- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！
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' U( j5 h0 R7 U原因：% m7 d1 U5 M* ?0 @ h
: {. F% i" N4 _3 ^1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！. R" `5 N( e4 S- N& @8 D# l( I7 I
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2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！" B5 V- j" R( Y, h% {+ ?' v
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3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。
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原料：
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甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个- Y& ^5 N, S$ ?
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8 k: n1 R& R! ?4 @7 ]) I; o- c做法：
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1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散 ?* }3 M5 _/ d+ O# s8 B
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2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。) B! C( o9 i, p
4 \6 u0 q! c) @2 ^2 L3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
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/ w* _: ]) u0 p2 f. @! i注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸! t( H6 `: G d5 u* L
7 Z# v9 Z) X: f0 p+ g. P: w 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
