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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
% l* o( B1 C7 o$ e3 l* ]8 ]做点什么呢
+ x& S% {" J. Y& G: I% J; d$ N; ~9 L

* F% U$ s; C7 |/ d7 [# L来想去
' F# e$ G2 r) [3 ^* |- \) U今天就吃炸酱面吧* w! }9 d! J  E2 }' L
炸酱面里放上香菇口味很好不说2 A/ B4 o! r( b( P3 T% K' `$ K0 \
还QQ滑滑的
' N0 l# v  P4 W' b. h) \) a" @" u6 H( J+ C% g) _/ O
这酱做的呀& z# [8 \* r9 L
真不是老王卖瓜自卖自夸
$ E  e- C+ z9 J5 q; ?5 X
/ a+ N2 O/ ?& W3 [, R4 P味道真是好极了
' ~8 {# S0 v. E6 t4 t  J0 ]不多说了上pp. |7 c* O) p$ \, X' s; }

/ b5 I/ c  @& o. |. U2 h
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首先调酱
# |& k* R$ L' C面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油
# R) O5 @( y6 p' Y# a4 _% d
" \: f" {5 N7 k# v& `

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调好的酱汁
, N/ e7 o/ `" c% s
! C# t& @# e, f# W( K# S! a1 Z
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肉丁/ _) s! l4 ]& W

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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
8 ?" Y( m; l, a3 L肉不但不柴还很入味

; w% t$ I" `: w( n9 E7 P# }# b
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香菇
1 P. Y& e$ L1 T/ c
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酱汁做法:  K( i- H8 T5 r1 T7 x' v
锅中加少许底油
4 x( e3 x1 r" m4 d
油热后放入腌制好的肉丁翻炒* a3 \9 f* m1 [) Y* u9 c: r
变色后加入香菇丁- s& S" ^. W+ I5 |, z- u. s1 b
最后加入调制好的酱汁
3 a; w8 ~+ e5 Y: L5 [小火熬煮一会儿
2 m# Y7 f( U8 K4 [' n; g0 I大功告成
' z5 c6 l+ ?% S% M
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浓浓的酱汁是不是很诱人呀
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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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