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本帖最后由 tj耗耗 于 2014-10-22 18:56 编辑
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8 Y. V/ `) \$ }. w6 ~; g5 q0 d今天为大家介绍一道简单又美味的美食,简易速成大拌菜来啦!!!呱唧呱唧先。先说原因吧,现在很多孩子都很爱吃肉,小时候就胖胖的,而且关键是都是激素,而且是催生出来的,其实孩子多吃蔬菜是很好的,妈妈们放入沙拉酱,孩子应该会很喜欢甜甜的味道,营养又健康。不过貌似很多宝宝都不喜欢吃甜椒啦。
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1. 先介绍食材,炒鸡简单:# ~! A4 {3 a' [& ~# [; t; E
苦菊,红甜椒,油麦菜,紫甘蓝,生菜,小西红柿,小水萝卜,妈妈们可以根据自己的口味进行调整啦。由于我没有买小西红柿和小水萝卜,所以图片里没有哈。蔬菜的多少可以根据自己的感觉,我家三个人,甜椒只需要一半,大家可以根据自己的感觉走哈。/ i' m9 _% {( H5 X3 X3 H
白胡椒,沙拉酱。, A0 @' p# K! Z N% Z8 L' _
绝对不放盐~~~
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2. 制作过程:
& t4 D- W- B2 W1 T: u将蔬菜分别洗干净,注意一定要仔细的好好洗,因为都不需要别的制作方法,所以干净最重要。" V( a) V! @, f O+ h3 K
洗净后,将苦菊,油麦菜,生菜切生断,长度大概不到一寸;甜条和紫甘蓝切成条状;水萝卜切成片状,小西红柿切一半。; v9 s& H9 T* e
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放入盆中,用沙拉酱搅拌,期间合适适量的放入少许白胡椒,沙拉酱多少根据个人的口味调整咯。; p' O7 _6 g' [' [8 z5 w j: o& e% X
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3. 营养充分的大拌菜* ]& ?# V, u* U, g
紫甘蓝:营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族
- R5 `# I( ]/ `$ t' t/ F, Z2 _水萝卜:通便,降压,提高免疫力,养肝) u- s; r4 Z/ r; v$ @
苦菊:抗菌,消炎,明目
# y% S( g3 d7 A油麦菜:含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
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