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发表于 2009-10-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这些食疗方都比较简单易做,给大家介绍一下,希望能有用。 z* I4 E3 x, y* Y5 X4 e% ` A& m- R) n) b , M/ ?' B: R" C5 B- b 便秘食疗方 2 x& P2 x* ~. X( M& D4 x4 B, Y ]6 M6 w- t0 z: H1 h3 v 便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬,排便时哭闹费力,次数较常明显 减少,有时2~3天甚至6~7天排便一次,即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善,临床一般 不宜用导泻剂治疗,如果导等,以防引发肠道功能紊乱;而中药又因其味苦,多数婴幼儿不 予配合,所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同,将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见,多因饮食停滞,燥热内结,或热性病后耗伤津液造成 ,治疗宜清热通便;后者多因脾胃虚弱所致,治疗宜健脾运脾,滋润通便。: M2 K+ a% f2 H: V0 |* U . G, U' t& F! X. _6 ~# R( |1?积热便秘 特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等 症。治宜清热润肠。" [+ b0 X5 X4 S- ~ ' p5 H+ N$ S2 G2 Q. D7 a(1)菜汁汤:鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。 / u7 G* w1 f, A) l: V1 Z) R. b 1 Z8 T r f7 U# _9 W(2)萝卜汁:红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2~3分钟,温服。 ( ? `6 Q D- L# U(3)松子仁粥:大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用。: G$ | z# c7 ?, W (4)每日早晚空腹食苹果半个~1个。3 \: d2 ?9 q3 n+ A$ B, e; w' }# F% J (5)番泻鸡蛋汤:番鸡叶5~10克,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐、味精适量。将鸡蛋磕入碗中 搅散备用。番泻叶水煎,去渣取汁,加入鸡蛋、菠菜、食盐,煮沸加味精即成。% ]# o! P$ G, d* O; A4 e (6)黄豆皮100克,水煎服,日3次。2 y& c6 [* n4 `0 q (7)蜂蜜30~60克,芝麻油10克,开水冲服,早晚各1次。: i- A# @. V3 h# ?- ~2 e + ~5 }* W) I) v9 D( u2?虚证便秘 特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦、倦怠乏力、 食欲不振等症。 5 e0 U" {- i! {( k& F% s& A( x d2 \; a8 y+ R5 s (1)韭菜汁:韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。 8 d9 r& b+ B/ O: S8 p7 o) N(2)新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1~2匙,酌加蜂蜜 同饮,连用半月左右。 / f) B) D$ g, a(3)萝卜籽10~20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1~2次服。- w* `( u+ }: z+ y" i2 R (4)黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10~20克,炒香,打碎,与鸡蛋同煎或夹 入馒头、面包内,日1~2次。# U6 m7 {: y9 A( f) P* ^% h (5)地瓜煮食。- X3 f! N6 P3 C _. A (6)黄芪苏麻粥:黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。将黄芪、苏子、火麻仁洗 净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用。洗净粳 米,以药汁煮粥。适用于气虚便秘。 $ q5 b$ _9 U) s/ Q% F(7)杏仁羹:杏仁10~20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量。将前三味洗净去皮打碎和 匀,加蜂蜜,加水适量煮沸,频服。/ u1 S% a9 C' R/ f( M0 q (家庭常备中成药:偏于热积便秘者,可服小儿七珍丹、小儿保赤丸、通便灵等;偏于体 虚者,可备启脾丸、灵菇合剂等。

