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宝宝生日
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发表于 2009-11-24 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我不太喜欢吃鸡肉,但却很喜欢喝鸡汤,0 u# B5 z8 X; Q# X) ]: P 我月经完了的时候,老公最喜欢炖来给我喝, ! L* b f! x) e/ p每次喝汤的时候,都觉得很幸福。: M; O2 Y$ G4 f 9 S7 Z( ^5 v/ l: i做法和步骤:! v. g! r- W2 Z1 c5 r7 Y 1、挑选新鲜乌鸡,现宰;; D' U. e3 @( T 2、洗净后,整只或半只放进炖锅,不要切。 / T2 f* U6 ]2 n8 u* ^, q- c9 D3、加姜片,红枣,当归,枸杞,参须,也可加点薏米,没有也无所谓 ! R' _2 @9 ? _8 G# a6 N6 V2 H" n7 p7 a G3 m6 k 经验分享: 3 f- v! u( S3 ^% w6 v* K我们每次放红枣比较多,所以喝的时候是甜汤,不加盐,不油腻,味道也好。 ( S# x r$ @8 \" S- i$ H% V我特别不喜欢在乌鸡汤里放香菇,觉得乌鸡香味太浓烈,破坏了清香的味道。+ l: R. g. w M- m! g* {$ M 以喝汤为主,鸡肉吃不吃都无所谓,反正营养都在汤里了,不过肉也很嫩的,也好吃。

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宝宝生日
1970-01-01 
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呵呵,感觉应该挺好喝的,我回来也试着做一下啊

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宝宝生日
 
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谢谢分享,要学习一下啊
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我的特制,幸福的乌鸡汤!
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