- 妈豆
- 928
- 昵称
-
- 经验值
- 888
- 在线时间
- 1小时
- 注册时间
- 2009-7-15
- 积分
- 889
- 精华
- 3
- UID
- 2958741
- 宝宝生日
- 2009-01-07
- 帖子
- 63
|
前几天去朋友家做客，朋友的老婆家是南方那边的，然后那天给我们做得是烧卖。天津人很少吃这种东西，于是我就在那边跟她努力的学习。呵呵，学完了做一下~第一次貌似还满成功~11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 ; m" d5 y, i# q( t6 c+ [3 W
0 z$ ^$ b: W" i7 Q
都压缩在50K以内了，还说我附件超过大小。。。可怜我写的描述都没了。。。555~11rabbit03 0 J1 S6 w! E* ?( u
]& l# J% v3 w9 R 材料1：香菇，胡萝卜，肉，葱，饺子皮，十三香，海天味极鲜酱油
7 X1 T# a& t. j
6 I! U' b$ n4 X7 x7 c/ l/ F) p' P6 y1 L
糯米浸泡二个小时以上，高压锅放水放上蒸格，铺上纱布，倒入糯米，蒸熟" S/ F8 Y- W" @- B9 O. w8 @
6 m7 } w" K7 z
& E; O% B1 o* U N锅里放油，放入佐料丁炒几下，再放入糯米饭，酱油，十三香，葱花，搅拌均匀
; B* L R/ ^, V+ P
6 o w/ I% \: t* x, U% H
% r f6 u; R- x9 d& L+ Z; j5 d饺子皮擀出花边来
+ L+ [ b+ l* R. T
/ z% }; W# O: i' F5 P1 {6 ]. e5 n) S
包得第一盘，糯米饭放得多，口子好大啊 @3 h" p" n9 U6 Y( m% G' m1 o1 f
1 F1 Q; w- B8 z6 h% S9 V
" {; c3 b; Y8 z6 O! w7 f0 Z' l& F5 j第二盘，口子稍小了点，饺子皮小，放不了太多糯米饭
1 G& e. g. T$ k, L. G( O# s
: E* g. v, I) L ?# K1 q$ Q+ l0 E* M2 z# N2 e
/ n3 x' |7 E* \) U4 c
晚上的时候蒸的
; l/ } K' E( B: c
7 S- ~% |; t" f
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2009-9-24 23:25
这么好吃的东西我怎么刚看到啊，哈哈
