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主料:苦瓜
' ^0 T3 v) {0 w# `! {& U配料:枸杞子+ `7 Z' i) |! k# J9 ~/ \
调料:蜂蜜 冰糖 自制橘汁
* G: p# t# v) A1 K( S b8 Y做法:
. I, B6 a: l$ J) E: W5 y: @1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
- V5 Z7 B' r8 U$ r+ ~7 R) {2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
2 m G, l( g: G! Q7 O( f+ t( h3. 将冰糖加入凉开水化开,将橘子剥去外皮,用纱布挤出汁; " O; r4 Q1 W) I( U7 w. Q p- g- g! H
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橘汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。 # {$ |/ l( o3 M$ W
# F9 M2 l$ X5 F8 B& k/ q( t
B7 ~, y/ r3 r$ v$ X+ o' \这道菜适合夏天吃,更适合减肥人群吃
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