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本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 % I" _" E4 D- ^; F
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注册的时候想了半天叫个什么名字好，后来还是决定叫“蛋糕控”吧，自己爱吃蛋糕，娶了个媳妇儿也爱吃，争取让一岁的闺女也喜欢吃，这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱，尤其喜欢刚烤出来时的味道，那香味。。。我呢，不光爱吃，也爱自己做，家里有好多工具，老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱 ( p4 M* d% \( A+ v: b
5 }0 D% `$ i/ [# F 今天先发给之前做萨琪玛的吧，以前经常买徐福记的吃(方便，放单位里也可以当早点)，吃的多了就开始想自己试着做做了
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. C. x; Z4 I3 ?* A* [ # D. N: x9 R8 t; K* K+ ^' M
" J# {" N. ?+ n0 M$ Z
配料：: `0 T; N2 R' k1 e# W& \3 [
富强面粉200克
! ?6 \2 ~/ g3 F鸡蛋3个
' i+ s; P" g5 m7 \& l. P泡打粉5克（可以不放，不过口感就不那么酥了）
0 |5 K( s" W) [1 Z玉米淀粉适量（防粘用）
( |9 e3 b9 E4 h# F2 c# z白芝麻（适量）
! D" C* P6 ?8 z" H& F6 m" k葡萄干（适量）
. ~* w# I8 j$ v. m4 r细砂糖170克* d4 X# I& q6 g; |, ^
葡萄糖浆100克* _5 l3 D( r. g5 |1 s
水35克
) e9 q d% \/ m) y( F& X* c
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发表于 2012-11-16 12:25
