‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 4141 |倒序浏览 | 字体: tT
涵涵妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
 
帖子
24592 
1
发表于 2011-7-18 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 初淨 于 2011-7-18 21:20 编辑 2 }4 N) I' z" ]: q: A( y* s' W9 _

( e  v+ K- ~0 X喃以后还是随性开个帖子吧,别每日更新了,有时我懒得拍照,或是菜做的简单就不拍了
7 h! K7 I+ ~: B) z# i' D% D' a, v/ ]8 x  d
今天突然想吃馅饼,老公买来的苋菜,量有点少,清炒的话,没多少,不够3个人吃的。$ `& N. C0 Z) B

" u7 N# ~' \: n5 A6 R# m正好冰箱里有猪肉馅,加了2个鸡蛋做成馅,用电饼铛烙了12个馅饼哈哈
8 ]8 r# a/ i1 r; w0 z" t" g
/ Z: ]: P, n+ I4 h" \0 G9 L! u老公回家之后惊讶的很,夸我太厉害了,竟然还会烙饼,其实我也是第一次做* A" h1 d. D' r8 C

" h7 T; e0 P" P! R4 ]这里要说一下,馅饼涵涵是吃不动的,皮对于他来说有点硬. A% L9 y; a1 r1 c
2 e- L( W4 Y0 A- m$ }' Q8 U
所以我用剩下一点的馅给他包的苋菜猪肉大云吞
( J8 e+ ~  ~9 _" g- \
( {6 D: H' E$ a2 E% H用排骨汤兑了点水煮了6个大云吞8 d$ c' F, \# G, w  \  W
9 t; I0 f/ B* ]* O" w
放点紫菜,飞了个鸡蛋,全部吃光光。# j% e: B! y: M. h" c8 Y6 ?' N# k

+ H% E2 y" e; C* y7 }, T7 E云吞没有拍照,只拍了馅饼和简单的制作过程,回头给大家看看哈
3 |3 X6 E& m% C' a" |9 y. V
0 z: Q- x8 b1 K7 N% O* \6 @
涵涵妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
 
帖子
24592 
本帖最后由 初淨 于 2011-7-19 07:48 编辑   ?  f; |' @) B4 T
) j5 U2 l  e, b( W; K
先发个成品哈
: f8 E9 a7 \: L3 ~% ^1 q8 D9 j$ ]$ F7 Z( ^
& b$ ?% Q% n) i9 i
. U1 I6 K- T. B& Q
下面是被我咬了一口的
; G2 h6 S3 o. }- h# s$ j0 h. y( D6 E$ @; r! H2 Z) q( d
" H4 j+ g9 i% o6 t9 ^( A8 x
' k, O% ^6 A- }/ H- h4 Q
做法:
+ A+ \+ M- K# V3 D1 \5 I, H - ~+ h( w1 l* l, Z
材料:面、苋菜、猪肉馅、鸡蛋2个。% z- O# a! `9 C8 P

0 V% t  a9 ^7 ?! v: D, y$ @& @做法:和面,好了放一边稍后用。
, w2 `- S/ ^" ^2 T- z1 Q" E( Y' s1 t . t, H" U9 l% Q: |  L
馅:苋菜摘好洗净,热水抄一下捞出攥干,切碎碎的。
. j8 C+ h7 E5 i, Y5 @3 z
& X( X/ f/ o0 X; ?. k炒2个鸡蛋,切碎& H' x% p# [( ^  P3 U- W

0 N8 t! X4 h( d/ x: l猪肉馅:加入少许盐、料酒、酱油、味精,再倒入苋菜和鸡蛋搅拌均匀。% |6 J$ K$ w5 i# K2 a# u
9 I, z" |, d- k
然后就是把馅放到面里,捏好
8 B+ B6 l3 v3 X" c: O" K ' A7 ~6 O8 f* s
放入电饼铛里自动烙饼就好啦3 k8 P9 h( c! ]- W2 ^2 H
& m; ]9 i: ], E9 F0 j# L" R

阳阳妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-07-21 
帖子
21659 
新一代厨神马上就要诞生了

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-08-15 
帖子
2411 
神厨 神厨 期待照片啊。。。
涵涵妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
 
帖子
24592 
葵花向太阳@tj 发表于 2011-7-18 21:45 " U" c; P. k4 J
新一代厨神马上就要诞生了

0 e- |/ J, t& k0 K不敢不敢,我做的都是家常菜,涵爸说我昨天做了一个饭馆里才有的,我说哪有那么夸张,只有咱家不经常烙饼而已,天津人都很喜欢自己做馅饼吃的
涵涵妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
 
帖子
24592 
胡凡凡妈 发表于 2011-7-18 22:27
/ S& _6 ^, m4 s1 ]6 G: a神厨 神厨 期待照片啊。。。

: h2 j. x& {# _- N5 U没有那么夸张了,亲,就是自己喜欢做饭而已

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-02-05 
帖子
1515 
苋菜好吃吗
涵涵妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
 
帖子
24592 
宝宝1号妈 发表于 2011-7-19 12:05
" Z  c2 k$ f: F) e. u1 E苋菜好吃吗
, t. D" w8 _% X0 u! q; g
我觉得挺好吃的呵呵,这属于南方菜,我老公是南方人,不然我也不知道这个菜: d; _& L5 t7 Z8 q4 e" J/ k1 f9 M

七七妈妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-09 
帖子
3141 
不错哈,我以后应该买个电饼铛才是。
‹ 上一主题|下一主题
【涵涵妈今日厨房】--苋菜猪肉馅饼,第一次做很成功 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部