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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-11 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有吃面条了
/ M) U* N; |$ x9 T做点什么呢
% }8 y  o' j% h/ S# k
7 B& B" u5 Y/ M; ]% U
来想去
- n- x( I- d$ v1 P* \7 n, U今天就吃炸酱面吧
9 n1 U. `8 m9 ~* y
炸酱面里放上香菇口味很好不说
" Y4 e% {5 @% o! X' {还QQ滑滑的
; j8 z% `+ u, j& y9 s! y8 L
" D# V+ f& B" ]/ D' ^# e这酱做的呀9 K! `6 n$ X* L2 A
真不是老王卖瓜自卖自夸
2 R' J6 ?  b0 L( ^, p- h
: K4 B: U/ [- ^6 A& n  h味道真是好极了6 P; r) t. ~* y$ c7 e, `( i
不多说了上pp
" r1 p6 W" S7 ?3 Y8 ^8 f7 c
8 ]- U( ~7 [' M# j  y$ D$ I2 Q) c; K
* d+ S: S4 q5 M2 C& [- n- T
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首先调酱. ^% l2 y0 F! l: U
面酱一袋+少许糖+盐+鸡精+蚝油
7 A0 \/ q1 R5 T3 l, F

$ \; O8 v0 \4 K
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调好的酱汁8 a. B7 p% `. ^4 I' J# h' r& d, s' V

4 ~6 n  R* p: n* N
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肉丁) q5 X! i$ U, f4 r7 `& q; o1 l3 Q$ P

. b/ a# h6 b4 O% z- f4 B6 ?
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肉丁加少许姜末、料酒、盐、淀粉抓下
  [8 s2 Z' ~9 B7 V1 m' W肉不但不柴还很入味

" s7 z/ Q/ c/ ~, O* }5 x
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香菇
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酱汁做法:, d/ A0 d0 u% D6 f
锅中加少许底油

" ?: _( X: Q+ z6 X/ d' S+ W" h油热后放入腌制好的肉丁翻炒* f9 H* o: C: D6 Z8 r
变色后加入香菇丁
$ z0 S, s* h! k, o& Z# k; B) Y' N$ B最后加入调制好的酱汁% I# u2 s5 d. P" S; ]- B; z3 ~1 g
小火熬煮一会儿
, d# s2 F7 w% a4 M+ a8 k# J, Z大功告成
& i0 e0 l$ Q* F' h# b
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浓浓的酱汁是不是很诱人呀5 E  I$ w9 O; S( d2 Q5 {
) @+ G7 _! I8 q0 f9 V

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天天妈------自制香菇肉丁炸酱面
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