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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑
+ i9 G; t4 r# N' o+ D# r' G* a
4 T' k5 x: W8 @: @ 注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱 , h2 X$ O5 p( ~0 r3 W' L7 ~6 k% }. P
% a& S# J4 U/ H% \9 W
今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了 " P/ Y. i' v. a; M
4 b* d& z. H+ C. |/ v4 @
4 a2 ^3 B! h6 E
7 ` n& b1 E2 ^* N( t% g8 l
配料：5 a5 F! g, X, N$ u+ m! @8 b0 X
富强面粉200克
, }( k d2 p' p" S' [# i* S鸡蛋3个# }2 D+ Y5 u N+ E: i" s
泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）
( Z3 ]3 A5 j6 f玉米淀粉适量（防粘用）
- Y) F$ d" E8 ~5 h白芝麻（适量）/ l; _2 N) E( A! {4 X
葡萄干（适量）
/ z- x( S6 l6 t细砂糖170克& n) b/ A% p$ ^
葡萄糖浆100克% Z* p- [, N N- N
水35克4 C' _! g, u1 s% p- X
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发表于 2012-11-16 12:25
