- 妈豆
- 6097
- 昵称
-
- 经验值
- 5376
- 在线时间
- 119小时
- 注册时间
- 2010-7-17
- 积分
- 5495
- 精华
- 0
- UID
- 4395795
 
- 宝宝生日
- 2006-08-29
- 帖子
- 1068
|
本帖最后由 亲亲叶子 于 2011-4-22 18:46 编辑
+ a" [6 r- z, a1 R7 x9 Z" R
+ a8 E: ~9 y/ Z' r2 k( }
: O; L6 t5 r! z% Y4 A5 d) x! p6 w9 n
# m: k% [" D& i& Z
+ o+ ~1 U( t: W
# i) L$ u. O- _& s/ j+ w7 X8 u
9 E0 [/ f! `4 b! n
: h' n8 D6 n; O4 K- \闻着面独特的面香，吃到嘴里甜香的，各个开花，这是用醪糟做的馒头。把醪糟当面引子，做出来。& y+ ] L+ l4 ^, u, T9 g- T4 P
| 醪糟是天然酵母。把醪糟和面搅拌在一起，弄成团，等发酵到体积的1.5倍左右，就算发酵好了，再柔成小团，醒15分钟，上锅蒸15分钟好就成这样了。 |
) S( W0 } ~6 q
7 U! g. e/ J# v. I+ P( h0 T8 P4 E# ]+ D
|
|
发表于 2011-4-21 13:10
发表于 2011-4-23 10:43
