- 妈豆
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葡萄干N粒- O, e/ R) l/ a, n. v
苹果切成块状~
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+ l: T, I" M" j& Y4 ?
" R- s, h: K$ v8 r: h& E2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~3 J c" F# |' R$ r' Y: U
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加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
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然后取出待用$ \, I3 e7 v ~) @9 @2 h
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' M6 s7 ^+ b. ]; f6 Q" Q5 Y3 P3、将面团擀成长方形~# y* E1 @! u V) `$ j, d, _) s- @
% M" e# M' E1 W1 m7 N* |- x! x& K
并分成1/3、2/3两部分 A$ ^. H0 g& t8 p! Z7 I
# b. I( g9 c2 h7 P6 L- c/ }
( \6 x( @% N4 Y' k2 }" j6 N
* _1 ]4 ` m* S4 t6 U! y8 \4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上8 X; N* i6 w( ^ z' M" n# c
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: j& K7 p9 x% [$ U' l 8 A& X* \, b" F% a5 u
: D6 h7 G" [+ s# [& j8 h: G
5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
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! B4 h; }7 g8 t7 `- N+ ]
' v/ G s8 y; {# B. p6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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' B+ I$ M5 c- O7 m- Z + n! W: B5 z* K- J8 u8 h- y+ C
! }6 o. `0 K D- e: H7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~
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8、放入烤箱，170度15分钟~
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9、完成！！！可以吃啦~~
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发表于 2008-7-16 14:47
