- 妈豆
- 10086
- 昵称
-
- 经验值
- 11261
- 在线时间
- 1077小时
- 注册时间
- 2009-9-28
- 积分
- 12338
- 精华
- 3
- UID
- 3575816
        
- 宝宝生日
- 2009-02-13
- 帖子
- 3408
|
俺不太会做饭,每天都是在孩子的爷爷家吃饭,偶尔不去的时候,也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来,看得我又馋又羡慕!终于我也忍不住了,我也要表现一下,表明我在努力地当个好妈妈!
5 y' T+ {" h. B( Q) x" }今天做的比较简单,比起其他的妈妈,我这应该算是幼儿园级别的。0 T, W1 v3 U) Y+ f8 F; T
开始正题,我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥!6 }: R5 M+ R; e! [; v- |( C( x
先把大米,小米淘净,泡了1个小时左右。坐月子的时候,月嫂说把大米和小米2样,一起熬粥比单样的营养成分要高很多,有1+1>2的效果!(只顾着拍照了,没有写ID的纸,我看其他妈妈都写在一张纸上,一起拍照的,只能在照片上加ID了) k. y/ v+ ~/ L
, v+ q& q: N! A1 P1 p; r* A今天孩子的奶奶买的葱头,青椒,还有菠菜,正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃,我也一直想给牛阳阳吃葱头,可是不知道怎么弄给她吃,这次也大胆一把!
- k8 x0 c$ j7 Z% y/ }0 ]$ a菠菜只用叶子,青椒,葱头适量,洗净,焯水,剁碎,备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子,所以焯过水之后,用冷水冲一下,我把外皮给剥掉了,只用了青椒肉的部分。, |- y9 N- d+ {- e! O5 q( ~
3 B- a9 y1 e: ? g5 y% k. X; C) G) u9 `, h; _6 W
$ ^' j. L# U+ ~0 x
然后把大小米混在一起,煮粥。
* V- v8 W. g, P3 u# k; L" p粥煮好后,把蔬菜末倒进去,就大功告成了!(本以为青椒和葱头混在一起,可能味道上不好接受,我尝了一下,还可以,不难喝)我往粥里加了一点点盐。
; j" d% k' `; z# g; T7 H7 ]) u {5 }' y4 {
% a; ?3 _1 }: d$ R* K* A
看着还不错吧!
, p' D/ R# X8 L8 d& q: \5 `" m i* K4 @( g" R0 x5 s* P
我正琢磨着,这饭有点素,爷爷买羊杂碎回来了,我拿了一小块羊肝,切碎,和粥一起,喂宝宝吃。
' ^# \3 j7 z% g7 P, A3 p5 C" F! C& G0 A8 T, E ?
1 R6 ? m1 D. T, ?6 Q, ~3 F/ d0 z$ I G: E
: q3 J! t; _& `牛阳阳表现不错,吃了不少,成功!
( g" i( N z7 a) ^# tPS:葱头,大米——白色;菠菜,青椒——绿色;小米——**;所以三色蔬菜粥。不对,最后再加上羊肝,就是四色营养粥了!
|
|