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风寒感冒/ d3 @. Z( M s0 [/ z# `, S 特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳:! G4 ]7 I$ S: y+ v! K: W5 H 4 u8 j" Y# M6 X(1)神仙粥:大米50~100克,生姜3克,入沙锅同煮1~2沸,再放入连须葱白5~7段,待粥将熟时,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。此粥要趁热服,食后宜盖被青卧,以微微出汗为佳。7 \9 m% F; h3 n: U. c6 w! l % H8 J7 U1 V. w7 H% B (2)姜糖饮:生姜10克(洗净),切丝,放入水杯中,用沸水冲泡,盖盖浸泡5分钟,再调入15 克红糖,趁热顿服,服后盖被取汗。 : D; j, ?. @ j6 N. `5 {& l; C3 {( Z0 S* ~7 }# M (3)菜根姜片饮:白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮 开3~5分钟,热服取汗。 0 V; r9 _0 n# F' s; f& ^- q9 j - w1 w, {5 H+ l$ U$ W* F* z7 S(4)荆芥防风粥:荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮 前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。& K0 C' o" T/ m + ?- E, G& O: ]2 ]4 G (5)香葱饮:香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用, 尤其适用于幼儿急疹。 , _0 y. D2 `0 v! S 5 z5 f6 |* g& C, q" K, o* N(6)家庭常备中成药:正柴胡饮,三九感冒灵冲剂,藿香正气液等。 . h5 ?9 v) _# `2 a# Z: g5 I1 k# f6 I) ], B7 [ 腹泻食疗方+ U8 Z9 B; B2 \5 O/ r+ m+ n 小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水、酸中毒,甚至危及小儿 生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗 效会更好。% w4 e) @/ E9 A. A! f8 J& [ 5 Y2 W O8 F; m' C- x 1?伤食泻 多由饮食不节引起。临床表现为泻下酸腐,伴有不消化食物残渣,肚腹胀痛,恶 心呕吐,舌苔厚腻。治宜消食导滞。8 {$ {2 `8 T. z ^ g (1)山楂萝卜饮:生山楂15~30克,白萝卜250克,切碎煮汁,频服。 + Q7 e7 ?: B H(2)内金粉、鸡内金2个,烧灰,米酒调服。% N) U9 ?- I9 U8 s (3)麦芽、神曲各15克,莱菔子6克,水煎频服。 3 i* o6 P4 H% ]5 I" L9 g(4)苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,大孩子食果,婴儿可挤果汁饮服。 . E( g9 y8 q( f0 E4 C; r# ^& \2 X' b8 W(5)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液、多酶片、食母生等。 & }! N$ l. r% |9 r2 o. I0 Z2 {' @- s/ c 2?湿热泻 夏秋季节多见,特点是大便稀薄有黏液,或呈蛋花样便,常伴有腹痛、腹胀、发 热、口渴、小便黄少、肛周发红等。治宜清热利湿。 ( f ? y, c2 O! h(1)马齿苋粥:鲜马齿苋250克(或干品60克),洗净,切碎,水煎10~20分钟,去渣,加入适 量大米,煮成粥,频服。1 c& R! v% v: }$ N! w6 t2 Y4 y (2)茶叶10~15克,开水沏饮;或水煎加红糖30克,煎至发黑分服;或茶叶适量,食盐少许 ,水煎分服。' D, ?( ~1 i' _/ U, T (3)乌梅10克,煎汤代茶饮。: o' S* U- @3 F5 T' _! \1 K% f" | (4)生葛根汁、藕汁各等份,调服。6 y( f7 C6 }9 U (5)胡萝卜250克,捣碎,水煮开10分钟后,过滤取汁,再加水至500毫升,加糖适量,煮频 饮。* k( R8 p4 Y* `( r* Q7 a; q (6)绿茶蜜饮:绿茶5克放入水中,加沸水冲泡,盖盖浸5分钟,调入蜂蜜适量,趁热顿服, 每日3~4次,可治疗菌痢。 " Z! l) h, c; A+ \4 {% \* G& t(7)家庭常备中成药:黄连素等。& P/ O# ~7 J! D$ B8 e0 U 5 r" r& |! W; R, N4 T3?寒泻 多由饮食过凉或腹部着凉引起。表现为大便清稀,日久难愈,夹有不消化物,臭气 不甚,肠鸣隐痛,手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 3 Y: h, ^1 w+ d+ ?(1)锅巴炭:饭锅巴50克炒成炭,研细末,每次3~6克,日2次。2 b" {# r( h: H2 A' W/ s (2)柿饼2个,放米饭上蒸熟,分两次食用。 }" i5 ^+ @, G' l(3)姜糖饮:生姜5片,红糖50克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。 : b4 L/ y# s. P% V! Q+ [(4)糯米固肠粥:炒糯米30克,淮山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。2 q) E8 g8 b7 Z" v: H" u9 y1 A (5)绿豆、胡椒各等量研末,每次服3~6克,日3次,开水送服。 / c' Z) T% `. S. }# e5 U9 W5 H% n! L# u(6)外治法:胡椒粉少许放于膏药上贴脐部,或大蒜头捣烂,贴足心或脐部。