产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤

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baccident

幼小班

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宝宝生日: 2008-06-01
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1楼

产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。9 N1 \6 [* h7 w3 K+ ?. F9 q f6 P7 ?- R: v/ o F+ S 原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作： ' y- L+ _/ t9 e1 Y5 s& W 1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片； 2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖； % N+ q6 L! S, ^' Q& I: S# \ 3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。* Y; ~1 I5 h6 Q' k8 J0 z 5 Y( [% G1 p: Z6 d0 r0 Q. H 营养小特色：# s! a) k' B' |) U 9 h7 g+ S" J8 V, y" E6 v8 P 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。