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芃芃妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-11-29 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每到周末都是我给大芃芃做饭,也是我散发母爱的时间。周六主菜是豆腐汇三丁。这个菜非常有营养,妈妈平常给宝宝做,还很简单。材料是: & q+ m5 d( W1 c" U4 l6 G1 s/ m4 u, p 胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁,加上半块豆腐,最好是北豆腐,南豆腐太软了。
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把这三个蔬菜丁分别用油过一遍, ; X0 ]* W3 B! _( e7 F- g W5 i. J8 O . Z, q- e* W4 Q* f q 一定要快,要不就会用油太多了。4 D# B& Z+ ]) L: J/ w ' D3 y, |2 }; r2 E: Q/ K[ 本帖最后由 gao20040610 于 2009-11-29 17:49 编辑 ]
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用蒜、姜炝锅后放入豆腐,到了金**的时候加入蔬菜三丁,稍微翻炒一下,加入生抽关火就成了。芃芃的菜我很少加盐,就是加一些生抽有点咸味就可。 $ Q/ D& y7 ^# v( e7 @5 t
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因为这道菜全是蔬菜的,所以我在给芃芃的主食中加了一些肉松。这样也是有荤有素了。* c1 r" F/ k# k% [ + d6 {. t0 C) P# V" J这个杂粮粥可以尝试给宝宝吃吃,因为杂粮有时候我们把握不好量,用现成的比较方便。 + d# x- C& f# m! i. w7 H
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最后是汤,请萝卜丝汤。 , z6 k% o: D0 B4 K( {6 [+ z& j0 K) s6 S: ]+ f1 h7 W, D; y3 m. _8 ~/ ~/ P 葱姜炝锅,然后加入青萝卜丝煸炒,2分钟左右加清水适量。略煮片刻,加盐、香油即可。 " Q9 n0 k9 ]" j5 l怎么样,我的饭菜很有营养吧!
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周六我做的这些饭菜营养在于: 2 F& ?$ Z: [; j X9 N; w青萝卜能卡塞顺气,润燥除燥,非常适于冬天吃。 / v1 v' ~& J+ I* p! p1 C豆腐含有多种氨基酸和营养物质,可以益气补虚。胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富,对眼睛好。土豆含有丰富的纤维素和维生素,洋葱能增进食欲,改善宝宝消化系统。 : U6 ]; i+ D# o这些营养物质的汇合,就组成了营养全面的宝宝佳肴。
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厨神说有营养我就放心了
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是啊,今天的都吃完了哦
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谢谢谢谢
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没问题啊,这周一起去二大爷家吧
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芃芃的周末营养餐之一(申精)
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