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越越妈

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宝宝生日
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发表于 2011-6-14 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小哏儿哏儿 于 2011-6-14 23:22 编辑 5 u' U5 z, q1 D, L$ m4 C

  x) u0 A! _$ \1 L* N不多说了,天儿太热,直接上菜降温。。。。。。做法巨简单
3 X: J( R! s6 @; S( U
. z! f  ]: `9 }8 h! r
5 A$ {0 a+ R7 ^5 a2 q; @0 w做法:苦瓜洗净、去瓤、切片;& a( ~/ y9 M+ d$ q+ C7 [
           焯水;(小窍门:事先准备好冰水或凉白开,焯好水后立马把苦瓜盛入冰水,这样可以使苦瓜颜色翠绿)
7 g1 p4 R! m9 R7 a; F           沥水、装盘;2 _- c: B. G2 M: \
           加入适量蜂蜜柚子酱。(就是蜂蜜柚子茶,沏水喝的那个)
7 S' e! l: }: s  v8 N0 j也可以冷藏后再吃。
" g0 e" t! V! V" q3 X* q: q8 E5 A. \+ Q  u* V* T, t2 t* z
我今天这盘卖相不太好,没有上次的细致,上次那个还弄了些碎冰垫底,看着就凉快,吃上一口更凉快。& G+ _2 M) y6 N: F: s$ g7 k7 J: B

, [4 @5 t7 H( Z* s8 m, QPS:
9 K: r* L+ z9 x+ I7 Z# F& X) c5 d% K; L" L. _3 K0 M) J3 s
苦瓜的功效:对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。
' t1 A* K3 H9 r0 V9 ~7 _5 [6 `2 W5 k) z6 T
柚子的功效:有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
# R* r/ [7 U5 I3 C柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

1 ^, b7 k% R7 c9 v
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黄不拉几的是什么
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苦与甜的结合,口味一定很不错。。

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秋豆粉 发表于 2011-6-15 08:55
& ~6 B; n: t( H( ~0 W8 S) V1 Q- i& y黄不拉几的是什么
# i* \1 q# s3 u
蜂蜜柚子酱,就是咱们通常沏蜂蜜柚子茶的那个DD; t' ]- P; {7 l2 E( f, \2 `% Z0 B% z

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回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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感谢加豆。。。
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3 w# a. J9 N+ p+ {
8 @# O9 L% u7 B" C+ S: ?嘿嘿,我这个就是从冰梅苦瓜那演变来滴~~~
7 h, ]' Q+ k3 [% {8 J# |3 r. }
☆_☆ 皓の妈

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宝宝生日
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好清爽的菜,好吃!夏天就应该吃点苦。
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苦中作乐~~~~一丝清凉的绿色浇灭那炎炎的火热 ...
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