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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑
6 g5 `# O0 X: a5 {- W" H* s- Z( R5 p0 y. _" k
注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱 ) G2 X+ X. f9 m& |! }; t) ?
9 g; H! J! s, I+ I, m 今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了
# z1 T) w8 q# s, d
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配料：! A2 @# z+ I4 ]8 @! A0 u+ ~6 z u
富强面粉200克+ W1 p2 p/ w2 m+ E: s1 s7 G
鸡蛋3个# A7 ~& P8 h% v( S1 g; r- r' d
泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）
! \- P: y/ e5 ]8 w玉米淀粉适量（防粘用）
5 P E" I: L+ H' H* A白芝麻（适量）7 G# b, V6 i2 G
葡萄干（适量）! b+ o* z% U) z
细砂糖170克
4 n' N6 n# `0 E, j3 Y/ W3 N1 U葡萄糖浆100克
6 D7 M- l, u( n, u, z* W" J水35克
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发表于 2012-11-16 12:25
