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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 " j- s: d# i# ]; A! ]8 [
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今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
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- y/ Q; H# P7 s0 a* X/ I, u. H0 h% t ^* }$ F. X( o8 o
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。# x' M1 d4 t, ]: F* z- _/ S4 J
下一步1 K9 ^3 K! i& y( ` Z0 H
淡奶油倒容器里搅拌3分钟# J0 f0 Q6 B; _& H6 U; @7 A7 V! _' I
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌
8 J9 ?& H9 @; _( Q& M& A3 T! U' M搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌
) @6 {( l- D& x% `& g2 D# w" P
9 L! w# n$ M. R( V都摆好了4 F; ^8 ~: v( K% R" V
倒入蛋液7 L3 E R7 V: U% d0 M5 v
8 h1 @) g$ ]) j- s" z
大概12。3分钟1 K5 c3 t& l( s7 S# P
完成。有点过我这个是15分钟了！
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; I( T- `9 O; v6 ]2 _4 @$ Z6 S) N- D( Y7 o
/ i1 H( O9 D- Q( WDIY批萨篇~~
; S! s& j$ [4 V- l) o; ]5 j现成的饼 Y7 Y: ?: I# n4 z+ K
第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。. y( u4 D+ U Q! |
我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！
0 d' G# y1 ?5 f! |5 I0 v, l6 m上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
# F% B1 v5 ^4 Q" ]; R% f* V* _成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
