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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑
6 D/ A; ^- v1 ?
; i+ P+ @6 z+ ^5 ^- _+ R* } 今天心情不错,也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞,是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把!宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />0 W. a/ }% E ^6 {" K
/ k0 C8 |$ \7 q
3 r; V7 S y. C4 z( R
70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 (最好少弄点,控制在6个,这样烤的均匀,配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖)把牛奶和白糖混一起搅拌,然后过两下,免得下面有渣子。+ c$ p) z" [# F4 x
下一步! n4 Z" c$ v& i. w
淡奶油倒容器里搅拌3分钟7 e# N' O! |% I9 u
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里,搅拌
4 h1 ]0 U% I/ t; k9 P搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌# z$ s' H$ C. t" q2 j1 v8 R
, |1 {) {% n2 J7 a- b8 i3 @都摆好了5 Z! A; j" V1 L7 o$ t
倒入蛋液% G F9 C: R v* m
2 y3 ~! |( k9 R5 B8 t) O6 z
大概12。3分钟
. e) Q3 O) G ] ]7 ?完成。有点过我这个是15分钟了!
' {1 {/ I X, G# B9 r J$ I) n; ?
/ t7 E0 {8 R- T8 |9 T: Z. r4 m6 G2 B3 ]; j1 }& {
/ q6 x% U- y3 @/ `( h; v o- U
DIY批萨篇~~# i: I$ o" {* j5 f; D) Z8 H, E" c
现成的饼9 [8 I% V a1 }+ |6 A5 k) e
第一层批萨酱薄薄的涂匀,然后芝士萨薄薄一层匀拉。1 ~$ g. \2 n9 X7 |! F
我用的是青椒,培根,蘑菇,香肠,洋葱,这个根据个人喜好的!
9 v9 Z6 T: V! b8 }- b上面再撒上一层厚厚的芝士哦,一定把肉也盖住。
" n! @3 q: N3 W成品,真的不次必胜客的。还特便宜,拔丝,忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值,这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足,很多肉嘻嘻!!大家也试试# O5 v' R, [/ O* E
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