- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
原料：面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。
2 x" \7 ]& B( V
. Q' B1 S4 u" N' @& l# }做法： 11rabbit30
0 H% g' A9 p! |* y) u: |
% t# Y. e1 {$ ]9 B2 k0 y! p(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。 - ]& A5 ]: |; h$ l
' a. R0 w* V1 T2 x& L! K
（2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。 # q1 H8 R6 c% D
, F% Z' b0 s4 @$ f
(3)将大葱洗净，切成葱花。
+ d0 T# y6 \# E6 H+ M
/ k1 n' I3 D2 x- }, B- H( J(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油， 6 j1 ?, U: z$ B8 P
0 U# c/ y2 o$ N. M# l+ ]/ Z( r2 g再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。 o0 R+ f& C+ T b* j
5 c: s- }, H5 ^4 Y& f9 E, ?(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金**时取出。 / ?! {% ~9 v2 E
8 U& V* R) Z6 U R2 b1 e
(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。 3 E5 a# ~1 p3 x2 g
(7)配上些浇了辣油的酱牛肉11rabbit09 那真是 太好吃了,想想都
: V7 [- X" w; m( R8 l[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
|
|
发表于 2009-10-21 13:49
我也想啊,我家的相机被借走到现在也没还呢
