- 妈豆
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葡萄干N粒
- j/ ~+ ?' ^+ V1 l# c1 |# E; a( w 苹果切成块状~; a- q! `) D6 C ~, t. ]
 5 @* T' ^* H: Z2 F1 b, h: V
+ j6 i) M+ I# c/ m, J6 b2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
& u# d$ C! u/ ~0 o& v" |3 u' w% [
/ `+ O8 y2 g% |4 p+ |% w 加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
3 A# d- q4 O' L6 p5 S% g, l* F2 A
然后取出待用
0 e2 Q. f0 v1 e( q k5 [2 c' g1 c9 R- G& O
 5 H- f( s: M0 ^2 q; ^' l! k
p& |$ a1 s# |0 f& f3、将面团擀成长方形~0 h# g' ^" h& f i
$ J+ _; O; b" f并分成1/3、2/3两部分9 f2 w4 s* \) I
5 K. y+ h- E) K( s# E
 % Y& ~/ G7 }2 a" h3 M! w1 E6 z4 F
! b2 r4 M. b0 V# I( ?: F+ ^4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上: O) U+ e R4 T' \
/ q5 f# M" O, l" x5 [
$ {! g( E. v" [& ^9 h
, B ?0 ^$ [+ z2 Q: f1 D" ]3 @4 L$ W0 ^9 I5 t) z5 S' m
5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
, k- M; e# }1 p. W( Q+ O+ A2 ], K7 ]6 A. }
" I" S8 F5 F* d L o; c1 ~
5 `' Z: u$ H2 N6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
" P0 w4 O( p: J' U1 C
9 H7 q, r; {) Z: ^) `3 x * _8 ~ @; h; F2 l, p' P1 L
+ Z D- ~$ c. u& b1 B) A# {7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~
* u6 R6 {4 L& L4 y3 ] : V7 x' d ]" O
$ z$ L& M$ ?0 v7 k" Q' W
8、放入烤箱，170度15分钟~
& S: H" M5 s; [' q! C3 A) J- @& ]8 U; _- d( G4 F! v
( L; c; c# V% d9 t
 # b7 e r7 \$ x) o
9 ^' g1 {: U- A$ L/ O# N9、完成！！！可以吃啦~~, e- H9 H) b+ Q/ j
6 \. d9 ?7 \( ^( @, B* `7 q5 L
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发表于 2008-7-16 14:47
