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本帖最后由 皮带传动 于 2011-8-16 09:03 编辑
& K* }5 `7 O: o, l% f9 m8 b6 Z
( q) F8 ]: l- |: E' ~回复 yanglovestar 的帖子, N. G4 `: \0 \, \2 a: F
+ ?. S" m. s* l3 i; Y呵呵,这个其实最简单,就用家里普通的原料就可以, ]8 X# i* `9 r0 F, X! R2 Y
; U5 w% W, C4 J- i0 _* w6 f原料:鸡蛋1个,盐1g,砂糖60g,玉米油60g,牛奶40g,低粉100g(事实证明如果家里没有低粉,用普通水饺粉的口感也还是可以的),泡打粉1小勺,适当的配料(巧克力粉、橙皮蓉、葡萄干、杏仁粉、香蕉泥等等都可以)% e% x6 _) x M0 _' `2 {
5 e- N V7 l/ f; p. F5 c6 N做法:1.打散鸡蛋,加入砂糖和盐,搅拌均匀
& m$ P1 X5 u) c" x$ i 2.加入玉米油,搅拌均匀
/ D8 Y9 E( N! T& }% Z$ r 3.加入牛奶,继续搅拌, B# N6 h9 T$ X
4.加入低粉,泡打粉,搅拌均匀& F2 T1 H; x5 W% g& r
5.加入你想要的配料,搅拌均匀
3 P( D2 A$ p, o* U- \$ s 6.将面糊倒入纸模中,注意只倒7.8分满就好,进烤箱烤就可以了6 o5 M. I( I* J; n0 c! F& F2 F
% D+ \$ t& i4 Q( [3 H# h1 O
ps:烤的时间要看烤箱的情况,基本上用牙签插入蛋糕中,拔出时如果牙签上不挂面就说明你的蛋糕已经熟了~~
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