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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑 ( i! b w/ i8 ~0 |" x0 ^- b& m3 C
( i+ l, t( d! W/ d- t3 |2 {今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。7 T' \$ v+ A- y; q8 `
4 G4 j0 ?% C0 e! B3 @1. 先介绍食材,炒鸡简单:
' ?7 v) `( G+ i1 f/ N8 ~苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。
$ r$ E3 N F. {- X |8 ^5 |* i. ^白胡椒,沙拉酱。9 @3 x! H' R1 x6 g
绝对不放盐~~~5 I7 Q8 m. X( l+ P
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2. 制作过程:
1 l4 _* n4 {) m ~将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。
( a- q8 N4 d; e3 Y- e+ e+ B& z: O洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。- I+ d4 T/ F+ u1 Z& I2 k5 t& ]
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放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。
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3. 营养充分的大拌菜
' I" c- A" \* O紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族3 L# ^3 K' A) V% ]' ~. W
水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝
9 e' m' z9 l! @# P苦菊:抗菌,消炎,明目
$ ^* u& m% W" p油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。5 C% V$ D N* p1 j4 J- B. m# K
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