‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 34 | 浏览: 5331 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
307 
1
发表于 2011-6-13 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上回跟家人一块去吃广西菜,有一道菜就叫三不粘,挺好吃的
+ {9 @) c9 V. X* L% ~问了服务员,说有鸡蛋淀粉嘛的- r& @% ?( d$ F1 u& [) q: W
不会做呀
0 N( B/ t! _  R% R
1 m/ l" V0 M, n, T8 H* Q; m哪位妈妈会做呀,教我一下吧) w+ Q& f, u8 f  ?7 {9 B7 D3 h
谢谢啦
7 r; A# P/ J) g* E2 J  K# u
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 50 话题不错哦,首页推荐啦。快截图留念吧.

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
 
帖子
428 
我会做 一句两句说不出来* G! D( g/ c& z+ Y  @
我回头开贴说明

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
307 
nanan8283 发表于 2011-6-13 12:21
; Q, ]  l& S3 _. ^我会做 一句两句说不出来
5 A) L, o5 ?. A5 B. Y! d  W4 ^" J* Q; l我回头开贴说明

9 ]1 L6 B  _! }4 b2 V" K' O) P亲会做呀
' `' L1 P' ]4 x期待~~!!!
2 S  s* [+ j, e, e7 [* w+ z. K! |6 k7 T
真的特别想吃~
7 D4 @8 X$ _0 T3 M

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
48 
我是到这闻味来的

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
307 
nexttomorrow 发表于 2011-6-13 15:42
  h& Z. T$ D( E- h我是到这闻味来的
$ y" _- y( H# D; N. p% P+ q/ p. d
哈哈,闻到嘛味了?

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
48 
好吃的

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
79 
nexttomorrow 发表于 2011-6-13 15:47 & ^; ^. |3 x+ ]
好吃的

' S* o5 q- U  f. a- Y+ w. ?亲也是爱吃一族吗
) X0 q+ k: N$ A$ _% z% ?

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-02-02 
帖子
2537 
等着看。
暹罗猫

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
224 
本帖最后由 单身滴丸 于 2011-6-13 20:36 编辑
( T" K6 L- |6 b8 _' C% k: {0 P
' x5 o: i- Q* R三不粘3 o0 A; W/ V" [+ U/ d8 @
% D4 h: A1 D! k" Z. j' l
主料:鸡蛋600克,金糕100克(就是山楂糕)4 g' Z: ]( x$ X& ^
辅料:绿豆面20克
- x+ n& X* c# b4 @+ r& g4 H9 k调料:糖桂花15克(可以不用,有人不喜欢那味道),白砂糖20克,猪油(炼制)30克
3 O; c9 ^! L, q4 [' g
. Y( ^6 P/ \  T炒三不粘的做法:1. 取300克蛋黄与100克蛋清,在碗里打开搅匀;  H2 s- K. `1 a/ U0 j. X6 t

; I7 I* c5 x; k5 o* N5 y- h* W! X我自己做着玩,放俩给你看看的。。。你自己做怎么的也得放个小半斤吧- h1 H' ^# ^0 h  Q( Q+ F

( ]1 L/ M* e9 l3 d, l3 G' ]2. 锅内添水400毫升,放入白糖,水沸糖化撇沫,晾凉后滤去杂质;$ ~2 @7 i2 M; q' T; t
这个不用加过程了吧。。。话说我手机找出来就是一片蒸汽,嘛都看不到。。。& o4 N4 h' T; G+ S' S

! R+ k6 m% y, Q" V1 v3. 滤去杂质的糖液与桂花糖、湿淀粉一起放蛋糊内搅匀;
$ P6 V/ t- o" H1 g/ _! Z# [4. 炒锅内下熟猪油,中火烧三成热时,陆续把糊倒入,用小火炒制,并不断搅动;& q( Q. }" V* q" _6 ~! e. G, r
5. 逐渐将余油加入,至鸡蛋不粘勺,起锅装盘;
: S7 L5 X4 E5 f4 w8 x) t6. 上面用山楂糕丁撒成“寿”字或“喜”字字样均可。
8 E8 D$ O6 A* h: T
( j( t8 u6 u1 C$ Y6 ?给你看个成品。。这是弄完的。。别嫌弃它个小  ,我总共就放了两个鸡蛋。。。我和对象一人一个。。。那么大算大的了
& g; N" m2 T. Z5 Z) O/ V* p
暹罗猫

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
224 
恩 耗时20分钟吧。。
‹ 上一主题|下一主题
想吃三不粘,哪位妈妈会做呀?教我一下吧!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部