- 妈豆
- 19741
- 昵称
-
- 经验值
- 11882
- 在线时间
- 895小时
- 注册时间
- 2010-2-3
- 积分
- 12777
- 精华
- 0
- UID
- 3862369
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 2537
|
本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-2-21 18:56 编辑
2 b, G% R% p: \+ l0 V$ ^3 r' R6 T0 i/ {! `
今天的晚饭正适合这个题目，大家看看，别流口水啊！
- M0 X0 a, p' T- x8 \ b水煮牛肉$ C O9 N V- k5 c- X6 C: [/ C
原料：牛里脊片、蘑菇、生菜、红辣椒、葱姜蒜、花椒、麻椒
0 `6 w+ n, A5 R0 }2 {& y做法：1、牛肉切片，用嫩肉粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀待用- p# ~( A2 _- j
2、生菜掰成片，放在盆底备用
8 ?2 c1 x u' Z! B6 b5 u 3、蘑菇洗净切块
' l4 p! Q k$ z: E: c' Q# C! V 4、红辣椒切块、葱姜蒜切末备用
( z( U$ R W- C( b- t0 ] 5、用油滑肉片，时间要短7 }* p% I. t$ Y- @# D+ |- }! l
6、把油烧热用葱姜末、红辣椒段炝锅，将肉片和蘑菇倒入锅内，放入盐、鸡精、少量的耗油、糖调味后倒入水稍微咕嘟一会，大约15分钟后倒入盆里的生菜上。7 B/ E- X8 h2 _* e5 A
7、在肉上撒上蒜末、把油烧热放入辣椒段烧成辣椒油，倒在盆内，听到“嗞啦”一声，菜做好了！
; F% x+ y# q* }7 z# b3 x& H4 ^4 L2 ?5 X4 s& [
- r/ |7 ~ i) l! ]
' ]# F( H: g! I6 ?
菜好了，可以吃饭了！看着就想吃吧！ % {$ r# [+ E9 K% Y$ W3 x4 U
6 ?$ v) M9 f+ J: n
|
-
总评分: 妈豆 + 300
查看全部评分
|
发表于 2011-2-21 18:55
- E5 H3 H% Z: m, K9 i
, M8 Z" B9 V3 m
