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本帖最后由 xiaozhangtama 于 2011-5-26 18:21 编辑 : P/ @; {/ m* C* c9 i1 Z" D% L
# d! D( y k% b8 `1 w. ]. u在这个版块潜水很久了，今天也出来小露一手 。。
: y5 j3 z0 l% e1 w( a2 @/ P昨天开始嘴里长溃疡了，吃嘛都疼啊。。今天晚饭想来想去吃点简单清淡的吧，突发奇想，用电饼铛摊个煎饼吃吃。。。
, ]2 Y% O) y6 M- D3 k a开工：
! H" j$ C1 r0 |3 l第一步，把绿豆面，玉米面，白面加水搅匀。别太稠。。
8 D) I: m/ R+ P( c2 g
9 I6 [* B# ^$ G, `第二步，电饼铛预热后放油，放面糊，面糊要浇成圆形，煎饼果子不就是园的吗。。。方的也行，您得有那功夫，嘿嘿
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第三步：先盖上锅盖1分钟左右，等面差不多成型了，打上鸡蛋，（爱吃葱的也可以放上葱）6 O! O- n6 t7 G( M$ ^8 S$ W
9 g% i, \: `( D1 q; V第四步：把鸡蛋打匀，盖上盖子2分钟，开盖翻面
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第五步：再盖上盖子一分钟左右出锅了，抹上番茄酱和面酱，嘿，，，还真是煎饼果子味。。。% Z* H: g: X4 E/ }" F
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总评分: 妈豆 + 10
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发表于 2011-5-26 18:18
这个 不错 不错 看着就想吃 哪天买点绿豆面试试
