- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
# R" ?1 ?2 g) _冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条1 I$ {8 |5 p" Q% G9 {- r
) P4 Z& T9 j- }/ i' |
* `* p' Y z. G1 ]' a# w! P
材料就2样 冬瓜 果珍
_$ T6 z ^* J8 p2 A: o2 p% g, }9 f' B, U6 Q% U% ?
先把冬瓜去皮去瓤 切成条
! N- Q* Z/ A& N0 a: K/ l
n' `2 r4 J7 v0 ~' l做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了! L* S- }+ V7 M
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
7 \. S$ ^' z# q& ]3 w$ E$ ~. h& `$ o" ^9 i
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃3 I) @2 F3 I+ {, q* E
5 U+ x) V1 H$ f0 t" T
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发表于 2012-8-27 16:28
