路边摊煮玉米为什么那么香？用实验告诉大家原因 - 我爱厨房

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1楼

这个实验是在网上看到的，不是我自己做的哦，不过相信对大家都很有用的！因为现在这个时候，玉米开始上市了，吃玉米的同学肯定也很多了吧

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早上上班，在路边小摊或便利店里买根煮甜玉米是再平常不过的事了。各位兄弟姐妹，是不是也很爱吃甜玉米啊？有木有？

现在在路边小摊或便利店里，到处都能买到这种水煮甜玉米。但在一般情况下，不喜欢在路边购买的。原因有二：5 i. r& w0 D: w( ]- g# R" K! W
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1、外面买的没自己煮的好吃啦。。。
: n& Q5 x K/ e* A3 f$ ?! H外面卖的甜玉米，并不能保证是新鲜的。一般煮熟了的玉米若当天卖不完，肯定是留在国内到了第二天就再热再煮.......以此类推，若小贩生意不好的话，谁知道你买到的是被煮了几次的玉米了。

2、外面买的煮玉米有可能添加了“玉米香精”9 V/ [3 @, @' }$ F) k' c; f! z
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童鞋们肯定有过这样的经历：小贩打开煮玉米的电饭锅，一股浓郁的玉米香味扑面而来~~又或者，你走在街上，路过有卖煮玉米的小店旁边，就闻到了诱人的玉米香，让你忍不住进去买一根来尝尝......那么告诉你，这样的玉米极有可能添加了“玉米香精”而该种香精一旦摄入过量，都会对人体消化系统等带来危害。而长期食用，则会对肝、肾、胃肠功能等造成慢性毒性损害等。+ T; {+ w8 I: t, {3 k6 h

该香精现在在街头出售的煮玉米、餐饮酒店内鲜榨的玉米汁中普遍被使用，不足为奇呀！就拿煮玉米来说，加了这种香精再煮后，玉米便会散发出浓郁玉米香，而且玉米也可在水中久煮不坏，外表光鲜依旧......
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——那到底是不是真的这样呢？' f8 W2 z' Q3 n% }0 G

- M9 N2 B) l- F& d+ B童鞋们如何识别商贩在玉米中添加了玉米香精呢？) I5 x5 n8 v: D5 |# r+ H' `

于是我们做了个实验，告诉你真相啦~~

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2楼

那玉米香精是个啥玩意呢？先来张尊荣大照：" j. q A) x! u% H+ h2 n6 B7 r
1 u6 S+ X9 R1 }

首先，在网上以38元的价格购买到了这瓶香精~~卖家声称一电饭锅玉米内只要加个几滴就可以了~~哇塞，那这一瓶可以煮多少玉米啊，真是“一本万利”啊~~
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拿到香精后，大家也可以看到，这货配料表，几乎说了等于没说，你都不知道它神马成分，这样的商品也能上市出售？？

而使用说明呢，“按用量直接与配料混合均匀使用”——那用量到底多少？这不是在默许商贩随意添加香精么？
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这个香精寄到后，包裹一打开，哇塞，就闻得到玉米的香味了，，，这瓶子可是完全密封的啊！而且，手摸了下瓶子，就两秒钟，再一闻，手上竟就已沾满了玉米的香气~~额滴神，这个威力太大了( S8 z4 u3 E% \! s8 V% b

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3楼

第一天实验3 u, U5 T4 a; V) G
先上买来的玉米吧 6个
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4楼

左右两个锅，左边的为1号吧，过会是要放香精的；右边为2号，正常水煮
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5楼

开始倒入香精~~~第一次，也不知道倒多少，看水有一大锅，就来个10滴吧，很小的10滴

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6楼

实验开始，大火开煮

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7楼

不出3分钟，那个玉米香精的香味就已经飘过来了，唉
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- ]2 x, [: A" c" x* u% O

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8楼

过了7分钟2 s* p) x. v9 {, C+ C' P

水开啦，掀开2号的锅盖，一股水蒸气飞散之后，凑近闻闻，也闻不出什么香味（根据以往印象，用高压锅煮的话，玉米还是有香味的）；, h: \' l* D" J. O9 ^( j; H0 u2 H

而1号，那香味已经像小火山一样喷薄而出了哇~~打开盖子，香啊~~% o; T$ E$ b6 Y. ]& w0 ^
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