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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 $ l$ P" K- i" r7 a: S, `9 h
3 S5 x1 |0 [* P3 z" M; V3 S 今天是二月二“龙抬头”的日子，按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等，大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧！最好有照片啊！
% Q( g) r' j& O+ x先来说说我家的焖子是怎么做的吧！* f& @6 Z$ q& P: A- t2 G8 {0 [
1、买了5块钱的焖子
9 c) w1 ^: i7 @. M! O$ j) ]: B5 S9 q) `, t* }9 `# m/ \# N/ r
6 I& ?6 T# ?8 G. r
2、煎闷子，切得块不能太小，油不能多，要大火
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7 ^0 M+ } v" Z, V }: K7 e% U. x
) n: w3 v' n+ i& P; ~. u3、拌焖子，调料很重要，麻酱不能太黏，蒜最好是砸的，还可以加点辣油！9 b/ i. r" x* N+ F& j$ B' ?' F3 R
, l( A$ _" W% Y; i! C9 X6 [ ?- L: u# ~; u' D
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发表于 2011-3-6 17:02
