- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。
* G% S9 Q+ j0 o1 n9 |* I8 A冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条& V+ P' R) o/ a- b1 \7 z w
+ @( o/ e" Z) P/ u0 `$ L
) X0 U2 }2 X- h) S. \材料就2样 冬瓜 果珍! O' W6 }) S& [9 J: K
: x; t* K- ~: k: [1 u: Z- t
先把冬瓜去皮去瓤 切成条' _2 u0 S9 A: {
+ v' M) g! m4 A2 a+ a4 t. R* F做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
5 A+ M: a2 y+ f9 `; c# G8 `: u放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均
' G% ?5 O. G) T( F/ k3 e) k+ A1 f3 U; T7 }0 x
盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃$ A1 e! R, g; M$ ?: V
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发表于 2012-8-27 16:28
