- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。* ?* p9 T5 l' g( s# _/ G
冬瓜这么好可要常吃呀！今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条
, U$ h: P4 A/ [) y6 O! J0 T3 }# D5 W' @, R! p
5 I! F# ]$ E5 T8 F5 e2 o材料就2样 冬瓜 果珍* h/ V: o, u( v8 ~# ?$ n
! ]$ w1 _1 b2 l
先把冬瓜去皮去瓤 切成条
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9 r4 C, A! x) o" P+ A) h做水水沸后放入冬瓜条（这个火口要掌握好） 只要有一点变色就可以捞出了
$ q `7 q Q2 Y' L8 V! F放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖（不加水呀一会他自己就会出汤）拌均; v: B0 X% ~0 j5 i
: z. W0 M# j U7 b% ^盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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发表于 2012-8-27 16:28
