- 妈豆
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前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
: X3 b; }5 d; X7 O1 D/ H( t
* E6 H( O7 q" x( j' t 都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03
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( ?9 {0 B& D8 d 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油' S% C$ i5 |0 q, R+ Z8 g
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糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟/ o+ H3 f$ |4 \* I/ {
8 A) o6 M( {- K; v3 f9 g* @- ?
: v: W+ e$ f% r4 K$ G3 g. B! n锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
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5 H' t4 p) \- Z/ a5 z饺子皮擀出花边来- `* B, i# u' H3 z4 z
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/ F B. r- b& ^- Q3 z% u/ t( a包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊4 D- a; V4 T5 q( Q
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5 n9 ?: W, \- \7 s第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
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, b3 x4 E1 x4 h% R- a" H9 {0 g. j; Z* B, y
晚上的时候蒸的0 `! G+ `7 c. V% i) c
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
