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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-9-27 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看我昨天做的鱼子酱寿司和肉松寿司 今天要不是在家干活 早就发上来了 0 e/ h V+ f) m, q 只能现在来得瑟了 1 I" x( u0 f4 D4 I( R% ]( ^2 v) Y1 y 提前把糯米泡好 然后蒸熟 我喜欢软一点的 所以蒸的比较软 , O& o9 C% A; `; l0 F + R# D3 q! I. \/ z- N# F+ V) t0 D+ D- { 蒸好晾凉 R+ p0 X( C7 v' r" v然后把鱼子酱和米饭调均匀 因为鱼子酱比较稀如果卷在中间的话 切开后就流出来了 7 p( b6 R0 K6 {我就和米饭调一起了 我用的鱼子酱是番茄味的 + I% \- u' C% z) N& p, |& [' N3 |0 n$ u6 f+ w3 w% g7 U) v2 m& e 4 s N0 N2 {" @% K; }6 y& A 寿司用紫菜 寿司醋和寿司酱油 还有卷寿司的帘子 . u* Z8 B2 a' T# k' |这个鱼子酱寿司不用寿司醋和寿司酱油 因为鱼子酱本身就很鲜了 / A; L4 Y( @, C" b0 R* E不用加其他的了 这是一会做肉松寿司用的 我都照在一起了 / F' n& i* ^9 g( G. F: Q; f5 D8 M7 [- P 我准备的配菜 黄瓜 胡萝卜 和火腿 都切成粗条# e3 M* U1 h+ a* N2 D% ? " t2 |; y, x: o* h( Z# Z" S' e然后把寿司紫菜放到帘子上 把调好的鱼子酱米饭均匀的抹平 $ M/ c( k; S* D1 C( Q再把切好的菜的火腿放上卷起来切开就可以了 ) `2 a5 E5 w4 I % K' P" e3 s* S! V这是切好的 不过晚上光线不好; m9 b% A/ e! W! v, ~ - X* A g- y1 r N' ` / _- n# O% S. R3 L0 p1 \把晾凉的糯米饭放一点 寿司醋和寿司酱油搅拌均匀 / G; O" ?- | H* i5 l+ J同样抹平在寿司紫菜上然后撒上肉松放上菜和火腿 卷起来 切开 就是肉松寿司了, W! p6 [# }( g- q5 q 呵呵 简单吧 方自己喜欢的菜就可以啦 3 W0 v2 C3 P! u9 U3 L H 1 @$ M; G/ E" W' _1 V( X& g7 Y7 w/ a$ P" E 吼吼 简单吧
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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你又鼓捣好吃的了,幸亏是现在这会儿不太饿的时候看。要是再有点儿芥末就更好了

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宝宝生日
2009-02-12 
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抢个沙发,哈哈 7 _2 s, b( b( r0 C, Z% E又来馋人了。 5 l# `! f" v2 m 十一要是来我家什么都不带的话...

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宝宝生日
2009-02-12 
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一转眼沙发就没了。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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呵呵,太棒了,又学一招,回来我也买东西做做

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宝宝生日
2008-02-26 
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我无语了,太厉害了

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宝宝生日
2009-02-24 
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偶一直想做,可就是没时间

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宝宝生日
2009-06-07 
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11rabbit05 11rabbit05 不错呢

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宝宝生日
2011-04-19 
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真有耐性啊。我干不了这个,先闪了
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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弱弱的问:你那个糯米和平常的大米有什么不一样的 在哪买到的
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看我昨天做的——鱼子酱寿司和肉松寿司(申精) ...
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