周末做了消暑的椰香红豆糕，很简单 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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1楼

发表于 2011-6-20 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末的时候一时兴起，做了个红豆篙，吃起来象果冻，很Q
很简单，大家都来试试吧

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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2楼

发表于 2011-6-20 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：红豆，椰浆，琼脂 r! I' [# f. K. \" I- y# ]7 {
做法：5 S8 g, g3 _9 B( q& c( T6 U
1、红豆泡2小时（最好是泡久点），放入锅内；

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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3楼

发表于 2011-6-20 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% w# q' U0 F' R! l3 {* d

2、准备椰浆（椰子汁也可以）、琼脂适量泡软（5G的样子）

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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4楼

发表于 2011-6-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在没有，可以用椰子汁

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5 O* p; W( [! w0 \

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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5楼

发表于 2011-6-20 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 d/ ^2 ` }6 Z1 T0 {

3、红豆熬成翻砂后（中途需加糖），捞起（窍门：红豆每次水开后，关火关盖闷一段时间，再煮再闷，红豆很容易沙，而且形状很好），捞入乐扣；& S" Z4 Z: h& H$ b0 c; e% Q

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泡泡微笑妈妈

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宝宝生日: 2009-12-02
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6楼

发表于 2011-6-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

慢慢看、、、、、、、、、、、、

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我是妞儿妈

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7楼

发表于 2011-6-20 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% z3 U* o# b# l1 ]

不一定用很严密的乐扣，也可以用普通的

, P: k" T. @" Y( c

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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8楼

发表于 2011-6-20 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wsd022 发表于 2011-6-20 17:19
/ a. b% H6 t: w慢慢看、、、、、、、、、、、、

/ ?8 E* |$ y/ ?4 y
恩，可以做给宝宝吃。( W- ^1 J) A# d7 D2 Q

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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9楼

发表于 2011-6-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' X2 H" c, j; `; y( I# M) u

4、煮红豆的水中放糖、放入泡软的琼脂、煮化琼脂，倒入椰浆，开后关火。倒入装红豆的乐扣，冷后放入冰箱，吃的时候切小块。

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我是妞儿妈

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宝宝生日: 2009-12-17
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10楼

发表于 2011-6-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么样，还不错吧

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周末做了消暑的椰香红豆糕，很简单

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