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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑 g/ {! \1 V' a4 u" V7 `5 l: x: `
0 q5 B5 H) Q8 v1 u今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。
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# @) \+ U% K$ w8 N0 ]+ N1. 先介绍食材,炒鸡简单:% F& j$ O W2 j, ]0 G8 D8 X3 |
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。3 W" T' f0 q0 s3 m- P) I
白胡椒,沙拉酱。
% G3 j- h% j' P* |9 P; {. P3 h绝对不放盐~~~
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2. 制作过程:
7 t2 q# z. T, p- V9 A' h: z- B$ |将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。
& J6 n }- B0 ^洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。; U/ `* c% y3 r1 x& Z# N3 \9 _
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放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。6 G0 Z( Z8 A/ c6 j5 [5 W
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3. 营养充分的大拌菜
1 R( X4 r+ S# B+ T. Q* P! `紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族
1 E, P9 j) ^5 [# U$ } x2 x水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝' d0 U" b. b* Z8 t
苦菊:抗菌,消炎,明目( j4 }) z( S8 {
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。% b: v5 U. D& C* C& U
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