- 妈豆
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h/ [& _" ?) [$ {, K: i给大家送上一份饭后小甜点 山药红豆糕：有补脾养胃，生津益肺，降低血糖，延年益寿，健脾养胃、利水除湿、 ...
8 I( ~( w6 E& A4 R: D锅中倒入适量的冰糖，在加入冷水，大火开始熬，不停搅拌防止汤汁变苦，把红豆倒进去，不停的用勺子翻红豆，让每一个红豆都均匀的裹上糖份（这样不仅粒粒红豆都有甜味，还可增加粘性，利于成型）
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将红豆加到山药泥中，搅拌均匀
- L1 b5 v( Z& D( Z; u拿平时吃剩的果冻壳来塑型，把山药泥一勺勺的加入到果冻壳中，最后用勺子压平，将果冻壳倒扣在碟子内，用手敲几下，很轻松的就可以拿下来# @; q+ J9 Z0 I: t3 ?" q7 v6 W. [
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发表于 2015-3-27 12:05
