- 妈豆
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圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;
; A8 c4 r. V1 f, p1 [. _7 I! H做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;2 b0 ~6 ~& X) e8 G7 F1 G3 b3 k
2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;
5 ^. P) [/ T; Q0 O6 [3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
, n) U4 n. K2 p( y, ^
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