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偶老公最喜欢滴——醋溜木须（申精）吼吼

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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
帖子
18634 
1楼
发表于 2009-10-5 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是偶老公最喜欢滴醋溜木须 每次要是去回民馆的话他都会点的一个菜 , F1 |* C' d5 {: z/ L感觉挺简单的 于是我回家也试着做了 没想到感觉一样& X, L1 m1 h) |& d" }+ |9 Q 自我感觉良好 老公也比较喜欢 看来还行 ( Q1 ]- T; ^5 m2 q- y- u* {! v& f好了不说了上PP喽 ; ]1 T5 _4 b2 U* v% R1 K + p0 h: j6 P3 v) c# `0 r* T. i提前先把木耳泡好洗净 撕成小块 喜欢木耳可以多放 我喜欢所以我放的比较多 8 c* v: f9 A9 u ' S( e7 \" v; a( H2 q1 T然后把牛肉 切成片 加盐 料酒 酱油 胡椒粉 蛋清 抓匀先腌一会好入味 * b, S( d$ {& D- D2 C' t: R 8 {! X5 \0 h0 c' ]" S2 r! M( I9 |+ J4 t. y6 t" J% Y0 m 然后炒2个鸡蛋备用- k8 i: y9 G7 W# u$ c0 U % L2 ?! O7 b" ?再切一些葱姜末 和蒜末 蒜末一定要多一些 $ G1 g5 O6 s5 h$ \5 s3 }" b . r- s% U* _6 X1 K/ ~8 L 锅中到油先把腌好的牛肉滑熟 不要炒的时间太长要不牛肉就老了3 P0 }8 @# f/ v& g ?+ K, S( g8 I; o8 P 然后锅中到一点底油 把葱姜末爆香倒入洗净撕好的木耳翻炒 加一点盐 * k, |. y# N* q6 [1 X2 ]+ n4 z" H7 z D- n' n1 n6 L/ O6 @* a; p然后倒入炒好的牛肉 加一点料酒 酱油 和一点糖提鲜 ! c# ]) i8 e; Z( E! C& f& F) |1 g6 Z5 [ 最后倒入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 再醋翻炒& ~( z4 A: \; Y! y* E + h9 u" [, p# @, m* z! e 出锅前倒入切好的蒜末 关火 翻炒均匀就可以啦7 O3 M3 f9 z8 J. D) h $ ~2 a8 L# Y" ]4 W+ I3 x: i 放醋之后一定要快速哦 要不醋的香味就没有啦 & q; f9 |* t! G& h. @ 还有放蒜之后马上关火再翻炒要不蒜就老了不香了 # k6 E8 t b- y9 W- J$ q- U- R6 n7 ` 试试吧 味道不错
收藏0
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zhaiying1102
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
2楼
发表于 2009-10-5 20:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit20 涵妈这小玉手，做饭真不是盖得，(*^__^*) 嘻嘻……，厨神11rabbit05
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
3楼
发表于 2009-10-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢多谢 老激动了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
4楼
发表于 2009-10-5 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不会吧
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2福妈妈
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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1057 
5楼
发表于 2009-10-5 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个简单，比普通的木须肉多点醋。回头也试试看。
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
6楼
发表于 2009-10-5 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有蒜
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累并快乐着
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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12885 
7楼
发表于 2009-10-5 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，厨神终于又回来馋我们了，期待了好几天了
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小砂子
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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28804 
8楼
发表于 2009-10-6 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来老好吃了
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珺晗珺皓妈
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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18634 
9楼
发表于 2009-10-6 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有呢 还没发完呢
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