- 妈豆
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偶同学留学几年，学得不知怎么样，但是手艺是不错的，偶特意找她要了食谱，特来“奉献”给大家，不过没有PP，喜欢做美食的妈妈可以试试，然后把PP也发上来 # y* U* ^- k: o# S* ?/ n
5 ]/ X$ V# ]& S4 G% F, s' r4 Z& @. Q" X3 U
6 L; |4 R' [: t9 G. ?- V; V. @意大利面
& ~- G. P& |, ?1 t1虾,蕃茄,洋葱都洗好切好,意粉用水煮熟隔水待用
0 c/ O* J; `1 J! E2 s; c U2下油把洋葱爆香,再加蕃茄,加入意粉酱,煮滚后按自己口味稍微加点盐,糖调味即可.
2 H9 K) \; p) R& o再把虾放进去,虾熟了,汁也就好了.倒入预先烫好的意粉炒一下, X# B+ e2 r1 M* j
3吃前加点干香菜末,芝士粉....$ K; E$ R v% f; I3 y5 }
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黄金南瓜饼( b2 R: L( q1 ?5 Y! r/ k& f
1把煮熟的南瓜捣碎成南瓜泥，再按照1比1的分量加入糯米粉，搅拌、搅拌、搅拌、搅拌、再搅拌8 I2 T- C9 l9 p& v% ^: }
2取适量的面团，搓成丸子，再用手掌轻按成饼状，放入油锅，开始炸，等到浮起来，表面呈金**，就可以出锅; O# F/ I3 O' c4 e% w" N
+ C! R6 b7 T# q# v Z. D! i2 P+ f
牛肉丸子
w' R% s: c' q& M1牛肉剁碎，放入适量的盐，香油，少许酱油淹半个小时左右' C; R0 W' e. h
2碗豆洗净，先在锅里放适量的油，加热后放入碗豆和番茄丁小炒一下
; k3 K5 v h/ }6 }4 [3加入适量的水，大火煮开，中火闷８分钟左右放入做好的牛肉丸子，大火烧５分钟左右加适量的盐酱油，鸡精就可以了
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发表于 2009-9-8 13:27
回来偶也试试做，早就想吃了呢