7 |4 _9 x5 k/ z) v (7)家庭常备中成药:藿香正气液、苍苓止泻口服液等。 $ B: ?; n. E2 O6 |" ` ) b, |7 @+ {% l$ R$ k! `3 \4?脾虚泻 多见于久泻之后。特点为便稀,多饭后即泻,不臭,有不消化物,时轻时重,伴 面黄体弱、睡时露睛等症。治宜健脾止泻。 ) B: s/ b7 G# j3 T(1)山药羹:炒山药研粉,每次10~15克,开水调糊,沸水冲服,每日服2次。 1 d3 D% Q* e5 G/ S) ~- R/ L(2)山药蛋黄粥:生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2~3次。3 N7 h9 B5 i( u! C1 L (3)焦米汤:大米适量,洗净,晒半干,炒至焦黄,100毫升水中加焦米6~10克,文火煮1小 时,加食盐少许,饮汤。 , C) i" k) g( i; V- l(4)高粱米第二遍糠30克,放入锅内炒成焦**,有香味,除去上面多余的粗壳,每次3克, 水冲服,每日服3次。* W0 L! k- I8 r; H6 M* d: U! h (5)酸石榴皮适量水煎,加红糖,频服。! ]# s! h% d+ X: m (6)无花果5~7个,水煎服。 0 c. a7 m) F1 F4 T, l(7)家庭常备中成药:参苓白术口服液。平胃散、婴儿散等。 ' \% H; _, w1 g& s8 C* |- e此外,家庭常备药物中,还应包括米雅、斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

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汗证食疗方- ]+ H" @$ t; R6 l0 r% \ % y0 U6 y Q1 K3 L% i) x 汗证是指在安静状态下,全身或局部汗出过多,甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗";夜间睡眠出汗,醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗,多与体质虚弱有关 ,治疗宜益气养阴。 * Y6 R: ~- O |- \4 X. K9 W8 e9 }& u8 F1、气虚出汗 以自汗为主。临床表现为面色苍白,动则汗出,体虚易感冒,舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 : B, H9 s; ?$ O, Q5 M7 B(1)糯米小麦粥:糯米、小麦各等份,煮粥,加红糖适量,每日晨起空腹服。/ Q7 t: s& i8 Y$ I* N) Y (2)黄芪小麦粥:小麦50克,黄芪20克,红糖适量。加水煮粥,做早点饮用。3 j7 f7 @- y1 _8 N V4 I (3)黄芪红枣汤:黄芪15克,红枣20枚,加水适量,文火煎1小时。食枣喝汤,每日分2~3次 服。 5 _7 ]2 e$ O! {2 ]/ d0 |+ w2 ]0 G(4)羊肚汤:浮小麦或糯米50克,羊肚1个,红枣5枚。羊肚洗净去污,小麦或糯米用清水洗 净浸透,同红枣装入羊肚中,放大碗里,隔水蒸至肚熟透为止,待凉,用少许油、酱油调味 ,每日食2次。9 X, T" ^$ T# V v3 z. u5 f (5)核桃莲子山药羹:核桃仁300克,莲子300克,黑豆150克,山药粉150克,分别研压成粉 后均匀混合,加入米粉适量,每次1~2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹,每日2次。 " d, h" {: p2 O1 A2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风,易打喷嚏,晨起尤甚,有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温,舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方: ]3 U F/ [; @( x! U (1)黄芪牡蛎饮:生牡蛎20克,小麦50克,红枣5枚,黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟,再 加入其他药物,继煎20分钟,去渣,温服。4 ?7 N6 ]) A @3 S$ D, A. H- e& _- t (2)枣姜汤:红枣500克,焙干去核,生姜500克,切片,炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末,每日晨起空腹服6~10克,可用开水冲调服。 q! U L/ U' T+ a+ ]% b (3)小麦红枣桂圆饮:炒小麦30克,红枣5枚,桂圆10克,水煎20分钟,频服。 , O* K4 F1 a) C" s: l( V1 }(4)红枣大米粥:红枣、大米各适量,共煮为粥,常食。- s0 |* g9 t: b& D s 3、阴虚出汗 表现以盗汗为主,常伴午后潮热,两颧潮红,或手足心热,虚烦难眠,或咽干 音哑。舌质嫩红,舌苔薄少。治宜敛阴止汗。# i+ U0 a- E* T1 ?3 f (1)百合蜂蜜饮:百合(鲜者为好)100克,蜂蜜100克,隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙,开水冲服。或百合煮稀饭,吃时加蜂蜜。 ) x& b5 K. F9 y2 [2 ~5 `; L1 ?3 W. n(2)泥鳅汤:泥鳅150~200克,以热水洗去鱼身黏液,剖腹去内脏,用适量油煎至**, 加水适量,文火煮至汤浓,加适量盐,饮汤。9 U4 b- q/ O5 l- m (3)山萸肉百合煎:山萸肉、百合各30克,浓煎,加冰糖适量,频服。! f1 m1 {/ U. q (4)桑椹乌梅饮:桑椹、乌梅各10克,水煎10分钟,入冰糖适量,每日2~3次分服。1 `1 X/ X2 `: ^0 N. I' f: X' Q" K5 D& M (5)黑麦煎:黑豆、浮小麦各30克,水煎,加适量冰糖,每日分2~3次服。 : ?0 S, z4 x! h(6)萝卜腰花:猪腰1个,去臊腺后切成腰花,加胡萝卜50克炒熟。每周吃1~2次。 |2 e2 T# [- |8 b+ W (7)复方浮小麦饮:糯稻根50克,浮小麦50克,麦冬12克,地骨皮9克,加水2碗,共煎至1碗 ,去渣,加红糖适量,每日分2~3次服。

