产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤

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baccident

幼小班

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宝宝生日: 2008-06-01
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1楼

产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤5 J, M) x# `% e2 I7 a ( y) O) {& J$ } E 妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。. p. i5 E3 `! q+ w0 R 原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作： # Q) d" X9 L# c# }7 o% e ~: ], { 1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；/ S J8 s4 |$ J9 O1 |, W 2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖； 3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。% _3 }) E" Z! A. F3 H , G" p" a( |- n9 [$ U0 M" l 营养小特色：& V3 U* I& d( C7 Q5 \# [* n 1 u- t2 O- v5 o. ^# V* T 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。