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梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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发表于 2009-11-9 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
11rabbit09 原料:% I* W4 m5 L" R6 G* _4 N# i 香菜 鸡小胸 3 H1 p' \( `3 O5 }; X. N配料: 7 I! i0 c. n; m# B ( ~6 j% V1 F9 [. r* [: U葱 姜 酱油 食用油 盐 面粉 泡香菇的水 糖 香油 % t3 B* _" S6 s$ c! G做法:7 X( t% Q+ E7 s 1.将鸡小胸肉和姜放到冰箱冷冻室,冻一个小时,使它 - H/ u. x" C5 C4 h3 a7 { E: u# V; c) c: H" `! L: A/ d 们肉质变硬些, 这样做是为了剁馅的时候好剁, I' s/ X3 ?6 ~% ~ w 不容易粘刀 & Q. W2 g6 V$ K9 { 2.把面粉和好待用& Z7 f+ M8 L. U6 \! @ 3.把香菜择完,用清水反复洗净,控干水份. ]/ j2 w! t- `- h- T7 F1 [ 4.把冻好的鸡肉和姜拿出来再加一根葱一起剁碎, ! p& m- g2 l, \9 o' e+ ` 剁鸡肉馅时,不时往里面兑些泡香菇的水,这样的 S* s; q2 ?4 V% k# V 馅既有营养吃着口感也很香,将鸡肉剁成泥状就/ l( z) V; h! `6 t) O5 l1 Z 可以和馅了 + y( a7 b# x2 c* d, C, M. R 5.在剁好的馅内分别放入酱油,食用油,香油,盐,少 $ N8 |# }1 {- @; P& x4 y, K3 A 许糖(提鲜) / _- q9 \. L7 r: t- B: D 6.把控干水份的香菜切成小沫儿,放入馅内搅拌均匀 3 E( X4 E9 R2 Y { 7.擀皮,包,煮,捞,装盘出锅 . p; P" J, G8 f ?4 [. ]1 e& S 现在香喷喷的香菜鸡肉饺就可以享用了 e' @: T% [0 t' ]# r+ g2 t! o: r+ ^; {5 G亲们,快还试着做给亲朋友分享吧 1 b Y. r! l$ i- w0 ^) Y4 |) b2 Y# w+ R j8 N0 g3 k
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 我也要试试去
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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我也要试试
carol

高 一

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宝宝生日
2009-07-11 
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看着好像很香·不过我最讨厌香菜了
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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最不喜欢香菜了!
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
2008-11-28 
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亲们~~ : n8 P! T2 Y* T% z原来我也不喜欢吃香菜,但是香菜就因为有那股让人不太喜欢的味儿,所以才会不生虫子,在生长过程中不会受农药的污染,我是前年开始突发奇想,用香菜和鸡肉和馅儿包饺子吃的,很香的,香菜的那股味儿几乎没有了,只剩下余香了* r6 Q9 o6 V6 w. v4 M3 z, z% P# B 请亲们试试看,保准你爱吃,尤其给孩子吃,对孩子的身体有好处哟11rabbit21

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宝宝生日
2008-02-04 
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我是一点儿的香菜都不吃
小丫丫

博 士

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宝宝生日
2010-02-05 
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我有点饿了。。。! C6 D6 D/ h- [* D* S/ u& J 嗬嗬!

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宝宝生日
0000-00-00 
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这个味道可好吃了,我吃过的
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香菜鸡肉饺
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