- 妈豆
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圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ;5 B7 M+ g7 ]$ w2 m
做法:1圆白菜放入开水锅中,焯水2分捞出,放入碗中加少许糖,米醋浸泡20分钟 ;0 W: Y& a+ x+ G# X
2炒锅烧热加少许油,下入切碎的青红柿椒炒香,加米饭,切末的香菜调入盐,蘑菇精翻炒均匀 ;5 a3 W. Q& h2 P: w/ x
3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段 W' P/ v# N! I. n# _6 F! r, N
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