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健脾消食药膳+ Z9 _$ z: N1 \" b O+ M 6 J5 G3 W/ X: J9 e: l$ Q y 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者,常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。% E6 x; D4 i1 ~; v. n4 o 常用药膳:% @5 U6 D+ j# p1 L: k5 L3 G 1?萝卜饼:白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅,加葱、姜、盐 、味精等,做成馅饼,蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。' g0 Y3 t! c3 V( o- p+ C# Q% w' c: C 2?山楂萝卜排骨汤:山楂50克,白萝卜150克,排骨100克。先将排骨煮熟,再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 + S, Q( I3 H3 Q! ^4 n3?里脊肉粥:猪里脊100克,粳米100克,食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎,与米 煮粥,粥成后加调料即成。能益胃助食。 . b& a' a* `* |4?花生仁粥:花生仁45克,粳米100克,冰糖适量,也可加山药30克或百合15克,煮粥。能 健脾开胃。+ \; i- L/ q) X J$ n 5?莲子粥:莲子肉50克,粳米100克,煮粥食用。有益胃健脾之效。, C$ o. D) r& X! \5 T 6?山药饼:山药200克,鸡内金50克,共研细粉,加水做成同等大小饼20个,烘熟,每次1 个,每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。

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咳嗽食疗方6 C4 }- O/ p4 `% v1 q6 ] + K) O4 Q6 _8 |. O. ]0 U& b咳嗽是小儿呼吸道疾病的常见症状之一,现代医学的急、慢性支气管炎、气管炎、部分咽喉 炎均属于此病范围。中医学按其临床主要症状将咳嗽分为两大类,一般继发于感冒之后的称 为"外感咳嗽",没有明显感冒症症的称为"内伤咳嗽"。小儿咳嗽除了要遵医嘱服药外, 饮食要清淡、易消化,忌食腥荤辛辣之品。此外,可用下述药膳辅助治疗。 : G: u% h: P6 P# e1、风寒咳嗽:特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,治疗宜宣肺散寒止咳。, O3 [7 U. ~: K) T- @( b( a0 a (1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶、生姜、大枣,趁热服用。 2 w# ^) Q: O9 `" W' V& C1 @+ t(2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。& `0 l# @2 c `! a/ `4 s' P! v: _ (3)杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。 5 V, p2 U5 T0 m9 c0 L(4)核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。 % y5 Q- a" b' C(5)家庭常备中成药:通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。( s1 b/ K! \2 g1 g$ i7 }5 m 2、风热咳嗽:特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。治宜疏风清热,化痰止咳 。 ; m" T. j, j) L6 u% S2 r5 @(1)二汁饮:鲜藕汁、梨汁等份,生服。- T! z" m+ c& z2 e3 a (2)萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5 次。 2 A! x4 k' l* u2 a! L(3)葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。 + m5 |/ L9 A9 F4 Y) d7 Z(4)丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂 蜜适量,趁热顿服。 6 P& e& g2 D( J& S- Q! d4 l(5)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。) P2 Y+ ?8 \( F! y( T/ D (6)蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟 服。