
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; D$ {  L( Q: G; S7 p( w% r9 m# ^0 J本周就这样了,大家多捧场哈~~6 W7 G) E& e$ _4 L) O: Q3 |
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1 J8 l( }: N5 S2 y下集提示:中秋快到了,下集菜谱暂定月饼吧~~敬请期待哦~~
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宝宝生日
 
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第一个也是自己做的吗?  j4 t* t; }0 |# C
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皮带传动 发表于 2011-8-15 16:52
0 J8 O; m8 M; @嘿嘿,现在天气凉快了,又开始鼓捣吃的了,主要是赶紧练练厨艺,方便以后给铁蛋儿留下贤妻良母的好印象~~1w ...
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期待月饼!!
芽可喜

大 本

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公益勋章

期待下一集哦

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宝宝生日
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喜欢第一款巧克力蛋糕!我觉得上个做法就更好了!
萌萌

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占坑
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回复 蜂农 的帖子
- b8 e; X' `9 v/ d1 X- E5 @( H( F! `* B' S3 X$ \& S- G% |/ h- X" K
是的,绝对纯手工~~
铁蛋儿妈

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宝宝生日
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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
& K* }5 `7 O: o, l% f9 m8 b6 Z
( q) F8 ]: l- |: E' ~回复 yanglovestar 的帖子, N. G4 `: \0 \, \2 a: F

+ ?. S" m. s* l3 i; Y呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以, ]8 X# i* `9 r0 F, X! R2 Y

; U5 w% W, C4 J- i0 _* w6 f原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)% e% x6 _) x  M0 _' `2 {

5 e- N  V7 l/ f; p. F5 c6 N做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
& m$ P1 X5 u) c" x$ i           2.加入玉米油,搅拌均匀
/ D8 Y9 E( N! T& }% Z$ r           3.加入牛奶,继续搅拌, B# N6 h9 T$ X
           4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀& F2 T1 H; x5 W% g& r
           5.加入你想要的配料,搅拌均匀
3 P( D2 A$ p, o* U- \$ s           6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了6 o5 M. I( I* J; n0 c! F& F2 F
% D+ \$ t& i4 Q( [3 H# h1 O
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
; M( y* B# ?5 `- J# ]/ M: b
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铁蛋儿妈的美食时间四--可口小点心~
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