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宝宝宸

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宝宝生日
2010-02-12 
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发表于 2011-8-3 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 宝宸 于 2011-8-5 10:13 编辑 / y  X9 I: U7 c  ^: `
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2011年8月3日晚餐
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西红柿炒茄子:
4 N; W' W$ n1 _* r" n+ P3 c! v5 I& u3 K1、茄子切条微波炉叮2分钟,锅里放油煸一会儿,捞出来备用
) D, `# n- g4 i2、锅里放油、葱蒜末炒香,放西红柿,西红柿变软后放茄子
, [$ C0 f5 h8 h) x& \* _3、翻炒一会儿茄子更软写放糖、面酱、酱油8 ?1 L7 v6 @& O9 l) \6 n9 t! {! I
4、出锅前放盐 翻炒一下 放蒜末 关火后放香油
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$ `% R" x& i' ~4 N1 b2 ]( ZP.S. 出了点意外小宝非要去外面打滑梯无奈改宝爸做饭,宝爸就给改成辣椒炒茄子丝了,也忘拍照了,带饭时才想起来。
- l# D. u5 s& [+ p" [  Z/ j3 h, P$ D" z5 A4 E! _8 j( m1 j
2011年8月4日晚餐- r1 ^) w2 D& `
凉拌黄瓜木耳:+ y4 u& w% C: P# i8 h& w( Q) e$ t+ j
1、木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;4 K4 }* D3 P! c) H$ ?& l7 t
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;
5 C2 M. t8 K, Q& `3、锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;
) d4 ^) I1 b+ R  D4、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;- G# y/ w% j9 m, a; k
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、醋、炸好的油拌匀。1 @  L- c& x' I0 K
- T& I" ~9 \0 X$ R
P.S.杯具了,不会切菱形片,就切成介样滴了。! D( L# a) c+ u8 ^5 I

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胡萝卜黄瓜炒虾仁:' K8 [+ Y; o9 b& _& }
1、胡萝卜、黄瓜切片,虾仁取虾线放葱姜末和一点盐半个蛋清少量淀粉抓一下) K- E& u3 D. d" n# u- f  a+ k) M
2、锅中少油,放葱姜蒜末炒香放胡萝卜片炒半分钟放水稍微没过胡萝卜即可,小火煮一会儿。
8 v- ?* L8 t2 y6 V) U3、水基本收干时放糖、生抽、虾仁、黄瓜、盐炒1分钟关火淋香油。
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( a) o0 m3 X1 s% i: i; `& UP.S.杯具了,小宝一忙活生抽放成老抽了,菜色不漂漂了第一张图是开了闪光灯的还是不漂漂。
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2011年8月5日晚餐
! P! n) |3 V- o7 D3 F, S9 ]4 J超级简单的黑椒牛柳饭:

/ w5 ~5 p5 ~$ M9 K1、牛柳放黑胡椒、洋葱、蚝油、糖、酱油、姜末、五香粉、盐腌30分钟。
' I6 A/ `- H' ^5 p* K8 L. q2、锅中放少许放蒜末,放腌制好的牛柳到一些腌料的汤汁翻炒。; d7 n: a6 k* X1 J8 S
3、装盘,再配一些西红柿放上米饭,也可以煎一个鸡蛋。
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2011年8月6日 周末零食:全麦苏打饼干(君之配方)4 @; v- w9 V( l$ a8 e* L
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宝宸 发表于 2011-8-3 15:52
% x& c- m- T7 l7 F先当一天标题党 头一回在这个版块发帖 其实呗耐鼓捣好吃的,看能不能坚持把每天做的菜以及菜谱和成品图发上 ...

7 V$ v4 l* k; Z" L6 ?* Z没有图片呀。。。。' k7 z5 D! `& Y  @; @
上点图片吧
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宝宝宸

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# e* O: }+ Z5 @; T7 v图来了 图来了 哈哈

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5 I0 U5 X4 Q4 ?/ W坚持更新下去

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