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蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2009-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上突然想起了以前上学时经常在学校门口买肉夹馍吃,而且本人非常爱吃,于是就决定每天给儿子做做8 `* w( b8 `" p; O% N1 ] ; L$ n5 \$ i8 ~- e: W# i! {. f/ K他还没有吃过捏~~,,今天一早我和儿子吃完早点,我们就去超市买五花肉了和辣椒了,中午就开始动工了3 _0 U r5 S+ Y9 u! u " |, u) g# C9 ^" N! ]儿子老配合了,知道我给他做好吃的,自己就在自己的小屋玩具,儿子,真棒。 . j& u% s" e& F+ L7 s8 N, ^1 ]) y" l1 ?' h, m' ~ 上PP开始...... " m# N6 N5 {1 R( @ , `; b6 ^8 m7 u( r5 J" P首先,和面,我用的是自发粉,所以很方便,和好的面惺半小时就可以了~~
涵儿

白银长老

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沙发 11rabbit13
涵儿

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11rabbit09 看我这速度赶上刘翔了11rabbit14
蛋儿蛋儿妈咪

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然后就开始炖肉了,我买的五花肉,这种肉做起来比较好吃 : ^1 h3 n; }) i d7 w0 H5 H一开始先把肉锦一下去去腥味,锦好的肉就可以开始炖了
涵儿

白银长老

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11rabbit11 快点等着吃呢
涵儿

白银长老

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我下届也参加奥运会去11rabbit13
蛋儿蛋儿妈咪

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炖肉就比较简单了,先开始是锅中放油,等油5成热了加糖炒色,3 @2 y" V" |$ S0 b 然后把肉放入锅中翻炒~~~等肉成金**时放葱,姜,料酒 / b1 z" a! g5 W9 K面酱,盐,味精,老抽,酱豆腐,和胡椒粉少许,继续翻炒, : V+ C8 o- t8 [6 d ]7 Z* M, X大概5分钟就转入高压锅中,这样比较快,大概25分钟就好了。
蛋儿蛋儿妈咪

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你太快了 我还得一边看宝一边看挑战麦克风,一边发帖 我容易吗?
蛋儿蛋儿妈咪

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下一步就是烙饼了,这个饼要少厚一些,毕竟是发面的就足够厚了 1 ~* H5 Y( U/ v. }- I E' D9 x, k; G) N# |- d 惺好的面,做成小麂子,然后赶成饼状的就可以了 8 U/ O/ o) Z5 D. @) _. K# u& k* g2 f7 l9 b- ] [ 烙饼时掌握火候就可以了
小丫丫

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宝宝生日
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好想吃啊。。。 - {) k0 t' z/ p. D# }% Y* o妈网的妈妈都是巧媳妇啊
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好吃的肉夹馍来喽(申精) 嘎嘎~~~
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