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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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# B6 m- a1 ^3 C1 |! ~今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。: a! G% n! d% ]5 W
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:" n- _* a* I" U+ X; Z. M
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
; M: c2 J- v2 t白胡椒,沙拉酱。
" v+ z2 t5 G, B+ \. D绝对不放盐~~~
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0 Q# A* m) N& l d$ G2. 制作过程:
9 {6 S; p7 K7 U2 g* H将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。0 _! ]8 T @9 i2 N
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。
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放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。" d% c/ {7 R+ w$ \9 b5 v) r+ I
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# Q: [& P# {, }- S5 k9 b$ J( v0 t" i. A1 i
3. 营养充分的大拌菜
9 E* S; Y0 t. i8 y7 _紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族& O, v6 E0 F0 J/ W+ g. g
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝% x. E$ E$ Z7 D: s" z9 n
苦菊:抗菌,消炎,明目& Z$ ?! n) C6 g8 ~0 R2 G! j
油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。' y, z1 d% m Z6 i) e
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