- 妈豆
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偶同学留学几年,学得不知怎么样,但是手艺是不错的,偶特意找她要了食谱,特来“奉献”给大家,不过没有PP,喜欢做美食的妈妈可以试试,然后把PP也发上来
6 R: {0 }; N8 R & M" J$ `3 |. [
. T7 T+ _6 {4 h7 t8 k意大利面 _. k( v5 U8 Q8 p& A
1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用
' n/ b# `- o D4 s3 X' W) w2 W- X2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.) P' n7 w+ a$ r2 @3 T1 e0 v9 C
再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下; T. n" h6 E! A+ Y( ?
3吃前加点干香菜末,芝士粉....5 Z9 f% m- G. f( S; B$ \$ D' f1 n
4 T( I4 x" `* z+ D8 g$ L' r+ c黄金南瓜饼
' L! m7 r% s* u+ P5 Z1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥,再按照1比1的分量加入糯米粉,搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌
" }% ~/ V4 t. N( J2取适量的面团,搓成丸子,再用手掌轻按成饼状,放入油锅,开始炸,等到浮起来,表面呈金**,就可以出锅
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牛肉丸子
' b. f; o3 m# k$ f$ S9 {1牛肉剁碎,放入适量的盐,香油,少许酱油淹半个小时左右: b/ l1 q- T& Q9 o
2碗豆洗净,先在锅里放适量的油,加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下) c8 C) z- n4 C( x1 ]- S1 [0 A
3加入适量的水,大火煮开,中火闷8分钟左右放入做好的牛肉丸子,大火烧5分钟左右加适量的盐酱油,鸡精就可以了
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