- 妈豆
- 9836
- 昵称
-
- 经验值
- 9658
- 在线时间
- 266小时
- 注册时间
- 2011-2-28
- 积分
- 9924
- 精华
- 0
- UID
- 5660886
 
- 宝宝生日
- 2010-05-25
- 帖子
- 1902
|
回复 Michellezyj 的帖子( r$ x; B1 g/ R% W/ N; P$ j1 i
, P" e$ I) |6 S& ^; w$ |( h
原料:鸡翅,大料,姜片,冰糖,生抽,可乐) e/ h1 K% b4 X2 R
做法:1.先把鸡翅紧一下(我是为了鸡翅好熟,所以提前紧一下,当然也是为了去鸡翅里的血水),差不多熟了就捞出来
- {+ E6 X6 @ G1 \7 L5 x 2.热锅热油,放入冰糖(冰糖比白糖炒出来的颜色更亮)
- |- V! I+ |6 }, y# o6 J. a 3.等冰糖都融化了,就放鸡翅煎,煎到鸡翅两面呈金黄色
. Z% \# a0 H1 s+ S3 I 4.放大料,姜片,倒入可乐,可乐的量能没过鸡翅就可以了,把火调小一点,等可乐汁都收的差不多就可以了
2 { F$ z1 a: I5 T
1 |7 m7 {5 I5 v# B. ?
; t5 \. c2 l/ F& t6 B2 z5 U" d$ Z) [$ S9 X% [
3 ]6 r% b$ w- A* c+ ^( D
' B- E1 {4 o7 N7 u9 W3 Q& s
|
|
发表于 2011-5-7 22:41
没人呢,自己顶一下吧
