求水煮鱼的做法（沸腾鱼乡那种）

俺爱俺爷们 发表于 2011-6-29 10:08
) L) l9 s6 l" R  H8 @, g这可是个高难度的活

张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:10
3 N' B- o* ^$ D* E$ k超市有买水煮鱼的料的，袋装的，操作很简单，亲可以试试

张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:22 8 r! y- L$ d1 M
什么豆瓣酱呢 不太明白 我自己做过 买的好人家水煮鱼的料 感觉还可以 跟沸腾鱼乡肯定比不了，但自己家吃还 ...

可心胖妈 发表于 2011-6-29 13:13 ! J' S- _; H; R$ ^' }
我做过，自己琢磨的，先把鱼腌好后用水煮，然后在盆底铺上豆芽菜，把鱼捞出来放盆里，上面放超多的辣椒和麻 ...