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宝宝生日
2009-06-08 
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发表于 2011-6-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
姐妹们谁会做沸腾鱼乡的那种水煮鱼啊?
/ ]- X+ G1 ^8 Z. C) E1 D- _7 t& S只有油和鱼还有菜的那种。
2 C* ~1 D" a4 P$ W就向沸腾鱼乡那样的。
, t; c. N# p4 ?8 x& O6 y$ ^5 U: H
0 B+ I% B9 c6 ?2 m我在网上找了,都是要放豆瓣酱的做法。5 A- l4 G' D+ G0 ^
不想要这样的。+ R# k( ~" Z; M9 ~7 D% r
( m" s! a) F+ f5 R/ L
手巧的妈妈教教我吧。
  g) E9 J! f3 v$ L) j2 U先谢谢啦!
- j8 Q! Z9 j% o* \$ v" Z0 D1 C

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宝宝生日
 
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这可是个高难度的活+ o! ~9 k/ `( [7 x

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宝宝生日
2009-06-08 
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俺爱俺爷们 发表于 2011-6-29 10:08
) L) l9 s6 l" R  H8 @, g这可是个高难度的活

* @0 J# w% D7 b+ g3 h是啊,找了好长时间没找到

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宝宝生日
2011-03-09 
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超市有买水煮鱼的料的,袋装的,操作很简单,亲可以试试

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宝宝生日
2009-06-08 
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张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:10
3 N' B- o* ^$ D* E$ k超市有买水煮鱼的料的,袋装的,操作很简单,亲可以试试

, E8 F1 J1 M! j亲吃过么?! \6 v/ R$ {$ ]' M- u3 R
我想要沸腾鱼乡那样的,不要有豆瓣酱的
+ l1 k9 \6 ^) o4 _" B* g  x% n3 ~1 r6 [# x7 G  K. c3 b

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宝宝生日
2011-03-09 
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什么豆瓣酱呢 不太明白 我自己做过 买的好人家水煮鱼的料 感觉还可以 跟沸腾鱼乡肯定比不了,但自己家吃还不错啊

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宝宝生日
2009-06-08 
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张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:22 8 r! y- L$ d1 M
什么豆瓣酱呢 不太明白 我自己做过 买的好人家水煮鱼的料 感觉还可以 跟沸腾鱼乡肯定比不了,但自己家吃还 ...
: @( y+ `( h0 j5 Q! a, _
亲给个做法看看呗

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宝宝生日
2004-12-28 
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我做过,自己琢磨的,先把鱼腌好后用水煮,然后在盆底铺上豆芽菜,把鱼捞出来放盆里,上面放超多的辣椒和麻椒,用烧沸的油淋上。我觉得味道还可以,但沸腾渔乡用的是旧油,本身就有味道,自己家用新油,所以做出来的味道不那么浓。

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宝宝生日
2009-06-08 
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可心胖妈 发表于 2011-6-29 13:13 ! J' S- _; H; R$ ^' }
我做过,自己琢磨的,先把鱼腌好后用水煮,然后在盆底铺上豆芽菜,把鱼捞出来放盆里,上面放超多的辣椒和麻 ...
7 E& h/ n/ e5 e% y" K9 C
多谢分享阿~
宝贝天使

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宝宝生日
2010-04-29 
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外面买的水煮鱼的料,然后用料炒香,最后拿热油往上浇一层吧。外面的咱自己家没办法做吧?那得多少油啊。。。
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求水煮鱼的做法(沸腾鱼乡那种)
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