今天是二月二，大家来说说焖子是怎么吃的吧！ - 我爱厨房

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杨杨的好妈妈

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2009-02-02
帖子: 2537

1楼

本帖最后由杨杨的好妈妈于 2011-3-7 07:13 编辑

今天是二月二“龙抬头”的日子，按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等，大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧！最好有照片啊！
先来说说我家的焖子是怎么做的吧！  P& b) u2 J: I( k: W( b7 i
1、买了5块钱的焖子4 @5 t" }3 d; h+ m5 K6 b% {: U

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2、煎闷子，切得块不能太小，油不能多，要大火/ G  H3 K( Z# w9 y
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3、拌焖子，调料很重要，麻酱不能太黏，蒜最好是砸的，还可以加点辣油！* O) l( H3 e( x8 t
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