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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
3 v$ V% j( n- U2 M8 o1 O% H% M0 Q" U; W8 l1 D# K# S' @
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />( E: i1 _. T* K5 q2 T( `/ h
8 Y! W4 R- {. r! N* |9 v- H
4 L4 H4 b' | m9 \; p% M. @% L3 l70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
! J$ \( D" L& O7 }下一步
2 G( M( s/ t2 u" L# R3 y% B淡奶油倒容器里搅拌3分钟3 N/ y6 D; K6 y/ m- j, h$ e
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌( k: Y# a4 L. g8 g* ^1 V+ N7 D& K! J+ k
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
* q$ o8 G) H8 T; [- T1 b% T F, T: p- e- h6 g: c1 r6 N# e0 i
都摆好了, \6 w3 K$ p2 w& U' J9 c: _
倒入蛋液
2 d( o4 Q. n; E% M! V& ^
: A# a$ z1 h) r" R; a$ q; f; U$ m% _6 V大概12。3分钟$ t b8 r( T0 v: s, p7 i
完成。有点过我这个是15分钟了！! P. Y% M! j9 |: e( h; g
& E/ z% w% ~' I* I- j- w6 f
" V D4 G; D; I5 H
7 l8 Z' g! o" U8 u$ ? [) }DIY批萨篇~~
% e9 E: y* ~( J2 G: J现成的饼5 }. h; M- N0 \' s5 ]
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。& P; g, F* s4 |" ?
我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！$ }! @& U( V" E+ B0 D7 s( l( q
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
. d+ q) f, q5 U成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试: ]2 s5 G+ X) q& N k9 t
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
