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主料:苦瓜
x" f" F5 f3 Z4 B' H" U* d配料:枸杞子6 Z& W2 Q2 S0 j* x1 M+ Y( N
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁 ' \8 o J5 [( F) A5 s
做法:! A5 Y+ |/ B- p) P, V2 t
1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 6 Q7 h6 K& X8 d/ ^ \
2. 枸杞洗净,用温开水泡发; ) m* \" Y( f8 F! i7 x; G, @/ c. b6 i
3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁;
2 f/ A) e. r6 A( _4 \; M7 W4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
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) H7 z& z# A( n5 T C" n) O
这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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