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主料:苦瓜 - C2 A3 M8 R1 K6 K9 I; u' T
配料:枸杞子+ Q5 ^* ^3 e! O" k7 K! h
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 % @8 [( \( ~) y- k, D) w8 z
做法:1 ]# t& q% K+ F! ^2 J
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; & k0 j9 U% O8 t y; s
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
, I" V# C2 l& D" \% j$ P) I3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; 0 q- w3 i3 `4 v5 ~
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
& V+ D3 I3 R/ z' E+ ]
7 e' ?* v9 C" g0 \( a0 C
/ D) t% s/ D% ^4 S9 m这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃 7 E; g/ R3 s2 u7 `% s
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