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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
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9 ^' J/ w$ D) {2 C. X 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!$ g5 }5 l& ?2 b
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
$ d8 I; `7 }" s. c1、买了5块钱的焖子
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2 @; ^, d: J0 ^ e2 G$ J# G* j
# w. N' ~, x& z$ k) z2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
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3 a- [! A( u4 @' o: z8 }
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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