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本帖最后由 biubiu2 于 2011-5-23 11:27 编辑 & b4 u8 O. `# ~: V- }
7 K) B7 ]4 M' H
今天心情不错，也闲来无事的。做了Pisa和蛋挞，是头一次做哦。还算不错~~嘻嘻。不白活了上图拉。亲们没事也给宝宝做做把！宸宸特爱吃~~嘻嘻 8" />8" />8" />8" />
! L( B# }% ]' B( N. x" v: t* C
2 i/ [. J$ A! E8 X7 ?1 F3 x; F
: |; m" G! D! ^. i70毫升牛奶+70毫升淡奶油+8个托+3蛋黄+2勺白糖 （最好少弄点，控制在6个，这样烤的均匀，配比是 50毫升奶+50毫升淡奶油+6个托+2蛋黄+2勺白糖）把牛奶和白糖混一起搅拌，然后过两下，免得下面有渣子。
- D' j: U. `/ t) V下一步
* [' L9 m+ m# ~% n淡奶油倒容器里搅拌3分钟3 P; u5 E$ ?0 Q. ]% c8 L- c
然后再把之前和糖混合的奶导入蛋黄里，搅拌" P( r; q9 x5 _
搅拌均匀然后导入淡奶油里搅拌9 n2 x4 j" [+ J( q1 o
. q# Q. M9 \8 x8 L( z/ \3 P/ @4 H都摆好了" \( i( @, w0 G" G) o- {9 Z
倒入蛋液7 T3 }' K- I+ t6 t9 Z# {5 y5 J% [
( n6 U. z* S) }大概12。3分钟! R( ]8 @+ C, _( |* u) o
完成。有点过我这个是15分钟了！
1 H6 H% Q5 j6 j8 Z4 f
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' C; _8 l4 C( z5 H- ]2 X8 e. Z4 d
DIY批萨篇~~
3 Z8 x( B1 F& M. ^现成的饼
% K# Q/ u0 y2 P; e, I# @第一层批萨酱薄薄的涂匀，然后芝士萨薄薄一层匀拉。
' G/ P& d7 j, H) X: ]我用的是青椒，培根，蘑菇，香肠，洋葱，这个根据个人喜好的！* `/ x. D/ t) Z6 J5 G1 [; m* f' k, m
上面再撒上一层厚厚的芝士哦，一定把肉也盖住。
. G0 @5 R5 p W1 e) l! b% H% S成品，真的不次必胜客的。还特便宜，拔丝，忘照了。光顾吃了嘻嘻。。挺简单的亲们也试试把。自己会做了觉得在外面吃Pisa非常的不值，这个外面得卖90多把。自己做的成本不到15元。而且分量超足，很多肉嘻嘻！！大家也试试' d5 \5 `1 E# B& Z& s( D
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发表于 2011-5-21 22:46
我不会做啊