0 x+ \& [! L$ ^* @ (7)红皮萝卜洗净(不去皮),切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝卜糖水频频 饮服。% K( V5 i# r0 h D" p (牛蒡粥:鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。$ p$ @+ a% _$ f A6 X% X* @3 x# q (9)家庭常备中成药:急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。8 s6 K1 q" a) |7 K$ F4 w 3、痰温咳嗽:特点是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振、口水较多等症。 治宜燥湿化痰。4 J5 r. P1 _$ `9 M0 D+ D (1)橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。/ g l& b; O# _# C' e7 }1 i* ~ (2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。1 ]# W9 t; T3 e1 ]! }8 J( t (3)二陈二仁粥:陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。前五 料水煎,沸后约10分钟,去滓取汁。加粳米及适量水,同煮为粥。 3 [) r! E: U* [) e3 H(4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥 成加少许白糖。7 a1 g! a9 g% I/ X8 {7 w (5)柚皮饮:柚子皮适量,水煎服。 # q: `! ^- y1 }(6)常备中成药:橘红丸、橘红痰咳液等。 + o0 G4 z3 c3 K: D" e4、痰热咳嗽:咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。# @& e z9 v r3 H/ ? (1)荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。6 F, @6 X3 G: A4 p (2)秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。 2 n f" i$ \% c( W# U(3)芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥 ,待熟时加生姜,稍煮即可。' D) p4 P2 j& U+ l (4)杏仁糖:带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。/ d) C# h- F9 m4 s: `+ C% ?. F/ U (5)核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓 ,入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。& B) z, L5 v, T* o; O+ {4 K (6)冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。( V7 x* M/ b. Q (7)常备中成药:急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。 ; Z [6 W& K/ e) s) p4 }5、气虚咳嗽:特点是咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。治宜健脾益气, 补肺止咳。3 y# c+ z" F- `0 h6 s; b2 e (1)豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。9 v2 D0 g+ a/ U (2)杏仁、萝卜、猪肺汤:猪肺、白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。 0 ~6 c0 L' C1 Q% a8 B(3)海带根500克,生姜75克,红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆,每次15毫升,日3次 ,10在为一疗程。# j7 ~1 F% V: i9 u" Z @- ?" R8 N (4)黄芪粥:黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。入淘净粳米, 加水煮至粥成。温热顿服。 ! Q% @4 t9 y+ A X: U(5)猪肺薏仁粥:薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。 # S* L O, c$ M r7 J(6)花生红枣汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎。食花生、枣,喝汤。日2次。% N* o3 K2 W& n0 ?8 p+ F: S (7)常备中成药:儿康宁、四君子合剂。+ ~# }, i- p3 M; m r# U 6、阴虚咳嗽:特点是干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治 宜滋阴润肺止咳。 ; r L$ j7 z7 i(1)门冬粥:天门冬15~20克,粳米60克,冰糖少许。