谁会做麻辣烫啊？教教我 - 我爱厨房

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myronhuang

黄律师代理民、刑事案件

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-12-31
帖子: 3169

1楼

马路边的麻辣烫，儿子超级爱吃，那是怎么做的啊？

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wsd022

泡泡微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日: 2009-12-02
帖子: 19333

2楼

超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

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myronhuang

黄律师代理民、刑事案件

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-12-31
帖子: 3169

3楼

wsd022 发表于 2011-3-24 14:38
0 p) X- f& r0 b9 {% l9 P超市有调料。我还是上班时候在同事哪里吃的

/ t, Y% |& t1 _/ l* y& e
是么，我得搜搜去~谢谢亲~5 u p( `. \+ @! x: r ?

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zhaolijie1980@1

上善若水呦

高三

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宝宝生日: 2008-07-04
帖子: 1163

4楼

自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分之一左右就挺有味道的，然后就可以一次放入想吃的菜了，我一般先放粉条、土豆、冻豆腐、鱼豆腐、洋白菜、紫甘蓝、生菜，都煮熟了就关火，在用麻酱和火锅粘料香菜末混在一起做拌料，可以都捞出一起拌，也可和吃火锅一样随捞随粘随吃。自我感觉良好

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myronhuang

黄律师代理民、刑事案件

学士

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宝宝生日: 2010-12-31
帖子: 3169

5楼

zhaolijie1980@1 发表于 2011-3-24 15:01 3 Y8 L. c7 x3 a) z( i7 N/ t
自己做着吃简单：去超市有卖麻辣烫底料的，我平时用小锅只放一大勺的底料吧，底料一般是凝固的，一袋的八分 ...

跟亲学习了~1 d1 b- y3 i7 E, t

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liffy163

球爸

硕士

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宝宝生日: 2011-05-25
帖子: 4019

6楼

那不和涮羊肉一个意思么

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有德有才小丫头

天天妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-06-18
帖子: 4453

7楼

在超市买一袋麻辣烫底料$ U6 ]. {/ J$ ~1 v6 L) A
热锅凉油将少许底料划开) d/ N! A* h2 e( o
加水
多煮一会9 _* e; G$ O% b. c* z/ ~$ o
加入各种菜
不好熟的先放. n. C5 C( P# b7 o5 }- n
可以加些木耳、血豆腐、豆腐、海带都是对宝宝好滴
还有各种蔬菜