- 妈豆
- 10086
- 昵称
-
- 经验值
- 11261
- 在线时间
- 1077小时
- 注册时间
- 2009-9-28
- 积分
- 12338
- 精华
- 3
- UID
- 3575816
        
- 宝宝生日
- 2009-02-13
- 帖子
- 3408
|
俺不太会做饭,每天都是在孩子的爷爷家吃饭,偶尔不去的时候,也都是买现成的。看到好多妈妈都把自己的拿手好菜端上来,看得我又馋又羡慕!终于我也忍不住了,我也要表现一下,表明我在努力地当个好妈妈!
# P/ U6 g) B0 x8 J9 [1 a8 y0 b今天做的比较简单,比起其他的妈妈,我这应该算是幼儿园级别的。; Y; ]; m/ n2 M# T# M' S
开始正题,我给起了个很好听的名字——三色蔬菜粥!- C) K1 R% B, `
先把大米,小米淘净,泡了1个小时左右。坐月子的时候,月嫂说把大米和小米2样,一起熬粥比单样的营养成分要高很多,有1+1>2的效果!(只顾着拍照了,没有写ID的纸,我看其他妈妈都写在一张纸上,一起拍照的,只能在照片上加ID了)9 |$ z+ s* E& H3 @% H* q
{+ C* b! @; ^2 ^7 [$ b, q6 k7 w
今天孩子的奶奶买的葱头,青椒,还有菠菜,正好我就用这3种材料了。菠菜我们经常吃,我也一直想给牛阳阳吃葱头,可是不知道怎么弄给她吃,这次也大胆一把!
% x& e$ ?$ m U: r1 _菠菜只用叶子,青椒,葱头适量,洗净,焯水,剁碎,备用。因为怕青椒的外皮贴嗓子,所以焯过水之后,用冷水冲一下,我把外皮给剥掉了,只用了青椒肉的部分。
7 P3 O0 Y8 [( ?3 A+ q
* D! j8 a: A6 ?" B; \1 ~
6 b+ U& `$ A3 _
3 @4 T8 {" a4 x( n! } I5 ^然后把大小米混在一起,煮粥。6 u* d$ c/ L t3 g
粥煮好后,把蔬菜末倒进去,就大功告成了!(本以为青椒和葱头混在一起,可能味道上不好接受,我尝了一下,还可以,不难喝)我往粥里加了一点点盐。0 z8 l% ~2 Z$ ?/ b6 t; j8 S
( _, Y- p" k: l8 z
3 ^( v& I( F0 @2 g* y/ J5 F9 t1 c8 H看着还不错吧!
* L/ q z: } T* s; B/ E- I3 I0 L% [1 z) i9 G0 W& q
我正琢磨着,这饭有点素,爷爷买羊杂碎回来了,我拿了一小块羊肝,切碎,和粥一起,喂宝宝吃。
8 G+ R5 r, _3 o/ E% \0 N) B# w8 h6 E
* d: V) f# c* K# z: g
5 N- s" q. T6 O* }& g0 m9 S [9 o$ n1 ^6 `3 B7 o; Y
牛阳阳表现不错,吃了不少,成功!
1 V7 _6 k6 Q) _ ]+ ]* x9 \& vPS:葱头,大米——白色;菠菜,青椒——绿色;小米——**;所以三色蔬菜粥。不对,最后再加上羊肝,就是四色营养粥了!
|
|