先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为 粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。 2 f, R7 f: s) o8 P/ D! B- x(2)银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅 前加冰糖。 ]0 q4 L& d- t8 |; x9 X0 s2 R$ P(3)百合粳米粥:百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小 豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。 * `7 e+ l( @( p6 i(4)川贝酿梨:川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条100克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克。先 将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗粒,川贝研成末,白矾溶于水;再将雪梨去皮,切下盖,挖出 梨核,浸入白矾溶液中以防变色;制作时取出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米 饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时至烂即成;另将剩下的 冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上。每早晚各吃梨1个。6 J3 w: u$ C: h" W (5)川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖 ,蒸熟食之。 # c0 h$ c. E1 o, n(6)蜂蜜蒸梨(萝卜):梨或白萝卜1个,挖空心,蜂蜜30克装入梨或萝卜内,蒸熟食用,每日 2个。$ Q l' M- H& r5 F% s0 I (7)黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。4 F/ ~0 {& n. H& T$ t% u (百合猪肺汤:百合30克,猪肺250克。共慢火炖熟,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。" W& ?/ H1 x( E& g8 T8 I (9)银耳鸭蛋:银耳9克,先煮;鸭蛋1枚,打入银耳汤,加入适量冰糖调味食用。9 G% N% F- T) l/ ~, Y0 \3 M+ _. k; } (10)家庭常备中成药:养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。

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口疮食疗方 ) b/ {% d2 w7 u+ i! ?4 P- U7 Y许多孩子在感冒发烧过程中,或过食炙烤原味如烤羊肉串时,突然出现哭闹不安,拒乳或拒 食,流口水,甚至伴有发热等。这时可见孩子的口腔黏膜、咽峡部或舌体上有疱疹或溃疡, 这便是生口疮了。中医认为,口疮的主要原因是心脾积热或虚火上炎,治疗以泻火为宜。同 时,因为口疮局部疼痛较重,饮食以清淡、冷热适宜的流质或半流质食物为宜。 % ]- {; @, V& m$ O7 i. C # b- b# V4 m. q$ d. J! x" d1?心脾积热 主要表现为口唇、齿龈或舌上溃疡或疱疹,疼痛重,甚至拒乳或拒食,伴烦躁 哭闹、流涎、大便干结等症,治宜清热泻脾。可选下术方:. n/ J- N" C! X- q1 U+ \ (1)竹叶饮:鲜竹叶一把,洗净,入水加冰糖适量,煮沸片刻,代茶饮。+ `' T5 k4 J- r, f5 g+ r; e1 n (2)灯芯草煎:灯芯草3根,水煎加白糖或冰糖适量,代茶饮。& f$ n$ J, E3 j3 W& R (3)萝卜鲜藕饮:白萝卜500克,鲜藕500克,洗净切碎,榨汁含漱,每日3~4次。 5 [0 N. a! ^' O1 Z2 N(4)荸荠汤:荸荠250克,洗净,加水与冰糖适量煮汤,代茶饮。 % Z0 ]1 n+ {2 b% [3 ?0 |(5)番茄汁:番茄数个,洗净,用沸水浸泡,剥皮去籽,用洗净纱布包绞汁液,含漱,每日 数次。, D) l6 [! F- k& t1 }. x (6)金橘煎:金橘数个,水煎代茶饮。( r! E! l* R" d (7)西瓜汁:用西瓜绞汁,频频饮之。 8 j5 ^5 X/ V6 i! I& Y6 h& G(野蔷薇煎:野蔷薇花20克,加水及冰糖适量,煎水代茶饮。 " z: p/ \, R( S(9)家庭常用中成药:冰硼散、锡类散、西瓜霜喷雾剂等,可涂患处以促进口疮愈合。+ Y/ z4 y8 g& c: [% b : N V# n3 X9 ~6 L# V7 w 2?虚火上炎 临床特征为口疮反复发作,口疮数量少,疼痛较轻,伴口干咽燥、午后潮热, 治宜养阴清热。 ^" Y+ i5 n* c, K( F (1)人参莲子汤:太子参10克,莲子30克,冰糖30克。水煎20~30分钟,喝汤食莲子。 ; u# D' d3 _/ G# Y# j7 l. _* i(2)生地莲子心煎:生地9克,莲子心6克,甘草6克,水煎频服。: `/ t E L" x/ [' U5 B; m& V9 | (3)细茶10克,泡浓茶1杯,含漱口腔,每月10余次。 ; s7 [, t- w4 p& D0 a/ a$ E6 w; _(4)玄参15克,麦冬9克,甘草3克,水煎代茶饮。( C: Q9 Y! \* S+ P (5)吴茱萸15克研细末,用醋调成糊,敷两足心,用布包裹。每晚用,次日早晨取下,连用2 ~3次。

