- 妈豆
- 15368
- 昵称
-
- 经验值
- 20805
- 在线时间
- 900小时
- 注册时间
- 2010-12-15
- 积分
- 20805
- 精华
- 0
- UID
- 5458352
- 宝宝生日
- 2009-04-25
- 帖子
- 4231
|
做寿司灵感源于嘉年华，嘿嘿！28号在嘉年华就是吃的寿司，既简单又美味，做法简单，回家小试牛刀了一下，第一次做，品相有点对不起眼球，将就看看啊！# Y% s' t9 u, _5 e
①先跑到超市买了寿司用的紫菜和寿司帘6 r9 t5 T5 h' y
②家里准备好电饭锅，米饭和水按照一比一比例蒸好，保温以后打开盖子把米饭打散继续闷15分钟左右，这样米饭比较粘，口感也好$ Y* X- d+ I+ V# ~+ Z
1 x3 X0 l7 h, m1 w+ f
③准备自己喜欢的食材切成丝就好了' s2 Y" K: i' F! O6 \" K
9 J# x( b, E5 u$ l1 |④将寿司帘平放案板上、再放上专用海苔: O; k! Y0 F- p, }) } [8 X; E% n
+ Y0 o# h& g2 B: W, U: C
⑤取一团米饭、饭团不可太热、用手轻轻平铺在海苔上、四周稍留空隙、. [' L, Q! S7 h' z
# W. o' Z% a O" V# M/ W$ [
⑥在一头偏下摆上火腿肠、肉松、黄瓜条或者山楂条等你喜欢的食材、挤上炼乳+ z* A: @, }% w; y: \# n7 V @
# B ^+ ]% W- `3 W6 g- L# A) q
7）然后用寿司帘慢慢卷起、整形、卷的守候稍微用点力、
: t- h$ j% y6 }2 N7 D
6 k! k4 ~# Y5 o1 y( L1 p f8卷好的切成片就可以吃了，不打算马上吃可以就这样包上保鲜膜放进冰箱冷藏，等上班或者郊游的时候拿出来切好带出去也很好很方便呢
; b' i4 `) e5 T5 [- N2 A0 Q( Y - R& X# c& C/ v- P
: x4 a& O. N7 ?2 `- k
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|
发表于 2011-6-8 12:11
