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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 * p7 a8 i, N; a3 j
% X, g6 K5 d( h
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
- Y* ?# e% a9 z$ E/ S; X4 z- U' ^' a
% f2 y% X' v) U% F( K' v/ R; P/ c$ s% G" L5 J' ]5 `, S7 m% V
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
" h( X& ?0 N7 o; }4 H( X下一步( ~' H Y m3 ^
淡奶油倒容器里搅拌3分钟. L) _$ G& [' G6 }
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌3 |1 o3 Q1 `. \! Q* ]
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌$ T2 W7 x5 c9 ~" w& V* p4 t# V; b
: ~0 M$ s U. k+ n* p" \9 j" }
都摆好了# _. {; A; d' m
倒入蛋液
" K8 E5 e( G5 h) `+ Y3 u n6 r4 s
% a8 X( L/ Q( \8 t9 A+ O7 B大概12。3分钟# Q8 Q; l" D" w6 Q+ w- a
完成。有点过我这个是15分钟了！2 J* i [9 _. E3 B, h7 E0 X2 `+ `
6 t0 I. j9 c" ~
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DIY批萨篇~~) x; d2 ]8 i$ `. {' \
现成的饼) F# o7 g0 m& p8 S8 t' R# K
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
7 o' a) t! q1 v我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！1 X" X" \) S# S# N) y
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。- O+ N i/ n! w# c: C
成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试; ~2 p- Q$ x3 W' K" u) p7 s! _
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
