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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 9 k! B- T- {/ W+ y; Q' p
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今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
" W e. ]9 j4 q5 U! [4 C" O) D# E- Y' F8 |! _" R* P, m3 G; r
# a8 b A( s5 |* \
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
4 \" G f' b u- e: |下一步) h2 ?- n6 r/ g# S, k
淡奶油倒容器里搅拌3分钟9 K) Q( ]2 A9 O
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌 ~9 F! i' k5 Q0 X2 _& {
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌, f1 o" y1 C0 V
( B) n3 w- `7 s9 R3 F" y都摆好了' J; u' D' Q/ J# ^$ l' o0 s0 L
倒入蛋液$ S/ T+ D, P( h8 a) f
: P8 e( q" o: E* s) b% M* i2 h
大概12。3分钟7 L0 A6 W1 a: ?9 N- X
完成。有点过我这个是15分钟了！# n, z4 ^$ A. u1 _
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6 r$ j5 w; B8 V* Z) I( Q1 UDIY批萨篇~~
. F3 q, F# P# g3 J* z' f现成的饼
M9 e9 j9 v8 o. L8 ~' v) f8 r第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。7 U' G# \1 q. e7 K) }: ^% C% L
我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！4 z9 J, `& }* y% k8 @7 u1 ]
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。* Z4 {# _. Z: I) g/ U0 J6 D
成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
