- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 % s! F3 P7 V8 x- e
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意大利面
$ u' e7 R) n0 g3 p( G1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用7 E/ a6 J5 h0 [6 a" U
2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.
+ Z5 q0 A4 {( T6 c5 X9 _再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下. i0 ~1 X: g/ {7 T2 T
3吃前加点干香菜末,芝士粉....
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黄金南瓜饼
7 N$ t o- o4 _1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
: k+ I1 Y! Q: [- h$ T& @* Y+ R2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅; W4 O8 P8 m; q) V8 v/ b; K
% h. E( ~# Y/ K2 ?' s3 }4 Q' ?牛肉丸子0 f3 ~" g h6 X0 z9 j# d8 q0 n
1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右
Y0 \2 u+ K! o2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
+ A) F2 P8 {: G9 Z) V" h+ I+ ? L3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了$ Z: \ d( o- F# r
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