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呕吐食疗方 / z- |& Z2 P) n! O* W9 E" s* q" B呕吐是儿科常见的消化系统症状,是指乳、食经食道自口吐出。任何外感、内伤引起脾胃功 能失调,使胃失和降,胃气上逆均可引起呕吐。引起呕吐的较常见原因有伤食吐、寒吐、热 吐等。如果是伤于乳、食引起的呕吐,首先应节制饮食,最好禁食1~2顿,然后再给清淡、 易消化、少渣、稀软的食物,由少量开始,待胃恢复正常功能后,再恢复正常饮食。食疗则 采用不同的方法,帮助脾胃尽快恢复其正常功能。/ z) g& S. j0 u% \6 D4 F0 i $ c; ?4 f- P4 i3 c# m$ @/ ` 1?伤食吐 特点是呕吐物酸臭,不思乳食,恶心腹胀,气出秽臭。吐前不安,吐后安静,大 便酸臭。治宜消食导滞,和胃止呕。; N4 M5 q& L7 u! g' F& R (1)山楂糖:生山楂500克,生姜20克,白糖250克。将白糖加水煎成稠汁,入山楂末、姜汁 搅匀倒入盘中,晾凉切块即可。适用于伤肉食及伤乳食。 ; |" d2 j k$ P8 _% R(2)山楂神曲粥:山楂30克,神曲15克,粳米100克,红糖6克。先煎山楂、神曲,取汁去滓 ,后煮米沸开,和入药汁,煮成稀粥,加糖,趁热食。 7 [* ?' }1 f$ A1 W$ b- g8 s0 h(3)生萝卜捣碎取汁:或萝卜子30克微炒,水煎频服。治豆类或面食所伤。4 i% Q3 ?2 }( P/ }' K7 A (4)生姜5片水煎片刻,少量多次服,或在牛奶中加姜汁3~5滴,止吐奶。 0 F" i* T4 x# |; x, z/ Q% D(5)鸡内金10克,炒麦芽10克,水煎,频饮。治一切饮食所伤。6 t5 \- Z- M' z. | (6)家庭常备中成药:小儿消食片、小儿化积口服液等。! U( ]" j M9 n$ x7 L9 k0 v$ b 6 Y# o4 H1 u5 w. @2 M# C5 b9 J2?胃热吐 表现为食入即吐,吐物酸臭,口渴喜饮,牙龈肿痛,口臭,面红唇赤,小便黄少 ,大便秘结。治宜清热和胃,降逆止呕。; y/ T" R# h" ]! f& P( O }5 y (1)鲜苇根90克,水煎浓汁,代茶饮。% |2 x7 b* ^# Q+ \' m$ y; @# {% M) @" ]$ p (2)竹茹粥:鲜竹茹30克,粳米50克。先用水煮竹茹取汁去滓,入米煮粥,少量多次服。 ; c a d6 H, I& u! _(3)鸡内金烧灰,黄酒送服,日3次。# p9 N2 B$ [4 I& ~ (4)荸荠适量,水煎,少量多次服。1 @; f3 c8 m1 D4 F, O; Y6 h (5)柠檬绞汁,少量多次服。; y0 i6 C' V$ E+ K2 K6 c + I& n) N ?/ ^& d7 O3?胃寒呕吐 特点是,多由过食生冷或腹部受寒引起,表现为呕吐物不消化,无明显腥臭, 呕吐时发时止,腹胀,不思饮食,大便亦稀薄。治宜温中散寒,和胃止呕。6 s) B' `- U5 i9 }" V( f2 t (1)丁香姜糖:丁香粉5克,生姜末30克,白糖250克。先将糖水熬稠,放入姜末、丁香粉调 匀,再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火,将糖倒在表面涂过油的瓷盘中,稍冷却 后,将糖切成条,即可。 - x6 V2 q- ]# r(2)苏叶饮:鲜紫苏叶30克,水煎,少量多次服。 5 ^- N! v/ p4 N, l, q m* w) [(3)核桃1个烧成炭,研细末,用姜汤送服。& C% _9 Z" ^7 F! a1 ]: W (4)大蒜1头煮熟,用开水冲蜂蜜,送服大蒜。! v/ `; ?# C6 O: V (5)鲜生姜汁频服。 8 {% s3 ~% s; H' r: L" s( k) W8 Z(6)姜蒜牛奶羹:韭菜250克,生姜25克,洗净切碎,捣烂,用纱布绞汁,放入锅内,加牛奶 250克,加热煮沸,趁热饮服。$ h1 s5 D# K% k- j X) o& ` 此外,无论何种症型的呕吐,均可服用维生素B6或吗叮琳等止吐及胃动力药物。

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贫血食疗方贫血是小儿一种常见病症,多数是因营养不良造成的,贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容 易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。据统计,我国近40%的学 龄儿童和托幼儿童患有不同程度的贫血。- D d' B6 H1 x6 W 防治贫血除了适当的药物治疗外,营养饮食非常重要。瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝 脏、动物血,以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中,含有丰富的铁及维生素,其中以猪肝、蛋黄、 海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。下面介绍 几种方便有效的食补方法: 8 Y9 u( Y4 K6 A& A(1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。 2 ?( e: y8 }+ g3 l) z5 E, w! {(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 * x: n+ \1 j( A& \+ C1 j(3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。