求水煮鱼的做法（沸腾鱼乡那种）

俺爱俺爷们 发表于 2011-6-29 10:08 , U2 V  G5 c$ G. y* C$ J+ m
这可是个高难度的活

张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:10
' \' e$ j- L5 W, u超市有买水煮鱼的料的，袋装的，操作很简单，亲可以试试

张黄瓜 发表于 2011-6-29 11:22 6 c% {! U9 o( V# g% y% j6 y
什么豆瓣酱呢 不太明白 我自己做过 买的好人家水煮鱼的料 感觉还可以 跟沸腾鱼乡肯定比不了，但自己家吃还 ...

可心胖妈 发表于 2011-6-29 13:13
) k: M4 C# A+ H% y2 C我做过，自己琢磨的，先把鱼腌好后用水煮，然后在盆底铺上豆芽菜，把鱼捞出来放盆里，上面放超多的辣椒和麻 ...