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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
: ?. {5 D9 \( y$ X* v2 Y8 Z7 `! \( m
今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
- {5 V1 K+ d& }! S7 f9 e; B4 G
: o, G4 I6 k$ m6 [
* P" b6 p s# y' d" b3 \0 {8 C70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。& i j! \" b2 L/ ^& D
下一步
1 [6 W2 q# A( [ Z. R/ D. T淡奶油倒容器里搅拌3分钟
9 u! M1 o; O% h3 u8 p( E然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌2 u/ L/ t% \" _
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌& b7 N3 ^$ X$ C7 g! b* m
# W+ r3 k% h2 m' K都摆好了
) Q4 ^- X: @ i: T3 \倒入蛋液% n9 I1 D* u+ t* g% J* i6 I1 B
2 p: D) ~0 d1 ^大概12。3分钟1 `. v4 E4 `7 O$ V% }5 E
完成。有点过我这个是15分钟了!/ o- l( E0 Z; K, Q8 e
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' d, i8 C& P& @
' a! X5 B, L0 c9 @1 eDIY批萨篇~~! R) B+ J/ y2 B
现成的饼
9 F' u3 C0 d" n6 A' L7 \第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。$ L* L- a4 L3 F" U) Y6 b4 v
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!- h H7 f* S* h0 D( ?' I
上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
X* N2 V% i5 E1 t% j( _ t成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试
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