- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！2 i2 n/ N3 B& K: _
* H- w3 P" g2 z: P! a) G原因：8 |+ i- U5 H: y. G4 v
( H8 j$ E$ s9 g1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！
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2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！7 t/ O, z8 b. d. h
. G) Z3 b$ [7 Q( q1 k/ h
3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。6 E% g% Y) L8 T0 p E
$ f+ Y8 X/ ^+ I$ V# R$ g原料：
# ~. A% H/ T! l! l% ^9 T+ @& E% b( d1 N2 c, P) C& v5 S) W
甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个
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做法：
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5 S% L# p" m& N' e1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散7 P+ Y' b1 x! ]& X/ v1 w
& D: o6 @4 c" p! n3 Z7 V" |5 Z2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。6 c L9 R. I7 `$ U3 W, v
( S! E+ y1 [: X9 d" C8 A3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
Q% }0 X" B8 d: R3 U, p3 \9 N+ o* J3 Z4 C% S: S
ok！
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1 a8 \: i3 }3 G5 X2 g. r注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸
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要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
