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宝宝生日
1970-01-01 
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185 
1
发表于 2008-8-6 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天要做的是一款经过我自己改良之后的---水晶西米露.为什么是"水晶"呢?重点就在于我用的"水"上.以往大家常吃的西米露大多是用椰汁或牛奶来做的汤水,我总是感觉这种太甜腻了,并且老公也不是特别喜欢,那我到底是用的什么"汤水"呢,你往下看就知道啦! `+ E5 ^) r* L& l8 `9 p % L5 X" p) b5 d; B% `2 w1、锅中烧开水,把西米下进去煮至外面透明,里面有小白心,冲凉!, F9 Q! w. c) ^2 W * g8 h- J1 `) \! x: t& v+ v * [) O$ m/ r; f; x 2、锅中再烧开水,把西米再次煮至完全透明冲凉,黄的是黄桃粒! 7 @+ J* R% z5 d8 `7 R/ n & ?. r1 v3 {% S- K& M4 {/ {' U' c6 q ; t5 G s2 \6 v- u: z" } y' b3、神秘人物终于来了,绿豆洗净倒掉水,放炒锅里把绿豆炒干!- g, x; ^" [& J1 e m0 \1 o$ ^ . C" [; z8 b' x; @: T3 C7 g6 |! i" j3 G8 N 4、把炒干的绿豆放进锅里煮2-3分钟,水绿即可,留水,很清澈吧! ' ^- R: L) n2 ~! u0 L. F5 F' C4 l- S2 f: t1 T 3 e, @* y, u" r5 J5、把煮好的西米 绿豆水 水果粒 黄桃罐头的糖水融合在一起!0 K7 L6 m& ?+ F0 N$ a ! d: L6 K: k# F+ f$ n* F; R6 v( s* [ 6、OK!我们的西米露做好了,可以马上吃,也可以放冰霜冷藏再吃! ( B$ Z8 M) e$ X2 } " p+ m! r( c% v; p5 a. ^& ^- V# t8 r0 Y3 O$ M, V 我的西米露做好了,用了绿豆水之后这款甜水变得解署、清凉、不甜腻,而且绿豆水还会更加衬托出水果的香甜!大家觉得经过改良后的西米露怎么样呢! G F4 w0 T9 w; y* |/ r( t0 T ! h0 C5 u% w4 i( L& [ S' j# d: y; r( J6 [, Y 小贴士: 5 c3 f& o+ z: g7 R8 ]+ T1、绿豆汤:夏天人们都爱喝绿豆汤来解署,其实绿豆汤有两个功效,绿豆皮是解署的,我们上面先炒绿豆,就是为了能让绿豆汤在很短的时间变绿的一个小窍门,这样做出来的绿豆汤具有解暑功效!那么绿豆汤的另外一个功效就是排毒,排毒的绿豆汤就是把绿豆煮至软烂,连汤带豆一起吃下去,所以大家以后在喝绿豆汤的时候一定要对症哦

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
20 
感谢齐齐妈,真得很不错啊:)

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宝宝生日
1970-01-01 
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80 
西米什么地方能买到阿,超市有吗?

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宝宝生日
2013-05-06 
帖子
60 
超市应该有卖的,晶莹剔透,放到冰箱凉一下会更好
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自制水晶西米露
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