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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
$ f! x! ~# P% R! m
% h8 M' C0 ? P. [; C+ p& B 今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />0 Q. ?8 n. u* m5 H4 x3 Y6 N/ D9 c) ]
& x1 Z2 ]3 B! o1 O* a5 Y5 x( D9 B
5 g- s. ~1 B+ M' x g P) p- P70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。! F' c/ `. _% x
下一步# |" J6 _# r: [1 _
淡奶油倒容器里搅拌3分钟
/ b) Y+ F9 o# X4 K2 @+ w! o" f然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
( h& G H6 s0 j% B" s搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌' Z8 m) \! H8 F2 ]4 u
0 p8 E K0 u0 _' q" Q
都摆好了, r5 M B+ ~$ H6 S( A
倒入蛋液8 }6 J3 t) s+ A6 O3 ~
1 A8 E/ m, B3 }% r( U大概12。3分钟5 k( g* i: N+ I: e1 ?, L; |
完成。有点过我这个是15分钟了！( \& R* W, S' \ N. a B. ?
- r1 ~' e# w, Z: I/ V/ E6 O* @! s/ d* L% o* x8 u1 I/ O8 X
6 [7 G' J5 q: h2 R4 u
DIY批萨篇~~
) H I6 @8 S: r0 k4 V$ c( T现成的饼7 S% e& I) g9 @" ~! I
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
6 O* p# k! U5 R6 Q: J _' e我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！
3 |* R- D0 ~- G! E( u* Y9 [上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
( r: u) w Z% H7 p# W( \5 _成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试9 S4 \" R" Z4 r
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
