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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 * d0 U9 s& S" _' G# t9 D! m
! s& J: u) i0 \6 j 注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱 % o: J: e# G: ]2 h) k
% U6 i2 i0 _( R1 b: Q, f; x 今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了 7 H1 [( T* ^8 R$ E' d+ p" ?
! _0 [0 z7 U" g. ^! ^5 J/ ~
/ a, \" Z2 q8 U$ @% g/ ~/ R. F
! k: R& l( o; f
配料：
* p1 b( [ E: t: C7 X' c富强面粉200克) ]" @9 q$ i; ?7 H
鸡蛋3个
5 C% Y% K8 `/ A泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）) K+ S% f9 f; D
玉米淀粉适量（防粘用）
1 o1 W6 Y" K- N1 R) a白芝麻（适量）. E" X' Z" e8 \+ R- |; z7 r
葡萄干（适量）2 p' G2 I8 r, D1 H, |
细砂糖170克
7 E) f- _( x( U: ~$ V! C葡萄糖浆100克3 y0 |/ L" g2 k( X: f: D1 i S8 i
水35克
3 P- F" [& r' E1 J7 b( T
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发表于 2012-11-16 12:25