, `2 @2 {- \( X, x3 x (4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。 * {" c( K% |# d% C+ I# X(5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量 佐餐食用。$ X: a+ w7 q$ [! v- u7 o* I (6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。7 L5 F: B0 B# b ] (7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。 # [) A- S' z' n(八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生 山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、 莲子同煮至粥成,每日早晚服食。 & h% Q6 l7 j ?(9)当归羊肉羹:当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。将羊肉放在锅内,放入药袋 (内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。 . @, U% R) U9 c3 L) x5 V' P(10)家庭常备药:儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

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湿疹食疗方4 n f% t f9 _" k5 U0 z ) Q0 h1 l" Y1 [2 Z! f1 H$ I2 t7 c) I 湿疹是小儿常见皮肤病,可发生于任何年龄的儿童,但以婴儿更为多见。湿疹初起,两颊皮 肤干燥,并生出密集的丘疹;丘疹可逐渐变为水泡,同时有水液渗出,湿烂,渗水干燥后结 成大片**结痂。少数患儿除脸颊外,也可蔓延到额头、颈部、肩部,甚至躯干、四肢等处 。湿疹反复发作可造成患处皮肤粗糙。目前,湿疹原因尚未完全清楚,多数人认为与某些致 敏因素及家族遗传有关。家长要注意查找有无食物和衣物过敏的相关因素。" n; L+ r4 q8 d4 v6 F ?. S4 n 中医认为,湿疹与婴儿体质有关,多由喂养不当,内生湿毒,外受风邪引起。如注意喂养, 在小儿1岁左右断奶后,湿疹可逐渐痊愈。乳母在哺乳期应注意少食牛奶刺品及辛辣、海产 品等食物。此外,要保持患儿大便通畅。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。食疗及外治 方法如下。 , C4 d, E; \- P' L( |1?食疗2 b7 `. W$ D' A2 K0 a (1)薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。( ~) o- h4 h+ d5 l: y- K (2)马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。/ ?) X6 x, }; }# W (3)冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。 - u4 C _% |* ]7 ^7 g(4)黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3次,分服。 & s8 W! c4 |9 m* E& L(5)绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥, 调入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖即可。9 r6 I6 p' i# u2 J6 S" [9 U( P$ H4 p; r0 R 2?外治法 ; U" s+ t9 n9 x湿疹除内服用药(食)外,同时配合外治法,疗效会更好。外治方:5 z4 F* p. W, l9 C, V (1)紫草油:紫草9克,用香油适量炸焦,待油成紫色捞出紫草即可,每日数次,用油涂患处 。3 N6 z" K0 b* y0 h (2)鸡蛋馏油:鸡蛋7个,煮熟取蛋黄,锅内放麻油50~100克,文火将蛋黄内油熬出,待蛋 黄呈焦糊状即可,取油频涂患处。 8 I: W- f' L+ g4 e' ]! u$ S, G(3)乌贼骨适量研细粉,散敷湿疹处,每日数次,适用于有渗出者。 / Z r* ^- I: ]) m! ^7 i. K1 R(4)文蛤散:文蛤100克,川椒50克,轻粉3克。将文蛤打成细块,炒至金黄,入川椒同炒至 黑色,以起烟为度,入密封罐内封存。第二日加入轻粉,共研细末。香油调搽。* k v1 l+ y3 R. P (5)包云膏:松香末60克,硫磺末30克,研匀,麻油拌成糊状,摊于纱布上卷成如指头粗条 ,用线扎紧,再入麻油中泡1天,取出。用火点一头,下用粗碗接着。布灰陆续剪去,取所 滴药油,浸冷水中一夜,外搽用,尤适合伴局部感染者。1 m* ]$ ]7 [) ~4 q) H (6)土豆洗净,切碎捣烂,敷患处,用纱布包扎,每昼夜换药2~3次。

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总算贴完了,觉得有用的不妨顶一下,让更多需要的妈妈看见。
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