再来更一个味增汤~哇卡卡，都是超级简单的做法 - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 再来更一个味增汤~哇卡卡，都是超级简单的做法

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1573 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 再来更一个味增汤~哇卡卡，都是超级简单的做法 ... [复制链接]

shalynn

大本

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 2137

1楼

身为懒人，当然要创造更简单的做饭方法啦% b1 C9 ^* R7 a) P4 X

不过，这个味增汤也不是有多简单啦，就是有材料就很方便的
6 X/ A( w6 c8 I3 w/ Y8 k4 z7 c
这是昨晚上做的，很鲜美. X6 O& q/ z  K& k/ z# N, H' l+ @1 t

1 材料
豆腐、西红柿、土豆、味增酱，小干鱼、海带

味增酱是在永旺超市买的~30多块，很大一袋( o8 W- g! [# I1 W( L9 b+ V
/ K3 d' o3 d8 m! o' y# i4 o
5 u3 R! E- a. r1 m; B! x  v2 {
2 做法# O/ J6 I  a7 M; a1 Z
把水煮开，放入小干鱼跟干海带9 e- Z: I+ |" e3 \
大火煮开了，倒入土豆块（要小小的）
继续煮，大家几分钟，一定要把土豆块煮差不多熟了
再把豆腐、西红柿倒进去8 B7 _% L1 Q/ `: ^. `9 a
再继续煮，水开了，关火
关火是关键！！
然后放味增酱进去，用勺子给搅拌均匀5 B" g8 v7 B3 V; ~
开小火再煮开了，就OK啦

注：这里什么调料都不放，因为味增酱本身就是调料，小干鱼又是咸的9 n( Z. \$ y' y+ V, {0 b/ F0 B
6 {3 G0 ~: b( e$ Q4 E
& Z/ T# ]9 M8 G) s- n
" ?# C2 Z  S  ]2 I# V3 Y' K6 e
% L, v3 i0 `, C1 Y- _6 Z4 Z$ b: y
3 出锅+ h2 x  l  Z# e. q* k
很鲜美呢- k* L2 w6 K: G- ?
+ X- L( d% v3 R8 g  G3 @
' H, h, R+ E* c  {9 A& q. _; b6 {
2 a! l+ O3 b3 E+ L1 @) a